Rejse
Andrea K. Francis er på jagt efter byens nytårsaften drinks.
FRED IKKE, druk ikke i anger. Med 2012 næsten over os er det tid til at klippe snoren med fortiden og drikke som fisk. Listen over San Francisco-cocktails / pletter nedenfor vil hjælpe med at bane vejen for toasts, prale, formaninger, passiv-aggressiv rygtspredning, anmodninger om tilgivelse, serenader; hysterisk gråd, maniak latter - og omvendt.
Det her er, at jeg nipper til en irsk kaffe på Vesuvio. Foto af Andrea K. Francis
Hver af disse mesterlige handlinger med mixologihits som en 2-ton-slæde, især hvis den nedsættes inden for et par timers pub-crawl-stil. Det er den slags glade, vi går til dette nytårsaften. Smid dig selv ud af komaet efter jul og få dit offentlige transportkort klar.
The Cinch
Så længe San Francisco 49ers-sæsonen varer, er Cinch-baren på Polk Street i Washington vært for spil på to store fladskærme, hvilket giver væk gratis skud fra Southern Comfort efter hvert hjemmelagets touchdown. Som en ekstra bonus er dens dronning-lånere altid gode til gratis moderådgivning.
1723 Polk St. (415) 776-4162
Vesuvio
For en mere intellektuel stemning, hopp væk fra en kranset kabelbane ved Vesuvio på Columbus Street ved Jack Kerouac Alley.
Vesuvios anden sal er et forbløffende kunstnerparadis. Foto af Andrea K. Francis
Længe kendt som San Franciscos”velkomstvogn” -stang for rejsende, Vesuvios plader på gulve, forgyldte spejle, maleriske glaslamper og farverige kunstværker - et med et diagram over indersiden af en pistoltønde - udstråler beat poeternes bohemiske ånd.
Janet Clyde, medejer og bartender siden 1978, vil vække dig med hendes $ Rumpled Irishman på 7 dollars, en lagdelt, pebermynte irsk kaffe, der serveres i et højt glas.
Vær ikke bange for kaffepust - den kølige virkning af Rumple Minze-spiritus giver lige nok kysse friskhed til at komme forbi ved midnat.
Sid ovenpå med rasende kunstnere ved et malet bord på glaspladsen ved væggen af vinduer for at se på North Beach-folk.
255 Columbus Ave. (415) 362-3370
Rickhouse
Køb en guldplastkat for held og lykke på din vej til Rickhouse på Kearny Street ved Sutter i udkanten af Chinatown.
Chirstmas-træet ved Rickhouse nær San Franciscos Chinatown. Foto af Andrea K. Francis
Hvis du begynder tidligt, kan du forvente en kram med rødnæsede forretningsfolk, der banker ned de store trædøre, i det øjeblik uret rammer denne nye hotspot kl. 15.00 åbningstid.
Klap kulden fra dine hænder ved pejsen. Hæng din frakke på den ekstra søm ved siden af personalets strømper langs murvæggen. Bestil $ 10 Red Ryder.
Du vil genkende en kvist rosmarin, men det er alt, hvad I vil genkende om den bedste sæsonbestemte cocktail i San Francisco. Rickhouse-bartendere har på en eller anden måde formået at afbalancere den robuste smag af en friskbagt citronstang (inklusive skorpen) med udskæringen af krydderi. At fremstille en var ingen lille opgave for bartender Claire Sprouse, der måtte skalere den 20-fod tønde trævæg for ingredienser.
Rickhouse's Drummer Boy sætter en fornemme spin på den klassiske daquiri. Foto af Andrea K. Francis
De, der længes efter troperne i vinter, skulle gå sammen med Rickhouse's Drummer Boy - en genver spin på en klassisk daiquiri. Drummer Drengen kommer i en limey, ikke-traditionel sekund på Rickhouse sæsonmenuen, efterfulgt af barens $ 42 honning-krydret punch skål.
På mandage kan du fange gratis live musik fra twangy Emily Anne Reed, en American Idol-deltager i 2011; og hendes quirky, ventriloquist bassist.
246 Kearny St. (415) 398-2827
Kære mor
Mod dig pung-snapper og friskvarer, der sælger travlhed fra 16. og Mission Streets, når du hopper af nummer 14-bussen. Grib et par churros fra gadesælgeren på vej til den nye, nu måned gamle kære mor-bar den 16. mellem Folsom og Harrison. Deres $ 6 Hot Toddy kommer med antydninger af muskatnød, kanel og honning og en fed orange skive tilsat nelliker.
Gamle fotos af mødre pryder kvindernes badeværelsespejl hos Kære mor i missionen. Foto af Andrea K. Francis
Sæt dig sammen med den krøllede snor medhjælper Oliver Piazza i den gigantiske kantede bjælke og træk over dine beslutninger, mens du nipper til denne klassiker (vær forsigtig - de gør det sandt til navnet. Du vil brænde din tunge, hvis du er for ivrig).
Se efter lånerebrev til deres mødre gemt i båsspalter. Damer, tjek retro-mor-fotokollagen omkring badeværelsespejlet og de friskskårne have.
Den krydret Hot Toddy hos Dear Mor. Foto af Andrea K. Francis
2700 16. St. (415) 625-3262
Cafe Mystique
Fra 16. og Mission, tag 22 bus til hjørnet af 16. og kirke. Gå til Castro Street, hvor du vil opdage, at kanelstængerne i Café Mystique's mørke sangria tilføjer lige nok ferie krydderi til at gøre denne fabelagtige, frugtdekorerede fade et top valg for vinelskere, der ringer i det nye år. $ 15 kander er en af de bedste tilbud på alkohol i byen.
For romelskere er der ingen bedre måde at skåle til midnat end med et flammende skud af Bacardi 151 - også tilgængeligt på Mystique. Sørg for at sprænge ilden ud, før du opsamles. Den konstant fordampende alkohol kan opsplitte hele dit ansigt.
Kanel, rødvin og vodka sangria på Cafe Mystique er fantastisk til helligdage, men fås året rundt. Foto af Andrea K. Francis
464 Castro St. (415) 865-9963
Minibar
Tag den 24 Divisidero-bus op til Alamo-pladsen, og stræk dig ud på græsset. Spil Buddy Guy's Hello San Francisco på din iPhone og kør mod den hyggelige Mini Bar på Divisadero nær McAllister.
San Franciscos bygninger er dybe og smalle. Dette sted er ingen undtagelse. Prøv at få fat i et sæde i baren eller i en af de to kabiner. Bestil $ 12 St. Nix-cocktail og nyd langsomt.
Den lokalt destillerede Old Potrero Whisky i denne Mini Bar-sammenblanding vil sløre din vision. Foto af Andrea K. Francis
Whiskyen deri, Old Potrero, er lavet af San Franciscos eget Anchor Steam-destilleri, og på en eller anden måde præges det svage lys på stedet og Billie Holiday-sangene drikken.
Eller måske følte jeg det bare.
