Spiritus + cocktails
Efter at have for nylig brudt rekorden for verdens dyreste whisky nogensinde med en flaske The Macallan Valerio Adami 1926-60 år gammel, der solgte på en auktion for $ 1, 1 millioner, sætter Macallan nu sine seværdigheder på en anden slags rekord. I spiritusverdenen er alder et primært barometer til måling af prestige, og Macallan afslørede lige den ældste single malt whisky, den nogensinde er frigivet, destilleret for 72 år siden - lige efter afslutningen af 2. verdenskrig.
På grund af sin respektable alderdom kaldes drikken”Macallan 72 år gammel i Lalique - Genesis Decanter”. ABV-skotsken på 42 procent beskrives af mærket som”minder om en gang, den har en udsøgt balance af stærk, sød egetræ med den torvede ånd, der former sin raffinerede karakter. Whiskyen leverer overraskelse efter overraskelse, da aromaer af frugt følger markante antydninger af tørv, hele vejen gennem mundens bagside, hvor den afsluttes med et dvælende antydning af rig frugt og eg.”
Hvis du flager en flaske, vil du kun sætte dig tilbage omkring $ 60.000 pr. 700 ml flaske. Lommeskift i forhold til $ 1, 1 Valerio Adami, ikke? Hvis du faktisk gerne vil få dine hænder på en, vil du måske handle hurtigt. Produktionen af Macallan 72 år gammel i Lalique er begrænset til kun 600 dekanter over hele verden, tilgængelig på udvalgte lokationer, eksklusive lufthavnsforretningsbutikker og The Macallan Distillery and Experience Experience.
Hvis du besøger deres destilleri i det skotske højland, og de tilfældigvis er ude af deres dekanter med begrænset oplag, er turen ikke et totalt spild. Whisky-entusiaster vil nyde multimedieoplevelser, et tønderum til at "næse" forskellige casketyper, deres høje glasvæg indeholdende over 840 Macallan-arkivflasker og kobberstilladser, hvor den destillerede whisky sidder i egetræ i 12 år, før den blandes og tappes på flasker. Når du er færdig, kan du prøve nogle gratis prøver i baren, der har 952 flasker at vælge imellem.
H / T: Mad og vin