Trip planlægning
OPP I TEXAS PANHANDLE, langt fra de spredte metropoler i Dallas og Houston, sidder universitetsbyen kaldet Lubbock. Den er fyldt med nogle af de bedste mennesker, du nogensinde vil møde. Det er en kulturby, der fødte Buddy Holly. Det er også en utrolig overkommelig by.
Morgen
Først skal du have en bil. Lubbock er en fantastisk by, men ikke en stor by til offentlig transport. Hvis du ikke har et køretøj, kan du Uber rundt, men jeg vil anbefale at få din røv til en lejebil ASAP.
En ægte West Texas-morgen starter med en morgenmadsburrito eller i det mindste Huevos Rancheros fra et af de hundreder af lokale mexicanske samlinger rundt om i byen. Hvis du føler dig virkelig autentisk, skal du gå til Montelongo's på Clovis Road for at få en sund portion menudo, garanteret at lægge noget hår på brystet.
Efter morgenmaden kan du komme til National Ranching Heritage Centre Museum, der ligger på Texas Tech University campus. Her bliver du transporteret tilbage til de støvede dage i nogle af Texas 'vigtigste ranches. Ranching er en livsstil for mange Texas folk, og at tilbringe et par timer her vil give dig chancen for at opleve, hvordan livet er i det store amerikanske vest.
Bagefter kan du tage lidt tid på at køre gennem det smukke og spredte campus Texas Tech med den spanske renæssancearkitektur og røde flisetag. Bonuspoint, hvis du tager et billede med statuen af Will Rodgers og hans hest Soapsuds.
Eftermiddag
Når du har fået dit fyld på Red Raider campus, skal du gå over til Teddy Jack's for en frosset "Red Raider Rita", din klassiske marg med en Big Red twist. Dette sted har burgere, pasta og mexicansk, men du går aldrig galt med deres enorme (og lækker) havkat plade. Afslut det med nogle Pecan Cobbler, og du vil sandsynligvis allerede twitre, at alle har brug for at komme til Lubbock ASAP.
Hvis du kan flytte efter frokost, og ingen vil bebrejde dig, hvis du ikke kan, er det tid til hovedet i centrum for din første smag af Lubbock musikscene. Du har sandsynligvis hørt om Buddy Holly, en Lubbock-indfødt og en af de mest indflydelsesrige musikere gennem tidene. I Buddy Holly Center, der ligger i Depot District, lærer du mere om legenden og arven fra legenden og den kulturelle kunst i West Texas som helhed. Instagram et billede af de berømte Buddy Holly-briller, der er store end livet, foran.
Efter at have tilbragt et par timer på at lære om en af de fedeste rockere i historien, skal du opgradere din garderobe til at matche Buddys glatte stil. Det bedste sted i Lubbock at gøre det er hos Chrome, der konsekvent blev valgt som en af de mest trendy butikker i Texas.
På dette tidspunkt har du sandsynligvis brug for en koffeinfiksering for at holde dig i gang resten af dagen. Du finder den mest forfriskende (og koffeinholdige) kop på Yellow House Coffee. De venlige baristaer hjælper dig med at vælge det bedste bryggeri, men jeg kan garantere, at du vil have noget is til at slå den Texas varme.
Middag + indkvartering
For at opleve Lubbock skal du spise en god bøf, så gå ud i landet lidt til Cagle Steaks og BBQ. Dette familieejede joint er beliggende i en rustik landsby i vestlig stil, der inkluderer en almindelig butik, levende musik og iskold øl.
Der er ikke mange muligheder uden for grundlæggende kædehoteller i Lubbock, så bo på Overton Hotel beliggende lige over gaden fra Jones AT&T Stadium. Det ligger i nærheden af det vigtigste natteliv i Lubbock, så dette er et godt sted at gå ned i slutningen af din store aften.
Nat
Lubbock har en morderisk nattelivscene, især når du indgår i det enorme universitet og den uovertrufne live musik, der kommer ind og ud af byen. Start din aften på Chimy's på Broadway. Kom dog tidligt her, fordi stedet fyldes hurtigt op og lukkes tidligt. Drik en af Chimys berømte frosne margaritas og sidde udenfor under de store Texas-stjerner.
Fortsæt ned til Depot-distriktet for at høre noget countrymusik på The Blue Light Live, uden tvivl det bedste sted at høre lokale sangskrivere og kæmpe turneringer i hele West Texas. Tag en kold øl og en dansepartner, og to-trin natten væk. Hvis du ikke ved hvordan du danser, så rol ikke, nogen vil lære dig, for det er lige det, Lubbock handler om.
