Parenting
1. Du ved, at noget dårligt er ved at ske, hvor du bliver kaldt af dine to fornavne
Næsten hver portugisisk person har to fornavne. Den anden er til eksklusiv brug af vores mor, når hun virkelig er vred på noget, vi har gjort. Så hvis du hører nogen kalde dig under dine to navne, kan du være sikker på, at du er ved at betale for noget, du har gjort.
2. Du risikerer at blive fanget af "Papão", hvis du går i seng senere, end du skulle
Denne imaginære karakter er meget populær blandt portugisiske mødre, der påberåber ham hver gang vi nægter at gå i seng tidligt. Vi får at vide, at hvis et barn stadig er vågen, når han besøger, vil han tage hende med sig til et fjernt sted for aldrig at vende tilbage.
3. En fad fyldt med vand og nogle dråber olivenolie er kuren mod din lette ubehag
Vores mødre kalder det “benzedura.” De siger, at det behandler “onde øjne”, noget vi let kan fange på gaden, når nogen ser på os med dårlige tanker. Hver gang vi får det til, er det bydende nødvendigt, at dette ritual udføres til os. Ellers kan det blive en mere alvorlig sygdom.
4. Du føler dig skyldig, når du kaster brød i affaldet
Brød er et vigtigt kristen symbol. Det repræsenterer Kristi legeme. Portugal er stadig et land med en stærk kristen tradition. Selv hvis familien ikke er religiøs, anbefaler mor altid, at vi kysser brødet, før vi kaster det væk. Det er en måde at bede Gud om tilgivelse for, at han har mishandlet sin sønns krop.
5. Du kender 1.001 måder at tilberede torsk på
Tørret torsk er en grundlæggende del af portugisisk gastronomi. Det serveres normalt ved specielle lejligheder som jul- eller fødselsdagsfeiringer. Hver mor har sine egne specielle måder at tilberede det på. Hun forbedrer stolt sine evner på enhver opskrift, hun lærer. Uundgåeligt ender vi med at lære nogle gode tricks til at lave mad "bacalhau."
6. Sød majsstivelse er den magiske kur for enhver sjæles lidelse
Var dine skoleklasser lavere, end du forventede? Havde du en kamp med din bedste ven? Din elskede skuffede dig? Den bedste kur er at sidde ved bordet og vente på, at din mor tilbereder dig en varm skål med majsstivelse med citronskum, kanel og sukker og fortæller dig, at alt går i orden.
7. Når du er væk hjemmefra i lang tid, begynder du at ønske dig bønne- og kålsuppe
Denne suppe er en regelmæssig tilstedeværelse i hver mors menu. Det er en trøstende tallerken, der ikke kan matches af enhver anden suppe i verden.
8. Du skalv, når du ser din mor åbne hendes tegnebog for at vise billeder af dig til hendes venner
Hver portugisisk mor bærer fotografier af sine børn i sin tegnebog. Normalt er de billeder af dig som baby, enten ved at skifte bleer eller lære, hvordan brugen af potten er.
Foto: Pedro Ribeiro Simões