HER ER 9 MÅDER, du ved, at det kulturelle skift er sket, selvom du ikke har nogen idé om, hvordan eller hvornår det skete.
1. Din kniv er blevet erstattet af en tortilla.
2. Du svarer på telefonen og siger: "Nå?"
3. Du siger “provecho” (bon appétit) til enhver, der spiser, når som helst.
4. Du mener, at mezcal er den bedste kur mod forkølelse, mavebugs, hjertesorg …
5. Du ønsker ikke længere at blive rørt af solens stråler, men i stedet gå så tæt på bygninger som muligt for at nyde den tynde linje med skygge, de tilbyder.
6. Du ser instinktivt efter salsa og tortillaer, når ethvert måltid placeres foran dig.
7. Tilfældige fremmede, der taler til dig, får dig ikke længere til at løbe af frygt for dit liv.
8. At være punktlig inkluderer at være 30 minutter forsinket. I det mindste du dukket op!
9. I stedet for at snige sig roligt ud af en fest, rykker du op, når du forlader og kysser hver eneste farvel, uanset om du kender dem eller ej.
