1. Du ser byer med navne som choiceland, fertility, Golden Prairie og godsolie
Saskatchewan er en provins bygget på landbrug. Da den canadiske regering forsøgte at tilskynde nybyggerne til at komme til de vestlige prærier, lovede de 160 hektar jord for kun $ 10 til enhver, der ryddet 40 hektar og byggede et hus på det inden for tre år. Dette var et meget lokkende tilbud i betragtning af at selv i dag er den gennemsnitlige landbrugsstørrelse i Europa omkring 40 hektar.
Landmændene, der immigrerede til Vesten, måtte arbejde hårdt for at rydde og ødelægge jorden. Men det var godt land, rig og frugtbart. De hvedeafgrøder, som landmændene var i stand til at dyrke på den (10% af verdensproduktionen), gav Saskatchewan kaldenavnet 'Brødkurv i Canada.' De landmænd, der vedvarede, blev ofte belønnet med rigelige afgrøder, en god indkomst og en dejlig livsstil. Denne dusør afspejles i mange bynavne.
2. Du er blevet ønsket velkommen til byen af en 25 fod høj ukrainsk pige
Saskatchewan små byer elsker store vej attraktioner. Næsten hver by har det største noget eller andet. Cutknife har verdens største tomahawk. Rocanville hævder verdens største oliebeholder. På Macklin, stedet for verdensmesterskabet i bunnock, er der verdens største bannock eller hestens ankelben. Byen Canora i East Central Saskatchewan blev afgjort af et stort antal ukrainere, og derfor rejste byen en 25 fod høj ukrainsk pige iført påklædning fra Poltava-området i Ukraine - en rød tunika, farverig nederdel, broderet bluse og en hovedbeklædning af blomster og bånd. Hun holder frem en bakke med flettet brød (kolach) og salt, symboler på gæstfrihed og venskab.
3. Du ser mennesker have vandmeloner på hovedet
Saskatchewanians elsker deres fodbold og er hårdt loyale over for det provinsielle CFL-hold, Saskatchewan Roughriders. Du vil se Rider-flag flyve overalt og folk, der sportsgrønne-hvide Rider-gear hele året rundt. Men på spildage, især under slutspillet, går Rider-fans ud med ansigtsmaling og kreative kostumer. I årenes løb er hjelme, der er lavet af vandmeloner, blevet et populært spil på dagen, da vandmelons grønne er den samme som Rider green.
4. Du bliver bedt af en teenager om at "trække noget øl fra bestyrelsesbutikken"
I Saskatchewan er den lovlige drikkealder 19, men teenagere her, ligesom teenagere i hele Nordamerika, prøver at få sprut til at drikke til fester i weekenderne. I Saskatchewan var de eneste butikker, der kunne sælge spiritus i mange år, de regeringsdrevne Liquor Board Stores, også kendt som LB eller Board Store, skønt dette begynder at ændre sig, da nogle få uafhængige spiritusbutikker for nylig har fået lov til at åbne i Saskatoon og Regina. 'Træk' er det lokale udtryk, der bruges af mindreårige, når de beder en voksen om at købe dem noget spiritus uhyggeligt.
5. Du tilbringer fredag aften på en bush fest, ikke en natklub
Saskatchewan er en landlig provins. Dens største by, Saskatoon, har en anslået befolkning på kun 262.900. Meget af befolkningen bor i små byer eller på gårde, hvor der ikke er nogen natklubber eller andre steder for unge at have det sjovt på en fredag eller lørdag aften. Men det forhindrer ikke folk i at feste. Nej, Saskatchewanians flytter simpelthen festen ud i bushen. Hvert samfund har sine yndlingssteder. Det generelle mørke gør det muligt for alle slags shenanigans at forekomme i biler og buske omkring det centrale bål. Festen skifter steder tilfældigt hver weekend, så politiet (og forældrene) ikke ved, hvor det er (da det er ulovligt at drikke uden for et hjem eller en licenseret virksomhed).
6. Du pakker en badedragt og en sweater til en campingtur og bruger faktisk begge dele
Saskatchewan er kendt for sine kolde vintre, men dens somre er lige så varme som vintrene er kolde. Fra juni til august nyder folk at besøge de mange søer i provinsen, hvor de svømmer, kano, vandski og fisk. Hvem vil ikke kaste en badedragt op og hoppe i det kølige, forfriskende vand ved stranden, når temperaturen er på 35 ° C?
Mens sommerdage i Saskatchewan kan være ganske varme, er nætterne generelt meget køligere, især i august. Kontrasten mellem de høje dagtemperaturer og mere milde nætter kan efterlade en person lidt kølig. Dette er, når en sweater eller en bunnyhug (den Saskatchewanian-version af en hættetrøje) kommer godt med.
7. Du spiser bannock ved lejrbålet, mens du ser på nordlyset
En sommeraften i Saskatchewan er ikke komplet uden et bål. Alle her mener, at de er en ekspert, når det kommer til at starte en brand, og dette kan føre til nogle venlige konkurrencer. Når flammerne danser, er det tid til at lave aftensmad. Hamburgere, hotdogs eller grillet fisk er populære. Bush tærter fyldt med kirsebær tærte fyldning eller pizza blanding er en velsmagende behandler. Marshmallows og s'mores er lækre. Og intet lejrbålmaden ville være komplet uden bannock, en lækker First Nations fladbrød lavet med mel, bagepulver, sukker, smult og mælk.
Med sin landlige befolkning og store åbne rum er Saskatchewan velsignet med spektakulære himmel. Når du sidder rundt om lejrbålet, skal du se, mens den strålende blues omdannes til en smuk collage af lyserødt og orange, der falmer væk i nattens sorte. Nogle nætter viser dronningbien et display, der danser over himlen i sin bageste kjole af grøn og hvid.
8. Du bruger en kost på isen mere end i køkkenet
Mennesker i Saskatchewan elsker at krølle sig. Hver by har en curlingbane og en skøjtebane, og om vinteren kan næsten alle i området findes i det ene eller det andet. Børn lærer at smide klipper ned ad isen og feje isen med en kost, længe før de nogensinde lærer at feje køkkenbunden - og vil gøre det mange flere gange i løbet af deres liv.
Teenagere krøller sig i Phys. Ed. klasse. Mænd og kvinder har deres regelmæssige ugentlige curlingaftener. Der er bonspiels gennem hele sæsonen, og mange hold deltager ikke kun i deres hjembyer, men kører også til nabosamfundene for at spille. Næsten hver uge får fire mennesker deres billede i det lokale papir med stolthed af trofæerne, de vandt i den uges bonspiel. Curling i Saskatchewan er en tradition, en tidsfordriv og en lidenskab.
9. Du bærer en tuque, en parka og mukluks om vinteren
I Saskatchewan lukker kontorer ikke, og skoler lukker ikke ned, bare fordi temperaturen er faldet til -40 ° C. Livet går meget på samme måde som altid uanset vejret. Folk kler sig simpelthen fornuftigt - badetøj om sommeren og parkaer om vinteren. Saskatchewanians er ingen krybabies!
For at klæde dig til en kold januardag i Saskatchewan, starter du med en trøje, tager en varm parka eller vinterfrakke ovenpå. Tidligere var frakker lavet af pels og læder det bedste til at holde varmen. I dag er parkas lavet af specielle syntetiske materialer designet til at isolere kroppen mod den ekstreme kulde. På dit hoved bærer du en tuque eller strikket hat. Et tørklæde og luffer er nødvendigt tilbehør. Et par varme vinterstøvler eller mukluks afslutter ensemblet.
10. Du har lyst til at være i en episode af Corner Gas
Komiker Brett Butt fra Tisdale skabte den utroligt populære canadiske tv-sitcom, Corner Gas. Showet ligger i den fiktive by Dog River, Saskatchewan, og skildrer livet i et lille landdistrikt samfund centreret omkring den lokale tankstation og spisestue. Selvom indstillingen er lille by Saskatchewan, kan mennesker rundt om i verden forholde sig til karaktererne og den måde beboerne i Dog River interagerer med hinanden. Så i den næste lille by kører du igennem, stop ved kafferække, snak om vejret og rytterne og se om du kan se de lokale versioner af Leroy, Lacey, Hank, Wanda, Oscar, Emma, Davis og Karen. Jeg vedder på, at det ikke vil tage dig lang tid!