Rejse
Det er ingen hemmelighed, at Wisconsin har en stærk kærlighed til noget ølrelateret (vores MLB-team er Brewers. Det er temmelig alvorligt). Uanset om det er øl-mishandlet fiskeyngel, ølfestivaler eller øl-ostesuppe (ja, øl og ost KAN gå sammen), vi elsker det. Men så meget som vi elsker vores berømte brygge som Pabst eller Miller, kan vi især lide vores lokale håndværksøl.
Ved hjælp af flere Sconnies har jeg her en nybegynder-sekspakke til alle jer uden for byens borgere, der vil begynde at udforske Wisconsin's tørst slukkende libations.
1. Ny Glarus 'plettet kø
Et foto udgivet af LikeBeer LikeBall LikeShoes (@ brewstudno.1) den 18. august 2015 kl. 17.44 PDT
Langt sandsynligvis statens mest berømte håndværk bryggeri, Spotted Cow er en overskyet, frugtagtig ale, der er absolut et must have, hvis du besøger vores store stat. Jeg har endnu ikke besøgt en bar, der ikke bærer den, det er så populær og elsket. Jeg foreslår, at du sparker den tilbage med en citronpresse for at give den lidt ekstra zing!
2. Lake Louie's Warped Speed Scotch Ale
Nat to på prøvesmagning #W WisconsinBrews #ScotchAle #LakeLouieBrewing #Craftbeer #cheers @ ash0190 og @ tle630
Et foto udgivet af @hounds_hops_happenings den 13. mar 2015 kl 17:50 PDT
Brygget i den lille by Arena, Wisconsin, er Warped Speed Scotch Ale en favorit for dem, der nyder fyldigere øl. Mørk, sød og bestemt potent.
3. Fårens Ewephoria
Meget interessant kan jeg godt lide ingefærsmag. #ewephoria # 3heeps # ingefær #chocolat #stout #wiskington #mke #milwaukee #cheers #prost #beer #bier #craftbeer #beerporn
Et foto udgivet af Shane (@ 414shane) den 1. maj 2015 kl. 18:15 PDT
Ewephoria er en sæsonbestemt vinter, der er mere en "dessert" stout med en chokolade og krydret ingefær finish. Jeg anbefaler at parre det med Carr Valley's Cocoa Cardona, hvis du vil få din øl- OG ostkærlighed til.
4. Pearl Street Brewery, det er hvad jeg taler 'Bout Organic Rolled Oat Stout
Et foto udgivet af Techyted? (@techyted) den 9. august 2014 kl. 20.36 PDT
Hvis du nogensinde har mulighed for at køre gennem LaCrosse, der sidder ved Mississippi-floden mellem Minnesota og Wisconsin, skal du stoppe ved Pearl Street Brewery og prøve denne lækre sort malt. Det er glat, chokolade, lavet med økologisk havre og er en fantastisk tilføjelse til min tysk-stil svinekoteletopskrift!
5. Ale Asylums Madtown Nutbrown
Et foto udgivet af Ale Asylum (@ale_asylum) den 10. januar 2014 kl. 12:53 PST
Madtown Nutbrown er - du gætte det - en smule nødderig i smag. Det er en brown ale, der har en cremet og smagfuld finish. Næste gang du er i Madison, tjek bryggeriet og få en smag af nogle af deres andre populære favoritter.
6. Capital Brewery's Wisconsin Amber
Et foto udgivet af Capital Brewery (@capital Brewery) den 11. august 2015 klokken 09.13 PDT
Capital's Wisconsin Amber er en klassisk pils. Intet ståhej eller besvær, bare ren ren smag.
