Parker + vildmark
Halifax, Haligonia, Halifornia, HFX eller simpelthen Hali - hårdt elsket af dens beboere, dette er en by med modsigelser: fyldt med flådehistorie og foret med staselige victorianske og edwardianske hjem, det er også hjemsted for en hip studentpopulation og nogle af de det kickest natteliv i Canada. Med en stærk lokal musikscene og et voksende ry for god mad, har Halifax noget for enhver smag - uanset om du vil tygge ned på billig vegetarisk sushi, lave den berusede jig på en traditionel maritim pub eller slå et hiphop-show i alle aldre. God mad og hårdt drikke er en stor del af livet her, og med denne guide er det nemt at forblive grøn og stadig deltage i det sjove.
PRAKTISK INFO
Halifax er beliggende på Nova Scotias sydlige kyst på en smal halvø mellem Halifax havn og den nordvestlige arm, begge indløb i Nordatlanten. Byen er til administrative formål fusioneret med nabosamfundene på den modsatte side af havnen indsnævret og omkring det indre bassin, men det er Halifax korrekt, hvor du sandsynligvis vil tilbringe det meste af din tid.
Halifax International Airport modtager direkte fly fra flere amerikanske byer såvel som større byer i Storbritannien, og tog kommer nogle få gange om ugen fra Montreal. Der er også færgefart fra Portland og Bar Harbor, Maine, til Yarmouth, Nova Scotia - derfra kan du nå Halifax med bus eller bil. Den nærmeste landovergang fra USA er ved grænsen mellem Calais, Maine og St. Stephen, New Brunswick.
FÅ UDENDORS
Point Pleasant Park er et spredt grønt område på selve spidsen af halvøen, snørret med stier til jogging, cykling eller bare almindelig gåtur langs og nyde udsigten over havet eller bladene, der skifter farve i efteråret. Parken blev ødelagt af orkanen Juan i 2003 - 12.000 træer blev ødelagt - men det er stadig et smukt, fredeligt sted at se på folk, træne eller slappe af. Følg South Park Street eller Tower Road til indgangen til parken.
De offentlige haver blev også hårdt ramt af orkanen Juan, men er stort set blevet restaureret. Afgrænset af Spring Garden Road og South Park, Summer og Sackville gaderne er haverne en velplejet pusterum fra de travle centrum af gaderne. Åben fra 1. maj til 1. november, de er smukke at gå rundt - men hold dig til stierne: dette er en viktoriansk park, og græsset er strengt taget til at se på, ikke til at slappe af.
Halifax Common er et andet stort grønt område i hjertet af byen, der strækker sig mellem Robie og North Park gader. Det spilles som vært for sådanne store navnehandlinger som pave John Paul II og The Rolling Stones, men de fleste dage finder du gymnasiums fodboldhold træning, folk jogger og børn kaster en frisbee eller sparker en fodbold rundt. Der er baseballdiamanter, en skatepark, et par springvand og en bybadepool, alt sammen til offentligt brug.
Fort George, mere almindeligt kendt som Halifax Citadel, er en victoriansk fort, designet til at beskytte byen mod angreb fra de dunklede Yankees. Det er åbent sæsonbestemt for ture, men hvis teaterstuderende i periode kostum ikke er din ting, er den virkelige attraktion grunden, som fæstningen er bygget på: den imponerende Citadel Hill. En stigning til toppen tilbyder uovertruffen udsigt over havnen og byen; om vinteren er det også en morder kælkebakke.
Halifax Harbour er ikke så let at komme ud på under din egen damp - det er en stor, fungerende industrihavn, og turister har ikke lov til bare at padle ud og om, som de vil. Der er en række bådture, der kører ud af havnefrontområdet, fra høje skibe til amfibiske køretøjer til din basale sprutcruiser - den grøneste og mest interessante, når den er i byen, er sandsynligvis Bluenose II, en kopi af den legendariske Grand Banker, der fisker skonnert, der er vist på den canadiske 10-centmønt. For en billig kig på havnen og en god udsigt over havnefronten, tag færgen over smalerne til søsterbyen Dartmouth og tilbage.
Der er begrænset, grundlæggende camping på McNab's Island, en 1000 hektar stor provins beliggende i mundingen af Halifax Havn. Kom hit for vandreture, fugletitting eller for at udforske de militære ruiner - ingen brande tilladt, og alt, hvad der kommer til øen med dig, bør også forlade dig.
Hvis du har en bil, er der en smuk strækning af stranden en halv time vest for byen ved Crystal Crescent, og god (kold) surfing ved Lawrencetown, lige øst for Dartmouth på Highway 207. Også, igen hvis du har adgang til en bil og har tid til at komme ud af byen, tjek en af Nordamerikas grønneste bilture, en fantastisk sløjfe, der begynder og slutter i Halifax.
KUNSER OG KULTUR
Tjek The Coast, Halis fremragende gratis alternativ ugentligt, for det nyeste ord om live musik, galleri-begivenheder, teater, film, læsninger og mere.
GRØNNE SPISE…
Bob og Lori's Food Emporium skal være dit første stop for grønvenlige spiser. Det er et funky gammelt sted på Gottingen Street, nær Common, og maden er billig og mindeværdig. Bob køber sine grøntsager hos lokale landmænd i Annapolis Valley, og hans kaffe fra Just Us! Coffee Roasters Co-op, Canadas første fairtrade-operation. Næsten alt - fra det friske brød og havrekager helt ned til hummus, mayonnaise og soynaise - er hjemmelavet på stedet. Sandwich- og suppekombinationen er et solidt måltid - alle Bob's supper er blid, og prøv tofu-salatsandwich. Den veganske kokkesalat er også en fantastisk frisk mulighed, og veggie-burgeren er at dø for. Faktisk er temmelig godt alt i menuen fantastisk (undtagen perogierne, der kommer fra en frosset pose). Det er heller ikke alt vegetarisk - skinke og ostesandwich er en publikumsfavorit, ligesom de traditionelle Newfoundland-fiskekager (serveret med “chow”, en grøn tomatholdning) på fredage. Åben til morgenmad og frokost, dette hippie-hjemsøg anbefales stærkt.
Efter over et årti som Halifax 'gå-til-vægt-veggiebuffet', er Heartwood Bageri og café for nylig renoveret og gået til en sæt menu med bordservice. Tjek det på Quinpool Road.
Et par andre vegetariske / organiske / lokale-venlige muligheder inkluderer tilfredshedsfest-restaurant, på Grafton Street eller The Wood Monkey på Argyle Street. For grønne-venlige dagligvarer, kan du prøve det fantastiske Halifax Farmers Market i den atmosfæriske gamle Alexander Keiths bryggeribygning nær havnefronten eller Great Ocean Natural Food Market på Quinpool Road.
… OG DRINKER
Hvor bedre er det at gå grønt i en drikkeby som Halifax end ved at støtte dit lokale mikrobryggeri? Halifax kan prale af to ægte mikrobrændere, Propeller og Garrison. Se efter deres produkter på pubber i hele byen, og hvis du er sammen med en stor gruppe, arranger en rundvisning (og smagningssession) på bryggerierne selv. To større bryggerier kom også i gang i Halifax, den mellemstore Oland og giganten Alexander Keith, hvis underskrift IPA er på tryk i hele Canada.
For mere miljøvenlige bagerier, restauranter og købmænd i Halifax-området, se HumaneFood.ca's Halifax-lister. Du er også velkommen til at vandre ind til næsten ethvert spisested eller pub i centrum, der fanger din fantasi: næsten alle er lokalt ejede små virksomheder, der er værd at støtte.
For flere henstillinger til restauranter og pubber i Halifax, se min Matador-guide til budget-spisning og drikke i Halifax.
INDKVARTERING
Halifax Backpackers Hostel er et venligt indie-hostel på Gottingen Street i nærheden af Common. Halifax Heritage House Hostel, nær tog- og busstationer, er byens Hostelling International placering. YWCA på Barrington Street er en god billig mulighed, hvis du gerne vil have dit eget værelse (dog kun for kvinder), og også en god sag at støtte: stedet huser også et voldsramt kvindeligt husly. KFUM nær Public Gardens byder begge køn velkommen til dets enkeltværelser. Om sommeren kan du også leje kollegieværelser på St. Mary's University, Dalhousie University eller mit eget alma mater, University of King's College. (Tip: Kings campus er det smukkeste!)
TRANSPORTMIDLER
Medmindre det beskrives som at være ude af byen, er alt i denne guide inden for gåafstand. Byen og det omkringliggende område er kuperet, men cykling er en populær mulighed og en fantastisk måde at komme ud til nogle mere langt væk steder: leje dine egne på Pedal og Sea Adventures. Metro Transit kører busser og færger i området.
