Rejse
1. Du kan huske den tid, hvor mezcal slet ikke var trendy
Tilbage i dagen var det eneste samspil mellem dig og mezcal i form af den forfærdelige ting kaldet Tonayan eller panalito - våben til valg af unge, da en liter bare er lidt dyrere end et par vandflasker. Ingen drak det lige lige! Det blev brugt til at krydre parterne med aguas locas - den mørke side af aguas fresker.
2. Du er vant til at tage øldrinkning til farlige niveauer
De første søjler, du foretrak, var dem, hvor de solgte pintkande eller yards øl. Men ikke en enkelt stod tæt på dem, hvor de solgte øl i en liters flasker eller caguamas. Caguamas blev allestedsnærværende fra det øjeblik, du begyndte at drikke, og fortsætter med at være en af de bedste muligheder for at drikke sammen med dine kammerater. Så mange historier - og spyt - er blevet delt omkring et caguama.
3. Du tog også shotgunning til et helt nyt niveau
Piercing en aluminium dåse? Fremstiller en ølbong? Det lyder alt for mainstream! Det eneste, du har brug for for at tømme en stor flaske øl på få sekunder, er en stor flaske øl og et strå. Og vi kalder det en turbochela!
4. Du lærte en dum sang for at opmuntre til et lignende dumt drikkespil
Husk, at Caricachupas-ting eller den anden sang, der siger "a la glu, a la glu glu glu glu?"
Vi har en masse spil, hvis eneste formål er at få dig fuld som helvede, især når det drejer sig om at drikke de Hidalgo-stil.
5. Du synes cerveza og chili er en kamp lavet i himlen …
Hver eneste chilango værdsætter de store røvpueblo-micheladas, der serveres i store styrofoam-kopper. Forestil dig dette i dit hoved: en pils med masser af kalk, salt og enhver mulig slags salsa, du kan finde i dit køkken (og vi mexikanere har mange salsaer i vores køkkener). Det er den perfekte løsning til tømmermænd, og med nok ekstra elementer kan det endda være en komplet og nærende morgenmad!
6. Du kender et af de underligste skud nogensinde: nikolaschka
Jeg tror, det oprindeligt kommer fra Rusland på grund af navnet og vodkaen, men det blev på en eller anden måde meget populært i Mexico, før folk begyndte at blande energidrikke med sprit. Grib en kalk, skær den i to og dæk den med sukker og formalet kaffe, skub den ind i munden og vask den ned med vodka. Hvordan lyder det? I Mexico kalder vi det astronauta.
7. Du kan huske, da tequila blev den store ting … med bittersøde minder
Vi begyndte at drikke tequila, før vi virkelig vidste, hvordan vi skulle drikke det. Resultatet? En generation, der hadede tequila i ganske lang tid og stadig føler sig vrede mod nogle cocktails. Tequila solopgang nogen?
8. Du begyndte at drikke, før du blev 18 år, i en natklub
Tardeadas var disse underlige eftermiddagsfester, der blev lavet specielt til mindreårige teenagere i nogle af de vigtigste klubber i deres dag. Du skulle måske tro, at hele ideen bag disse fester ville være at give et alkoholfrit miljø for børnene at have det godt, men så ville du have helt forkert.
9. Du husker tydeligvis første gang, du kom ind i en pulquería
Selvfølgelig handlede du al den fede og virkede ikke imponeret over den mærkelige lugt, der kom fra denne salon, der lignede ingen anden bar, du nogensinde havde besøgt, med gulvet fuldt af savsmuld og det ikke-så-private badeværelse. Du blev enten afhængig af oplevelsen, eller du har aldrig givet den en anden chance og hader nu pulque.
10. Du besøgte nogle interessante steder, da du var universitetsstuderende
Før eller senere havnet du i en hemmelig bar nær din uni eller en vens uni. De bedste er dem, der anmoder om en adgangskode!
11. Du bebrejder din første blackout på forfalsket alkohol …
Og alle troede på dig, da isterninger med ether og hjemmelavet Jack Daniel's kom til nyheden mere end et par gange.
12. Eller om bevægelse af en trajinera
Måske er det rocking af båden eller den festlige stemning, der hersker i Xochimilco, men første gang du gik på fest på en trajinera falder sandsynligvis sammen med din første store beruselsesbegivenhed. Måske er årene gået, og du er ikke længere det festdyr, du plejede at være, men du ved, at Xochimilco ikke skal tages let.
