Barer + natteliv
Portland er en by med den ene fod i moderne hipsterdom og den anden plantet tilbage i et århundrede med små grænsebyer, der er slået af regn og, ja, mere regn, med lokale taverner, der ofte holder lokalsamfundene sammen. Selv i dag har de fleste kvarterer stadig et øl-og-et-vandingshul, som folk i alle aldre og typer besøges. Disse dykkerbarer er vært for næsten alt fra punkbånd og poolborde til lænestole og pandekagebrunches, og i modsætning til nogle af vores klassiske restauranter har disse $ 10 samlinger aldrig gået i stil. Så hvis du er en nybegynder i denne by, eller du lige er fyldt 21, skal du sørge for at tage dig tid til at besøge et af disse ikoner af Rose City-kulturen.
1. Billy Ray's Dive
Der er få seværdigheder, der er mere mærkbar på Eliot-strekningen af MLK end det glødende røde neontegn på Billy Rays, der simpelthen lyder "TAVERN." Denne lange, trange to-etagers bar med skinnende rød læder barkrakker og bås synes at hviske “Americana”Til den eklektiske flok lokalbefolkning og tur-tur-tur bare for at se et Blazer-spil eller spille pinball. Mens andre dyk i Portland er flyttet for at imødekomme et rigere publikum på udkig efter en tapas-menu og et udvalg af IPA'er, forbliver Billy Rays den eneste kontante, hotdog-servering, $ 2-for-en-Rainer-samling, det var for tres år siden. Kom ind efter en elskers krangel eller blive afskediget, og voks nostalgisk med en bartender, der kun er halvt at lytte og halvt kigger efter en kamp, der bryder uden for hoveddøren. På trods af sin ydmyge udvendige kommer Billy Rays med en temmelig stilfuld baggård, et Ping-Pong-bord og et hyggeligt ovenpå, hvor du kan spille et spil pool, nyde den funky vægkunst og head-bang til punkmusikken.
2. Attraktion ved vejene
Foto: Attraktion ved vejene
Kun et par blokke fra trængselet i den industrielle Central East Sides klub- og bryggeriscene, dette lavmælte dykke dækket af eføy, føles det som om det er ude i boonierne. Picknickbænke, en ildgrube og bølgepap tinoverhænge forvandler den forreste gårdhave til en landsbyscene med drikkere og spisesteder, der nyder Roadside's øvre ende pub, som inkluderer en $ 11 New York Steak og en kebab-sampler.
Gå ind, og du finder en "Big Trouble In Little China" stemning med en gratis jukebox, stemningsbelysning og et solidt billardbord i et nær-privat rum fyldt med det tidligere lager i en antik butik. I tråd med dykkerbarens æstetik er Roadside kun kontanter, men enhver ulempe er værd at sidde ved en udendørs ildgrube og lytte, mens sommerregnet tap-danser på tindtaket.
3. The Ship Tavern
Foto: Skibet
Selvom det ikke altid er nemt at få dine Portland-venner til at krydse over West Hills i dybe sydvestlige Portland, kan det nævne, at denne 100-årige taverne gør det. Med 20+ lokale og indenlandske øl på hanen, rene overflader og en indbydende stemning, synes denne bar at være hensigtsmæssig med at forblive den sociale sjæl i Multnomah-området. Mens poolbordet næsten altid tages med et dusin flere kvartaler, der er oprettet på filten, er skibets mest populære form for underholdning dets sandwich. De franske dips, kødboller med bund og hotdogs matcher enhver appetit og sidder godt sammen med en hummusfad eller artiskok-dukkert. Lige ved krydset mellem Capitol Highway og Multnomah Boulevard, trækker skibet folk fra hele Southwest og fungerer som en vejstation for både sportsfans og historiefortællere.
4. Holman's Bar & Grill
Foto: Holman's Bar & Grill
Åben kl. 08.00 og med en baggård, der er stor nok til at passe til alle Portlands resterende rygere, har Holman's længe været et publikum behageligt. Dette dyk er beliggende en blok væk fra Burnside på 28th Ave, og er næsten død midt på Portland-kortet. Dette gør det til det perfekte mødested for begyndelsen eller slutningen af en lang nat, når du har mest brug for deres trukket svinekødssandwich eller jordnøddesmørbaconburger (spis i baren for hurtigere service). De laver også en middel krydret Bloody Mary. Holman's har været et hotspot siden før min mor begyndte at udforske Portlands barscene, og med denne stabilitet kommer en dybt følt kærlighed fra dens lånere, der før vil smadre vinduerne i deres bil end at bryde en af dens pool-signaler. At føle, at adulation som en nykommer, besøger denne velholdte bedstefarfar af dykke værd at gøre noget.
5. Sandy Hut
Foto: Sandy Hut
Mens det udvendige ser ud som noget, du ville sprænge lige forbi på vej til Vegas, har det indre af denne trekantformede bar modtaget en sådan herlig retouchering, at du måske sætter spørgsmålstegn ved at placere den på en hvilken som helst "dykke" liste. Alligevel sikrer de hyggelige kabiner, stegt mad, billige drikkevarer ($ 8 cocktails) og etagebar, at selvom det muligvis er cremen af afgrøden, er det i dets kerne en nabolag-dykkerbar. God til lejlighedsvis live marmelade og endnu bedre til nogle karaoke, Sandy føles aldrig død, selv når du er den eneste, der gynger ud på dansegulvet. Takket være de nylige opdateringer er Sandy Hut sandsynligvis det bedste dykk i byen for en første date. Takket være sin uber-cheesy mac, er det også et fantastisk frokoststed at drukne dine sorger i, hvis gårsdagens dato ikke sluttede så godt.
6. Slammer Tavern
Foto: Jeff Alworth
Takket være en unik lysplan er dette det eneste dykke i Portland, hvor julen varer 365 dage om året. Mens Slammerne plejede at sidde ved sin ensomme på et hjørne i hjertet af East Side's industridistrikt, fungerer den nu som den sidste chance bar for alle klubber og rockere på udkig efter en nattetid og nogen at gå hjem med. En af de mindste dyk på denne liste valgte Slammeren at gå med bordpladen Pac-man og en klassisk skee-ball maskine i stedet for et billardbord, hvilket gør det endnu lettere at flørte med en fremmed ved at vise din hånd-øje-koordination. Mens Slammeren skal have det blotte minimum af fødevarer menupunkter, der kræves for at sælge sprit i denne tilstand (du kan dog bygge din egen sandwich), gør den det for nogle af de bedste sene aften-spillelister i byen. Gør dig klar til at synge dit hjerte ud til nogle af Elton John.
7. Kelly's Olympian
Foto: Kelly's Olympian
Kelly's ligger i en nedtrapningsblok i centrum, bringer en smule glitz og glam til dykke bar formlen. Ligesom en biker's bar på ydersiden, er indersiden af Kelly's et overmættet lærred af farve og gammeldags skiltning. Klassiske motorcykler hænger over hovederne på en vild flok punkere, college-børn, dragter og læderbeklædte Harley-hoveder. Som enhver stor Portland-dyk tilbyder menuen dine klassiske kyllingevingerkurve, røræg med retter og sammies - kun Kelly's går endnu længere ved at servere stegte mac-n-osteboller. Mens musikken kan være overalt, fra rock til K-pop, er ølen altid billig og gør det nemt at tale om din barnabos slangetatoveringer.
8. Yamhill Pub
Bag hvad der skal være den mest iøjnefaldende hoveddør på en stille brostensbelagt gade, er en af de mest nary-a-care, ægte-blå skrald haug af en bar i staten - muligvis regionen. Med dårligt sprog skrabet og ridset på stort set alle overflader, overfyldte borde, dårlig belysning og et toilet, der ligner det, som Ewan McGregor kravlede ind i Trainspotting - er meninger om ol 'Yamhill splittet. Besøg alvorligt sin Yelp-side, og næsten alle de 100 anmeldelser er 1-stjerner eller 5-stjerner. Ja, det er en smule slået ned, og bartendere har en chance for orneriness, men enhver sand kæreste af The Dive ved, at for at være en stor dykke bar, skal du først ikke give en forbandelse for ingenting.
Efterhånden som Portland vokser med hurtig hastighed, bliver flere og flere af vores foretrukne århundrede gamle virksomheder revet ned lige som den tredje eller endda fjerde generation af Oregonians begynder at nyde dem. At gå ind i et virkelig fremragende Portland-dyk går tilbage til en tid, hvor byerne i Oregon Country hovedsageligt blev defineret af deres postkontorer og forvitrede taverner, hvor en rejsende kunne nyde et glas bourbon, chow på nogle røget fisk og indhente hvad der går ned i deres samfund. Mens behovet for et postkontor føles fjernere end nogensinde, vil Portlanders fortælle dig, at disse steder hvor brygge tilbedelse stadig er vigtige.