Mad + drikke
PHILADELPHIA KAN HAVE DIN CHEESE STAPPER. Chicago kan beholde deres deep dish pizza. Fordi Durango, helvede, hele staten Colorado, har håndværksøl.
1. Blueberry Wheat Ale, Durango Brewing Company
Hvis du leder efter mere af en frugtagtig øl, skal du holde dig til denne. By, hvede og en god dosis blåbær giver, som navnet antyder, denne øl en mild smag. Selvom Durango Brewing Company's tapeværelse er lukket til ombygning, er denne øl, ligesom mange af deres andre, stadig tilgængelig for køb.
2. Colorado Kolsch Ale, Steamworks Brewing Company
Det er let. Det er sprødt. Det er sødt. Grundlæggende er det alt hvad du ville være på udkig efter i en tysk stil ale. Denne særlige ale har vundet flere sølvmedaljer både på Great American Beer Festival og World Beer Cup. Så tag de oplysninger, som du vil, men denne ølelsker planlægger at starte sin eftermiddag lige med Colorado Kolsch.
3. Olga, BREW Pub & Kitchen
Dette bondegård Ale kombinerer rosahops, ristet koriander og Montmorency-kirsebær for at skabe en let øl, der går glat ned. Hvis du ikke leder efter for meget humle i din øl, vil denne gærbaserede ale rocke din verden.
4. Modus Hoperandi, Ska Brewing
Den klassiske India Pale Ale med et twist. Efter den krævede bitterhed af en IPA, følger citrus, fyrretræ og en antydning af karamell suiten for at skabe ikke kun en unik smag, men også en unik mundfølelse. Hvis det er parret med mad, skal du holde dig til currybaserede fødevarer eller røget kød. Hvis desserten er dit hovedmål, så stol på mig på denne og gå med en ostekage.
5. Colorado Trail Nut Brown Ale, Carver Brewing Company
Jeg har altid haft et blødt sted for maltøl, og denne er ingen undtagelse. Som en af en håndfuld flagskibsøl til Carver Brewing har de ikke sparet nogen omkostning ved at levere en velafbalanceret, bitter malt. De nødde smag gør dette til en af de mere afslappende øl at fordoble.
6. The River Gose Through it, Animas Brewing Company
Dette er en anden lettere øl, der i modsætning til Olga giver en syrlighed til koriander- og saltkombinationen. Men rolig, saltet er ikke overmægtigt. Jeg ville ikke sætte saltvand på denne liste, ville jeg nu? Dette er meget bedre end det. Det er godt afbalanceret og værd at hver ounce.
7. Andre øl til note
I modsætning til visse regioner (jeg ser på dig Wisconsin og Ohio), har Durango mere værdige øl end i stand til at passe på en hel liste. Så nogle klare ærede omtaler, at du ikke bør give videre inkluderer: Ska Brewings mexicanske logger, Carver Brewing Company's Jack Rabbit Pale Ale og selvfølgelig Steamworks 'Cherry Bomb. Så mens du er i området, skal du ikke begrænse dig til blot enhver øl. Prøv dem alle.
