Rejse
1. Supper Club
Dette sted er ikke rigtig en restaurant-restaurant, det er mere en Tapas-bar med drinks, og du skal vide, hvor det er at finde det. Ingen tegn eller indlysende indgang, der går ind er gennem et stort tungt bibliotek som en dør, der derefter tunneler ovenpå. Det er et af dem 'ukendte' steder i Melbourne, som du bare støder på og glæder dig over, hvor cool du føler dig, når du har fundet det. Så hvad sker der, når du endelig kommer til taget? En dejlig udsigt over Parlamentets hus, især om natten.
Hvad man bestiller:
Man, du kan bestille hele 'Around the Table' indstillingerne her. De er så fristende. Gå efter Duck Liver Parfait. Perfekt til nogle velsmagende tapas snacks, mens du er sammen. Sandsynligvis det mest populære valg, men det er med god grund. Røget laks med crème fraiche er rig. Mere til en solskinsdag med nogle lettere drikkevarer.
2. Kalamaki græsk gademad
Kødfad og græsk vin #KalamakiGreekStreetFood #greek #streetfood #foodporn #foodie
Et foto udgivet af @ tush77 den 6. mar 2015 kl 17:52 PST
Mens alle de andre turister nyder Melbourne og kommer i deres flokke direkte ned på Hardware Lane fra henholdsvis Little Bourke og Lonsdale gader, går Kalamaki ubemærket hen. Det afskaffes næsten som værende for billigt på grund af titlen 'Græsk gade mad.' Mens al handlingen af Hardware Lane foregår med spruikere og musikere, skjuler Kalamaki sig væk og venter på, at sine kunder kommer til dem.
Hvad man bestiller:
Gå efter lammet, mere saftigt end indstillingen til kylling, selvom begge to er slurvede lækker. Pommes frites leveres med denne pitabakkeindpakning, men helvede tilføjer også nogle sider inde. Haloumi ost er et must. Du har måske haft græsk salat før, men disse salater er sexede, velsmagende og ægte autentiske græske salater. Sørg for, at du får nok Feta i din lille eller store scoop, men tilsæt bestemt yoghurt sauce til blandingen.
Nyd det!
3. Grill Steak Seafood
Lokalbefolkningen, turister, backpackere, dragter, alle går her. Du får mere end hvad du betaler for. Værterne er gale, men alligevel sjove, og de levende musikere er temmelig gode. Det er som at spise i Europa, det summende og altid travlt. Weekender er elektriske. Skønhed til fødevarer og drikkevarer, inden du rejser ud.
Hvad man bestiller:
Gå helt ud og fyld dine støvler ved at bestille entrees, Scotch Fillet eller Kangaroo. En trio dips måske deles med nogle tunger med din virksomhed. Vind igennem det med lidt Shiraz-vin. Hvis du vil have lettere retter, så tag en grillet calamari, ikke stegt. Pumpkin and Spinach Ravioli er overraskende tilfredsstillende. Wagyu Burger er morder til frokost og til specialiteter.
4. Smith & Daughters
TimeOut får os bare! "Forkynnelsesfrie gode vibber", "praktisk & bevidst" og "skyldfri lækkerhed". Hurra! Deli presse kærlighed fra vores venner @timeoutmelbourne Tak !!
Et foto udgivet af Smith & Daughters (@smithanddaughters) den 13. april 2015 kl 12:09 PDT
Vegansk sted med væg til væg kunst, der giver en afslappet, fælles stemning, der fører dig væk fra hurtige restaurantenergier.
Hvad man bestiller:
Plantebaseret "Blood" -pølse er killer! Der er en skål kaldet Gambas Al Arillo, som består af hvidløg, der ligner rejer, der er blandet med vegetabilsk protein og tofu-stammer. Teksturen har ligheder med den gummiagtige slukke, som ægte hvidløgrejer giver, også med en spansk blanding af smag og dressing. Det er som vegetarisk tapas.
5. Orientalsk ske
Intet som kimchi jjigae, ddeokbokki og skaldyrspandekager på en regnvejrsdag ? #orientalspoonmelbourne #koreanske #melbournefood # frokost #melbourne #food
Et foto udgivet af Hai Tran (@haitran_) den 24. april 2015 kl. 23.07 PDT
Koreansk BBQ lidt væk fra radaren. Hvis dette sted var i St Kilda eller Brunswick, ville det have mere et navn, end det allerede har. Det er ikke alle smarte; det er almindeligt og enkelt, og i Melbourne er det undertiden forfriskende.
Hvad man bestiller:
Cheese Bul Dak sprænger hovedet med krydderier og smag, hvis det er din stil. Sørg for, at drikkevarer er klar til at køle ned sparket! Svinekødsgulogien: friske bønnespirer, der dæmper de sauceorienterede svinekødstykker.
6. Patee Thai Restaurant
# thai # pateethai # chapelst # somtum # mee koreng # nudler # vin # magasin # middag # yum # glæde # fest # godbit # mad # mad # komfort # lækkerier # melbourne # southyarra # whycook # eatnow # spisning # lækker # balanceofflavours # basilikum # aroma # krydret # sød # sure
Et foto udgivet af Praful Garga (@praful_g) den 16. februar 2015 kl. 23.39 PST
Udseende kan være bedragende. At være i og omkring Chapel Street, har du mere end din rimelige andel af restauranter at tjekke ud, så det er let at se, hvorfor denne restaurant ville gå glip af. Men at gå ind på dette sted er ligesom en thailandsk restaurant i Bangkok, inklusive de fantastiske behagelige gulvpuder.
Hvad man bestiller:
Massaman Curries er sandsynligvis den første ting, folk ser på. For noget andet skal du gå til Andebenet i mørk soja og fem krydderier. Tom Yam suppe er den rigtige ting.
7. Pho Flinders Cafe
便宜 又 好吃 的 東西 ， 不再 吃 一次 ， 真的 會 對不起 自己！ # Melbourne # 越南 美食 #AustraliaLife #delicious
Et foto udgivet af Aisha (@aposummer) den 24. maj 2015 klokken 12:42 PDT
Placeret under Flinders Street Station, er placeringen virkelig lige derude. $ 9 for Pho. Store portioner til lave omkostninger. At se verden gå forbi i bundspidsen af Melbourne CBD er temmelig unikt, da de fleste mennesker ønsker at se fra toppen, over byen, til bunden. Her er du flad ned og ser gennem og op.
Hvad man bestiller:
FO !! Er det ikke indlysende? Oksekød er fantastisk her med sin ømhed, der gør bid lettere. Tilsæt nogle varme sovs komplimenter de suppede bønnerødder med deres forfriskende kølige smag.
8. Vineyard Restaurant
Dette sted er ikke kun for skatte af backpackere, der bor i St. Kilda, det har nogle virkelig seje og nye australske køkkenretter. St. Kilda-stranden er i udsigt, og Acland Street er, hvor den skrælner fra. Personalet er talentfuldt, og ølindstillingerne er enorme.
Hvad man bestiller:
Hvis du lige er på vej mod en hurtig snack, inden du rammer St. Kilda-stranden, skal du smadre nogle friske østers tilbage med et par lokale øl som en Carlton eller Boags. Burgere er kvæld, enten mini wagyus eller Classic Vineyard Burger. Masser af smag, anstændige priser, altid et besøg værd.
