1. Du hilser på folk ved at sige: "Har du spist endnu?"
En typisk kinesisk måde at sige hej er “Chi le mei?”, Hvilket betyder, “Har du spist endnu?” Som “Hvordan har du det?” På engelsk, dette er et spørgsmål, der ikke rigtig kræver et bogstaveligt svar. Så ofte fortæller du nogen, du allerede har spist over brølen fra din knurrende, tomme mave.
2. Du betragter det som et kompliment, når en kinesisk person bemærker, at du har fået vægt, og du får dig selv til at sige den samme ting til andre
I traditionel kinesisk kultur er chubbier en person, jo mere velstående og sund anses han for at være. Så en kommentar om din vægt, især fra ældre kinesere, er ikke beregnet til at fortælle dig at lægge den fedtede svinekødmaven op.
Men generelt kan folk i Kina være ret ærlige med kommentarer om andres fysiske udseende. Du ved, at du har været i Kina for længe, når den første ting ud af din mund ved at se en gammel ven er en udråb om hans eller hendes vægt.
3. Du bryder din paraply ud på solrige dage for at undgå at blive solbrun
Folk i Kina betragter mørkere hud som et tegn på en bondebakgrund, mens lysere hud betyder høj status, fordi du ikke har været nødt til at arbejde udenfor. Så urimelig, som det er, betragtes kvinder med mørkere hud som mindre attraktive. Hudblegningsprodukter er en industri på flere milliarder dollars i Kina. Den seneste tendens til at ramme strandtøj er facekini, som i det væsentlige er en stor sok, du bærer over hovedet med et par slidser til dine øjne, næse og mund.
4. Du ved, hvordan man yndefuldt drikker te med bladene flydende rundt i din kop
For mennesker i Kina er det at drikke te fremstillet i teposeform lignende til at drikke instant kaffe i USA. Det skærer det bare ikke, når du har haft den rigtige ting. Du har lært, hvordan du drikker te med løse blade, der flyder rundt uden at kvæle dem eller blive tvunget til at tygge dem ned. Du ved, det er alt sammen på den måde, du bruger dine tænder som en sil. Og du ved, at gulnede tænder er et uheldigt biprodukt af din tesnobberi.
5. Du er ikke længere farveblind
Rød betegner held og lykke i Kina. Traditionelle kinesiske bryllupstøj er røde. Røde konvolutter bruges til at give ud penge i det kinesiske nytår. Du ved, at folk i Kina ikke holder sig væk fra at bære rødt i ferier eller fester.
Du ved også, at hvid er farven på sorg og død, og du undgår at bære hvidt i dit hår, da det betyder, at en slægtning er død. Du ved, at der er alle slags undtagelser (brude i Kina har nu hvide kjoler i vestlig stil), men du gør dit bedste for at være farvesensitiv, især når der er ældre kinesere i blandingen.
6. Du vinner, når dine ikke-kinesiske venner hælder sojasovs over deres ris
Det er en lao wai (udlænding) rookie-bevægelse, helt sikkert. Du ved, sojasovs kun bruges til madlavning eller som en dukkert, aldrig som en krydderi til at hælde over noget… især noget i en dyr restaurant.
7. Du finder dig selv at servere andre ved måltiderne, især alle ældre end dig
Den vigtigste regel i kinesisk spisekultur er at tjene andre, før du serverer dig selv. Du ved, at hvis du vil have et stykke rejer, skal du servere rejer til folkene omkring dig, inden du serverer dig selv. Og hvis der kun er en reje tilbage, er du ude af held, medmindre nogen serverer den til dig. De ældre får første dibs på noget - det er et tegn på din respekt. Så naturligvis kan du ikke vente med at være oldie ved bordet.
8. Du ville aldrig tænke på at besøge nogen uden at bringe en gave. Og når nogen bringer dig en gave, ville du aldrig tænke på at åbne den foran dem
Du ved, at når du besøger en andens hjem for første gang, skal du bringe et tegn på påskønnelse. Du ved også, at modtageren vil gøre en stor ting om gaven, takke dig rigeligt og ståhej over den, men at den bliver lagt væk og ikke åbnes foran dig. Du ved, at det at åbne en gave foran giveren sætter jer begge i risiko for et pinligt øjeblik i tilfælde af, at gaven er halt eller er en åbenlyst gengave.
9. Du undgår uheldige numre som 4 og betaler ekstra for adresser, telefonnumre og nummerplader med heldumre som 8
Kineserne er skøre over heldige og uheldige tal. De planlægger bryllupper, vigtige møder og ferier omkring heldige datoer. Ordet for "otte" lyder som ordet "velstående", så folk betaler ekstra for telefonnumre og nummerplader med det nummer deri. Ordet for “fire” lyder som”død”, så folk nægter at bo på fjerde sal eller have en adresse med dette nummer inkluderet.
10. Du tager altid skoene af, når du går ind i andres hus
I Kina (som i mange dele af Asien) har folk aldrig deres sko i deres hjem. I stedet vil du bemærke et skoholder lige ved døren. Du ved, at du har været i Kina for længe, hvis du tænker mere på udseendet på dine sokker eller strømper end dine sko. Eller, hvis du ikke tåler at tage din Manolo Blahniks af, medbringer du dine egne skoomslag.
11. Du finder dig selv tale i kryptiske, kinesiske sætninger med fire tegn
Det kinesiske sprog er fyldt med masser af smarte skuespil på ord, der tjener til at frustrere den begyndende sprogelevant. Fire-ordssætninger, eller chengyu, er udtryk, der refererer til gammel litteratur, men kan ikke altid være forståelig i bogstavelig forstand.
F.eks. Betyder "jiǔ niú yì máo" bogstaveligt talt "ni køer og en streng af kohår." Men hvad det virkelig betyder, er "et ubetydeligt tal." Disse sætninger ruller ubesværet ud af din tunge nu, og du begynder at tro, at engelsk er bare så… bla i sammenligning.
12. Du har haft en seriøs samtale med din læge om faren, densiteten og formen på dit bæsj
I traditionel kinesisk medicin analyseres afføringen som en måde at holistisk forstå en persons helbred på. Du kan finde din TCM-læge, der spørger dig, hvor tør eller fugtig din bæv er, og om den lugter fiskeagtig eller ej. Din læge kan ordinere urtebehandlinger, hvis du anses for at have for meget "varme" eller "fugtighed" i din krop. Så nu kigger du sædvanligvis godt igennem før din flush.
