Foto + Video + Film
Når jeg kom tilbage fra PANAMA, stillede alle mig det samme spørgsmål;”Så du kanalen?” Jeg er ikke sikker på, hvad der overraskede dem mere - det faktum, at jeg sagde nej, eller at jeg ikke var ligeglad med, at jeg gik glip af den. Panama har så meget mere at se og gøre end bare en kanal.
Tilbring en dag med Embera-folket
Det tog kun en dag med Emberaen for mig at udvikle et kært niveau af respekt for indfødte folk, og hvor mange mennesker der trives uden for den moderne verden. Du behøver ikke at være en antropolog, der laver feltarbejde for at deltage i deres skikke og hverdag - deres landsbyer er åbne for alle, der har et åbent sind.
Frisk fisk og skaldyr på fiskemarkedet
At spise skaldyr ud af en styrofoam kop på bagsiden af et fiskemarked lyder lidt skyggefuldt, men du går ikke til Panama Citys fiskemarked for glamour - du går efter oplevelsen. Så tag plads blandt mængden, vælg mellem to havområder værd af skaldyr, og spar tilbage med en $ 2 Balboa-øl.
Tag ikke bare bølger - fang surfervibber
Jeg fandt, at surferkulturen var meget komisk. Jeg har bare aldrig forstået den fyr-brah, for afslappede mentalitet. Men efter at have tilbragt et par dage på en surfer lejr i Venao, Panama, smeltede mit østkyst Type-A hjerte for at lade chill vibberne ind.
Pause
Sponsoreret
5 måder at komme tilbage til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel på
Becky Holladay 5. september 2019 Photo + Video + Film
Panama fra luften
Blaze Nowara 5. april 2016 Foto + Video + Film
13 måder at tage stærkere og mere magtfulde billeder af havet på
Kate Siobhan Mulligan 27. juni 2018
Rider rundt på stranden
Det kan du bogstaveligt talt gøre.
Jazz mødes Latinamerika på American Trade Hotel
(Foto af American Trade Hotel) Tag den brede vifte af jazz og Latinamerikas vibber, og du har lørdag aften på American Trade Hotel. Den lokale sangerinde Idania Dowman fylder Danilo's Jazz Club med sin sjæle stemme. Hendes gengivelse af bluesklassikere, ligesom “Georgia” af Ray Charles, giver dig gåsehud.
Kaffe
Panamanians tager deres kaffe alvorligt, og med rette. Når nogle af verdens mest efterspurgte kaffebønner dyrkes i din jord, skal du ikke rodne det.
Rum
Jeg er kommet til at lære at have en dybt rodfæstet historie i noget ikke som standard at være den bedste til den ting. Når der ikke er meget historie, er folk mere villige til at udforske nye grænser for tidligere ideer og se, hvor langt de kan skubbe grænserne for begreber. Det er tilfældet med panamansk rom. Selvom rom ikke blev introduceret til landet før i 1908, har de nu en uovertruffen håndværksromscene. Med ingredienser og destilleret fremskaffet lokalt, parret med de dristige, pioner-ånder fra panamanske bartendere, er resultatet en bred vifte af friske, håndværkscocktails, der giver dig skuffet, fordi der ikke er noget derhjemme.
Pause
Nyheder
Amazonas regnskov, vores forsvar mod klimaændringer, har været i brand i uger
Eben Diskin 21. august 2019 sponsoreret
Japan, forhøjet: En 10-bytur for at opleve det bedste i landet
Selena Hoy 12. august 2019 Sponsoreret
12 forhøjede mad- og drikkeoplevelser at have i Japan
Phoebe Amoroso 12. august 2019
Vidne til transformationen af Casco Viejo
Gentrificering fejer ikke kun amerikanske byer. Panama Citys Casco Viejo-distrikt er midt i overgangen fra det ene ekstreme til det andet - med narkotikahuller, der renoveres til boutiquehoteller og trendy restauranter. Ændringen indledes ikke kun af bankfolk og ejendomsselskaber, men af reformerede bendes medlemmer. La Fortaleza Tours ejes og drives af eks-medlemmer af Ciudad de Dios banden, og inviterer besøgende til at få et intimt kig ind i den banderelaterede historie i deres kvarter. Selvom gader og huse ser ru ud, er alle imødekommende. Føl dig ikke tøvende, hvis du vil tage billeder - lokalbefolkningen inviterer dig til at tage fotos, fordi, som samfundet siger, "fotos betyder fremskridt."
Island hop
(Drone-fotografering af Blaze Nowara) Panama har hundreder af øer ud for sine kyster. Mange af disse øer får dig til at føle, at du befinder dig på andres Window's XP-skrivebord.
10
Stegt corvina og plantainer
Det er spændende at se de kreative måder, som kokke udtrykker sig med lokal mad i moderne fusion-restauranter, men der er noget at sige om at stoppe ved en fedtet ske og forkæle klassikerne. Det panamanske svarer til en spisefavorit er den stegt corvina med en side af planter - også dybstegt. Det kan virke som om hud og knogler stegt til en sprød, men fiskens underben er overraskende kødagtig.
11
