Rejse
Funktionsfoto af Meryl CA. Over foto af Robyn Johnson.
Lær at lave denne traditionelle mexicanske folkekunst til mindesmærke for de døde.
IKKE BARE ET TATTOO-motiv til 20 ting, sukkerskaller spiller en vigtig rolle i Mexicos mindesferie, Dia de Los Muertos. Hvis du leder efter en kreativ og håndgribelig måde at ære dine forladte kære, kan du overveje at gøre dette unikke mål.
Bemærk: Tørretider / mængde vand, der kræves, varierer afhængigt af luftfugtigheden i dit område og formenes størrelse - de følgende anvisninger er for ekstra store sukkerskaller og en middelhavsklima.
Blande
Ingredienser: granuleret sukker, marengspulver (kan købes i bageproduktion) og vand
-Bland en tsk marengspulver pr. Kop granuleret sukker. Du har brug for omkring 4 kopper sukker til en kranium.
-Tilføj mindst en teskefuld vand pr. Kop sukkerblanding, indtil den når konsistensen af vådt sand - du skal være i stand til at håndforme former, der bevarer deres definition.
Foto af Robyn Johnson.
Mold
Du kan købe sukkerskalkforme i specialforretninger eller gå direkte til kilden på Mexicansugarskull.com.
-Høj sukkerblandingen i formen, og sørg for at pakke tæt. Skrab alt overskydende for at udjævne bagsiden.
-Med flade fingre skal du trykke sukker ned for at sikre, at formen er fyldt helt, og tilsæt mere, hvis nødvendigt.
-Sæt et stykke pap over bagsiden af formen, vend det forsigtigt højre side op og let formen af. Lad det tørre i ca. 12 timer
Foto af Robyn Johnson.
Lave
-Når de to kraniumstykker føles tørre nok til at håndtere, skrabe indersiden ud og efterlade en tomme tyk omkreds - som et hjernehulrum.
- Lad os tørre i yderligere tre timer
-Ved brug af royal icing, lim de to kranier halvkugler sammen, og sørg for at tørre af overskydende isdannelse ved sømmen. Det bør tørre relativt hurtigt - måske højst en time eller to.
Foto af Robyn Johnson.
Indret
-Brug farvet kongelig glasur i wienerbrødposer, og brug andre sjove materialer som tørrede blomster, paljetter, farvet folie og ædelstene til at skabe dit eget design.
-Når du er færdig, skal du placere kraniet på graven efter din kære eller gemme den som en memento. Sukkerskaller kan opbevares i flere år.
