1. Mississippi Sound er en af de bedste destinationer i verden for delfinspotting
Foto: Heather Paul
Efter nogle konti er der flere flaske-delfiner, der bor i Golfen end andre steder på planeten. Ombord på en gengivelse af en Biloxi østersskonnert i det tidlige 20. århundrede for at se dem spille ved solnedgang.
2. Hvis du vil besøge Mars, skal du først gennem Mississippi
Foto med tilladelse fra NASA
Hvis du drømte om at se en raket starte ud i rummet, da du var lille, kunne du forestille dig, at det skulle ske i Houston eller Florida. Men NASAs største testfacilitet for raketmotorer - John C. Stennis Space Center - er lige her ved bredden af Pearl River.
Naturligvis er kæmpe raketter, der sprænger sig i rummet, ikke så almindeligt et syn - vi hører, at de er temmelig dyre bestræbelser? - men på INFINITY Science Center får du opleve en simulering af seværdighederne og lyden fra raketmotortest. Du kan også blive samlet i en flygesimulator for at opleve nogle af den samme teknologi, der bruges til at træne piloter. Eller gå på en busvisning bag kulisserne i Space Center, hvor du kunne se forskere fra NASA fræse om, som om de ikke er nogen big deal.
Tip: Catch INFINITY's Journey of a Lifetime - Mars-film for at lære om robotforskerne, der har været på Mars i over 40 år, hvilket baner vejen for mennesker at udforske. Vi taler ikke om kun en fyr der bor der alene, der overlever på selvbefrugtede kartofler (hej, Matt Damon). Hvis Elon Musk har ret, kan der bo en million mennesker på Mars i 2060'erne. Forestille!
3. Mississippis første håndværksbryggeri er lige her
Lazy Magnolia
Det ville være Lazy Magnolia i Kiln, der åbnede i 2003. Og mange af statens andre bryggerier er faktisk også på Gulf Coast - tjek Chandeleur Brewing Company (Gulfport) og Biloxi Brewing Company (Biloxi) inden for 40 miles fra hinanden. I den nordlige kant af regionen klæber Hattiesburgs sydlige forbudsbrydning sig til stærke brygge, ligesom den 8% ABV Mississippi Fire Ant red ale og Crowd Control IPA. Hit Mississippi Brewery Trail for ture og smagninger.
4. En mistet by Atlantis ligger i Golfen
Foto: Ship Island Excursions
Okay, så det var ikke rigtig en by, men Isle of Caprice var en udvej på en barriereø 10 mil væk fra kysten. Oprettet for at omgå Forbud brændte”Monte Carlo i Syden” for mere end 80 år siden. I dag kan du vade på Capri, omdøbt til Dog Keys Pass, i taljehøjt vand.
5. Denne region er ansvarlig for størstedelen af vores lands levering af østers og indenlandske rejer
Foto: Zhender Photography
Det er rigtigt, 70% af Amerikas østers og 69% af de indenlandske rejer fanges lige her i Mississippi kystfarvande, så du kan nyde østers Rockefeller og stegt rejer, uanset hvor du er. Østers og rejer er ikke bare rigelige; de er større og mere smagfulde end hvad du får fra øst- eller vestkysten. Hvorfor skulle Emeril Lagasse ellers kræve Gulf Shrimp i hans opskrifter?
6. University of Southern Mississippis Long Beach campus er hjemsted for et træ, der sandsynligvis var en planter, da Columbus landede i Amerika
Foto: Alex North
Denne sydlige levende eg er kendt som Friendship Oak og har en bagagerumsdiameter på næsten seks meter og gigantiske lemmer, der spreder sig 60 meter i alle retninger. Rygter siger, at de, der samles i skyggen af det smukke, mere end 500 år gamle træ, vil være venner for evigt, hvilket gør det til et favorit bryllupssted.
7. Golfkysten er også starten på Mississippi Seafood Trail
Foto: Zhender Photography
Rangeret blandt de tre bedste kulinariske stier i Amerika af USA Today stopper ruten på 57 km ved 42 restauranter. Blow Fly Inn, en Gulfport-legende med udsigt over den fredelige Bayou Bernard, har serveret store skaldyr i generationer. Du kan ikke gå galt med den stegte skrubbe, der serveres hel og fyldt med krabbekager. Så er der The Chimneys - det tjente MSN's titel som den bedste restaurant i staten i sidste juli. Sip en Candy Land-martini på verandaen ved stranden i dette tidligere historiske hjem, inden du tager ind mod sauterede krabbeklør, grillet tun og kreolsk pasta.
8. Den ældste bygning i Mississippi River Valley står stadig i Pascagoula
LaPointe-Krebs House, eller det gamle spanske fort, er den sidste resterende struktur i en fransk bygning fra det 18. århundrede. Huset og et nyt museum er åbne for offentligheden - blot et eksempel på et sted, der vil udfordre din historiske viden om denne del af landet.
9. Der er masser af strand for besøgende, lokale og andre der passerer
Foto: Britt-kne
Mississippi-kysten strækker sig over 60 miles, hvoraf meget består af sandstrande, der kan nås uden at sætte foden på en båd. Men det betyder ikke, at du ikke skal hoppe ombord - en 50-minutters færgetur væk, Ship Island tilbyder uberørt sand, mens lokalbefolkningen ofte findes med deres egne både til de ubebygde barriereøer som Horn og Petit Bois.
10. Mississippis Gulf Coast er udnævnt til Golf's Best Kept Vacation Secret af Forbes
Foto: Broerne
Og superlativerne bugner: Golf Digest anerkendte Shell Landing i Gautier som en af statens bedste baner, og Golf Week kaldte The Oaks in Pass Christian en af de bedste, du kan spille. Bridges Golf Club i Bay St. Louis er den eneste Palmer Signature-bane i Mississippi, Great Southern er den ældste i staten, og Earl Steins mesterværk i Gautier, Hickory Hill, er et af de mest populære. Hvis du er i golf, skal hele denne region klart være på din liste.
11. Det får mere sol end din gennemsnitlige amerikanske destination
Foto: Shawn Rossi
Mississippi Golfkystens 210 solrige dage om året er højere end det nationale gennemsnit. Tilføj det faktum, at Mississippi har den sjette højeste gennemsnitstemperatur i USA, og du får billedet. Du kan solbrune på Long Beach, tilbringe en dag på det grønne eller nippe til håndværksøl på en gårdhave, uanset hvornår du besøger.
12. Der blev opfundet to revolutionerende drikkevarer
Huset ligger i det ældste emballagebryggeri i Mississippi, og det førnævnte Lazy Magnolia Brewing Company begyndte at slukke skildrede gane i den lille by Kiln tilbage i 2003. Deres sydlige pecan nødder Brun Ale er verdens første øl, der er lavet med hele ristede pekannødder. Det nøddeagtige eksperiment har lønnet sig - brygget blev kronet til et af de bedste speciale-øl på verdensmesterskabet i 2006.
I mellemtiden blev Barqs rodøl aftappet på Biloxi langt tilbage i 1898 og er stadig en af få i USA med koffein - en dåse med almindelige Barqs giver dig omtrent den samme brummer som den tilsvarende mængde grøn te.
13. Gulf Coast er hjemsted for den største fritflydende flod i det kontinentale USA
Foto: Besøg Mississippi
Det ville være Pascagoula. Bølgen løber gennem sumpe og skove af spansk-mosset cypress i live med træfrøer og cikader. Floden løber fra Chickasawhay og Leaf Rivers ud til Mexicogolfen. Det er hjemsted for 300 fuglearter og mere end hundrede slags fisk, inklusive den truede Golfstorm, og det siges at have den biologiske mangfoldighed i en tropisk regnskov. Og det er vildt. Hvis du kan komme dig på en kajak for at udforske dens baug, er du på det ultimative eventyr.
