Mad + drikke
1. Find til sidst ud af, hvad John Muir mente med "den klareste vej ind i universet er gennem en skovørken."
Foto: Rick McCharles
Kram et træ. Velkendt for Coast Redwood eller Sequoia Sempervirens, Californien har også Giant Sequoia, Sequoiadendron giganteum, verdens største levende træ. Stå i centrum af Lady Bird Johnson Grove of Coast Redwoods som lysfiltre gennem Humboldt-tågen. Men Californien handler ikke kun om redwoods… kompletister til den arboreale del af Californien Bucket List skal også omfavne Bristlecone Pine, verdens ældste levende organisme og Joshua Tree, fordi du ikke kunne udgøre den slags arter.
2. Pres bokse-kløfter op, og se coyote-øjne lyses røde om natten langs vejen
Foto: John Buie
282 fod under havets overflade ligger Death Valley, det laveste punkt i USA Lad ikke navnet narre dig. Hvis vi nogensinde ser et kraftigt regnår igen, skal du tid til dit besøg til foråret, når dalen kort eksploderer med vilde blomster, herunder Golden Evening Primrose, Gravel Ghost, Bigelow Monkeyflower og Desert Five-spot.
3. Lav en episk travers til fods, på cykel eller svømning. Selv et tog, hvis du er doven
Foto: EdmondMeinfelder
Mens kaliforniere ved, at vi lever i en stat med enorm variation, er der intet som en rejse gennem vores vidt forskellige økosystemer med masser af tid til at overveje og observere. Den klassiske, længe før ikke-californisk Cheryl Strayed besluttede at vandre og skrive om det, er selvfølgelig PCT fra Mexico til Oregon-grænsen. Vandring videre til Canada får dig en to-fer mod West Coast Bucket List. I cykling? Med tilbagevind på bagsiden nord til syd på Pacific Coast Route er vejen at gå. Svømning? Der er Trans Tahoe-stafetten, så du kan svømme dig vej til Nevada som en del af et seks-personers hold. Eller hvis du går efter spandelisteeffektivitet, kan du prøve Badwater - et løb fra Death Valley til Whitney Portal på 8.300 fod. Foretrækker du at krydse i mere siddende stil? Amtrak's Coast Starlight tilbyder udsigt over havet, som ikke er tilgængelige for dem, der kører kysten.
4. Trudge dig op ad 14.505 fod til topmødet Mt. Whitney
Foto: Maria Ly
Du sidder temmelig på det højeste punkt i de nederste 48. Der er en række ruter, der passer til forskellige niveauer, herunder en walk-up-rute, så det ikke er muligt at undgå at klatre bjergbestigernes rute endnu. På topmødet ser du De Hvide Bjerge mod sydøst, ældre end Sierras, samt toppen af mange mindre toppe, når du ser vest, vel vidende, som vi altid gør, at havet er der og venter på os. Derefter skal du ud igen mod de andre elleve af Californiens fjortende.
5. Planlæg en køretur baseret helt på øl eller vin. Eller begge. Vi er ikke-dømmende her
Foto: apasciuto
Vi er velkendt for vin, men at lære alle vores betegnelser er en livslang forfølgelse. Der er i øjeblikket 110 forskellige vindyrkningsregioner eller betegnelser i staten, og dette antal vokser. Så kom i gang med at smage i hver region! Eller prøv en ølsti: der er US 101-stien fra Central til det sydlige Californien - tjek Sonoma County-bryggerier.
6. Lav din egen varige kunst
Foto: Emmanuel_D. Photography
Skriv et digt, tag det fotografi, lav maleriet. Vi har bylys. Ansel Adams. Snoop Dogg. Metallica. Kuppet. Carlos Santana. Bob Willis. Joanne Kyger. Kultur sammenstød. Listen fortsætter og fortsætter …
7. Vær opmærksom på gletsjere, mens de stadig er der
Foto: Jonathan Fox
Selvom Golden State ikke er kendt for sine gletsjere, har Golden State nogle, som hurtigt går ned. Elsker disse forsvindende lapper af is, før det er for sent.
8. Hæng løs og surf på din egen version af Mavericks
Foto: Sequoia Hughes
Selv hvis du har frygteligt syn og en frygt for hajer, er der masser af bløde steder for begyndere at lære. Tjek Cowells Strand i Santa Cruz, Bolinas eller Linda Mar i NorCal eller Malibu eller San Onofre i SoCal. Før du ved det, skal du gå videre til Steamer Lane, Rincon, Mavericks….
Denne historie blev produceret gennem rejsejournalistikprogrammerne på MatadorU. Lær mere
9. Marker 'at se en bjergløve' fra din huskeliste
Foto: USFWS Mountain-Prairie
Mens det er svært at stræbe efter at se en af de undvigende katte, skal du tilbringe nok tid uden for at arbejde på resten af denne liste og holde dine øjne åbne. Bare rolig - jeg har set to og levet for at fortælle historien.
Koreansk oksekød kort ribben burrito på Kogi BBQ mad truck! # Icantmove # foodcoma # foodporn # butsogood # burrito # mexican # westcoast # beefshortrib # mmm # asiatiske # koreansk # mig # losangeles # California # gonnapassout # dinnerfor1incali # foodtruck # middag # kogibbq # slap
Et foto udgivet af R (@ _r.chan) den 8. februar 2015 kl. 21:57 PST
Vi kommer alle ind i vores ruter. Overvej din og "forstyrr" den. Spis en burrito i den anden ende af staten, eller en sushiburrito eller en kogiburrito. Selvom burrito blev opfundet i San Francisco, eller sådan tror vi, indrømmer californiere generelt, at der er et direkte forhold mellem afstand fra grænsen og kvaliteten af mexicansk mad. Mens vi i NorCal ikke indrømmer meget, og giver kredit, hvor kredit skyldes, skal vi give det til SoCal. På trods af det overambitiøse, usammenhængende forsøg på at bedømme landets bedste burrito af folk, der ikke er fra Californien …
11. Gå mod slutningen af Californien og tjek, hvor klippebuen leder i havet
Foto: Massimiliano Trevisan
Alle sande californiere skal tage en pilgrimsrejse til El Arco, på spidsen af Baja Californien-halvøen. Heldigvis er cirkling af dette skue en del af en standard bådtur fra Cabo ud til havet, også et besøg i Playa el Amor, hvor du kan gå fra Sea of Cortes til Stillehavet på cirka tre minutter og føle den tydelige struktur de forskellige sand under dine fødder.
