Studenterarbejde
Den hurtigste vej til et Rochesterians hjerte er gennem deres mave. Hvorfor gider du at jage din mad med lokale hæfteklammer som skraldeplader, hvide hots og Wegmans sushi? Men nogle af Rochester's bedste spiser er altid på farten. Disse ti madbiler viser, at noget mad er værd at spore op.
1. Brick-N-Motor
Brug af sæsonbestemte og lokale råvarer, Brick-N-Motors konstant skiftende menu får dig til at ønske at vende tilbage hver dag for at prøve noget nyt.
6. Bento-boksen
Denne madbil, der serverer sydøstasiatiske køkken, tager den traditionelle mad til gadehandlerne i Vietnam og Laos og bringer den til en parkeringsplads i nærheden. Åh, og de har også en anden lastbil - The Bento Box Thai Fried Ice Cream.
Vores nyeste tilføjelse til vores BAOS # crabbypatty # BUFFALOBAO #mixandmatch #whodiditagain #thenteboxROC
Et foto udgivet af The Bento Box (@ thebentobox585) den 23. jul. 2015 kl. 14.40 PDT
7. Hej Arepa
Hej Arepa, farvel sult. Berømt "lavet med kærlighed og fyldt med velsmagende" disse venezuelanske lækkerier tilbyder kød, vegansk, vegetarisk og glutenfri mulighed for endda de mest smagfulde madretter. Glem ikke at prøve deres indlæste plantainchips med pico de gallo, sriracha mayo og avocado crème.
Du ved, du vil have nogle! #loadedplantainchip #helloarepa
Et foto udgivet af Adriana Lozada (@adrianika) den 31. maj 2014 kl. 18:08 PDT
8. Kokkens mobile køkken
Tænk forhøjet americana mad. Nogle gange er der intet bedre end en skyder eller et halvt dusin skydere. Med muligheder som kyllingeavado, deluxe ribeye, trukket svinekød og endda en vegetarisk bønne majsfritter, skal du hellere komme sulten, så du kan smage dem alle.
Sæsonens sidste Food Truck Rodeo er TONIGHT !!! 2015-28-10 5-9pm !!! Kom ind på det offentlige marked og kig efter din yndlings skyderen lastbil !!! #roc #rocfoodtrucks
Et foto udgivet af Chefs Catering (@chefs_catering) den 28. oktober 2015 kl. 21.28 PDT
9. Ubesværet sundt
For sundhedsbevidste eller dem, der bare vil have god madperiode, serverer Ubesværet sund mad mad, der er fantastisk og fantastisk til dig. De serverer endda en sundere version af den populære tarm-busting, must-have, post-tømmermænd affaldsplade, der giver dig følelse godt uden at sprænge tums bagefter.
Kylling bacon-avokado "skraldespand" #paleo # uhyggeligt sundt #rochester #foodtruckrodeo
Et foto udgivet af Katie Cortina Consulting (@katiecortinaconsulting) den 29. jul 2015 kl. 19:54 PDT
10. Ost og forvirret
Grillet ost er så simpelt som det bliver. Men Cheesed and Confused forvandler denne barndomsklassiker til en gourmet-sandwich. Du kan endda prøve deres ørkensmeltning med jordbær, chokolade og brie på en vaffel.
10.01.14 14.37
Et foto udgivet af Let Your Fatass Out (@mycollegediet) den 1. oktober 2014 kl 11:37 PDT
Et tip til de virkelig sultne (og dem, der er for dovne til at spore dem op) - slå dem alle op på en gang. Prøve disse og mere på Food Truck Rodeo afholdt en gang om måneden i løbet af foråret, sommeren og efteråret på det offentlige marked og spis dig selv i en mad koma.