Trip planlægning
i betalt partnerskab med
1. Puerto Rico er ikke en ø
Foto med tilladelse fra See Puerto Rico
Det er ikke en ø. Puerto Rico eller Borinquen er en øhav, der er dannet af en hovedø og lige så smukke mindre øer (som også er øygrupper), som Vieques, Culebra og Isla de Mona.
Mosquito Bay i Vieques er et af de få steder i verden, hvor du kan se "bioluminescent bugten" -fænomenet - hvor vandet lyser op neonblå - på sit mest intense (La Parguera, på hovedøen, er en anden mulighed). Du kan kajak her og se, hvordan din båd og padle efterlader en lys sti, når de forstyrrer de glødende mikroorganismer i vandet.
Culebra har fantastiske pletter til snorkling, dykning og svømning med skildpadder (Caja de Muerto, en lille holme ud for Ponces kyst, er også en gennemsøgning med skildpadder).
Isla de Mona er en naturreservat; Du kan dog stadig besøge dens rolige strande og udforske dens storslåede koralrev og huler, der engang var hjemsted for de oprindelige Taínos. Bare sørg for at foretage en reservation, da der kun er 100 besøgende tilladt ad gangen.
2. For amerikanske rejsende er det stort set en indenrigsrejse
Foto med tilladelse fra See Puerto Rico
Engelsk er det fælles officielle sprog i Puerto Rico sammen med spansk, hvilket betyder, at du kan kommunikere uden meget problem. Ud over sproget er der så mange fakta om Puerto Rico, der gør det super let for amerikanske borgere, der kommer på besøg: Du har ikke brug for et pas for at komme ind, den amerikanske dollar bruges som valuta, og der er hundreder af ugentlige flyvninger fra overalt i landet til San Juan's Luis Muñoz Marín International Airport. Hvad rejsende angår, er det nemt at besøge Puerto Rico som at rejse til en af de 50 stater.
3. Det har sit eget køkken, og det er utroligt
Foto med tilladelse fra Santaella
Når du er i Puerto Rico, skal du sørge for at prøve klassiske lokale fødevarer som alcapurrias (kager fyldt med oksekød / rejer), lechón asado (ristet ammende svin), piononos (søde planterkager fyldt med picadillo og ost), mofongo (mosede planeter med hvidløg og stegt svinekød) og bacalaitos (torskefritter). Mange af disse delikatesser sælges i kiosker på strandene.
Hvis du har tid og transport til rådighed, kan du køre til bjergbyen Cayey og tage "Pork Highway" (la Ruta del Lechón, i Guavate), hvor du finder flere restauranter, der specialiserer sig i svinekød (lechoneras). Der er også Ruta del Mojo Isleño (opkaldt efter en Puerto Ricaansk "øysaus" brugt i fiskeretter), Ruta del Café (kaffe) og Ruta de la Longaniza (pølse). Vælg din favorit og gå på gas!
4. Der er nogle alvorlige nostalgi i Old San Juan
Foto med tilladelse fra See Puerto Rico
Få en forsmag på old-school Puerto Rico med en gåtur gennem brostensbelagte gader i Old San Juan. San Juan historie går 500+ år tilbage - historier om spanske erobrere og udnyttelsen af pirater oversvømmer dets slotte og fort - og så meget af det er tilgængeligt for den moderne besøgende. Du kan slentre Paseo de la Princesa og derefter ramme El Morro (Castillo San Felipe del Morro) og Castillo San Cristóbal alt på en eftermiddag, da alt er temmelig centralt beliggende.
Castillo San Cristóbal er et af Puerto Rico vigtigste vartegn; med sin imponerende struktur kan du forestille dig, hvordan den blev brugt til at observere og beskytte den "nye verden." El Morro er mere som et citadel, hvorfra du har en utrolig udsigt over San Juan havn. Solnedgange fra El Morro har en tendens til at være omtrent så farverige og levende, som solnedgange kan få.
5. Strande er overalt, og ja, de er fantastiske
Foto med tilladelse fra See Puerto Rico
Lad os ikke spilde tid på at tale om, hvordan strandene i Puerto Rico ser ud som postkort. Lad os ikke tale om deres turkise farvande og de perfekte palmer og vandfaldene. Bare ved, at de bedste i ingen bestemt rækkefølge er: Caja de Muerto, La Playuela, Balneario de Boquerón (syd / sydvest); El Escambrón, Isla Verde, La Posita de Piñones (på nordkysten); Luquillo Strand, Playa Medio Mundo (øst); Playa Tres Palmas, Crashboat (vest). Og på de andre øer er der Flamenco-stranden i Culebra, og Blue Beach og Caracas-stranden på Vieques.
6. Puerto Rico og salsa er uadskillelige
Foto med tilladelse fra See Puerto Rico
Salsa er Puerto Rico største bidrag til latin populær musik. I 70'erne blev cubansk dansemusik (son montuno, guaracha, cha cha cha og mambo) kombineret med den Puerto Ricaanske plena og bomba for at føde salsamusik. Puerto Rica og Nuyorican musikere "kogte" denne stil i New York (se Ray Barretto, Willie Colón, Héctor Lavoe, Eddie Palmieri), tilføjede jazz og R&B elementer, hvilket gjorde det populært og sprede det over hele Amerika. Du hører salsa overalt i Puerto Rico - mange restauranter har levende musik om natten, og der er masser af liveoptræder på gaderne.
7. Reservas Naturales er for enhver smag
Foto: Trish Hartmann
Reservas Naturales - skov- eller vildmarksreservater - er hjertet af Borinquen, og det bedste er, at du kan besøge og nyde dem hele året rundt. Ved kysten finder du korallrev, mangrovesvampe og klippevæg. længere inde i landet strækker tæt regnskov og kalksten huler. Der er endda”tørre skove”, der ligner ørkener. Mangfoldigheden af landskaber er bemærkelsesværdig i betragtning af øens størrelse.
Tjek El Yunque-regnskoven, den største reserve på hovedøen (dog kun en af mange), og nyd dens vandfald, gå på vandreture, flyve ned ad en zipline, gå på ridning og bade i dens laguner. El Yunque er også kendt for at have en af de største koncentrationer af biodiversitet overalt, især blandt dens insekter, svampe og bregner. Nogle af dem er endda bioluminescerende.
8. Forvent ikke at finde de typiske souvenirs
Foto med tilladelse fra See Puerto Rico
Puerto Rico har ikke en "souvenirindustri", eller en typisk souvenir, som alle går hjem med, ligesom andre lande ofte gør. Se dog ud over knock-off-tilbudene i de turistede butikker, og du vil være sikker på at finde autentisk Puerto Rica-varer. Nogle ideer inkluderer: håndudskårne helgenfigurer og vejigante-masker, lokal rom eller varm sauce, musikinstrumenter (en guira, cuatro eller klave), en pilón (til at lave mofongo derhjemme) eller lokale snacks såsom hvidløgsgardiner eller ajonjolí.
9. Nogle af de bedste barer og musiksteder er uden for turistdistrikterne
Foto: Ekke
Vandre væk fra turisterne og blive belønnet med endnu bedre natteliv. Langt fra hotellerne er de steder med mest "smag", og hvor du finder nogle af de mest spektakulære barer og musik. Søg råd fra borikuer, springe over de turistiske restauranter og udforsk det "lokale" Puerto Rico.
I Piñones, for eksempel lige ved siden af stranden, ligger El Balcón del Zumbador med fantastisk live salsamusik, lækker Puerto Rica-mad, havudsigt og stærke drinks - og få turister. I Santurce-området er La Placita fantastisk til musik og møder lokale mennesker. Og Miramar-kvarteret er fyldt med små, eklektiske restauranter - gå bare ad Calle Loíza for at være i centrum af alle ting autentisk Puerto Rico.
10. Piña colada blev født her
Foto: iaramburu
Alle disse ekstraordinære drikkevarer med rom, kokosnød og ananas blev skabt på denne ø, og det er Puerto Rico's nationale drink - du kan finde dem næsten overalt. Rum er stort i Puerto Rico, og du kan besøge de store destillerier, såsom Bacardi og Serrallés, inklusive smagninger.
11. Ponce er din næste foretrukne rejsedestination - og du ved sandsynligvis ikke engang, at den findes
Foto: Jose DeJesus
Ponce, også kendt som La Perla del Sur (“Pearl of the South”), er den næststørste by i Puerto Rico, og flyselskaber som JetBlue tilbyder nu bekvemme flyvninger her fra USA. Byens centrum er fra det 17. århundrede og er blevet erklæret som en national skat takket være sin koloniale arkitektur.
Det har et af de vigtigste museer i Caribien, Ponce Museum of Art, hvor du kan finde pre-raphaelite samlinger og værker af Velázquez, Rubens og Rodin sammen med Puerto Rica og Caribien samtidskunst. Der er også Castillo Serrallés, et mansion-vendte museum, der fortæller historien om øens sukkerrør og rom industrier. Og Caja de Muerto, en ubeboet ø med flise farvande der sværmer med skildpadder, er en hurtig færgetur væk.
12. Vi kender vores kaffe
Foto: Dennis Skley
Puerto Ricansk kaffe er nogle af de bedste i verden, internationalt elskede og eksporteret i vid udstrækning længe før kaffehuskæderne kommer. I Puerto Rico i dag er der 10.000+ kaffefarm, der producerer mere end 20 millioner pund kaffe om året. Tendensen i de senere år har oplevet en stigning i mindre gårde, der producerer mindre mængder gourmet, Puerto Ricansk kaffe - og den forbliver for det meste på øen. Så når du er her, er du i godbit.
Du kan også finde kaffeplantage-ture rundt omkring øen, såsom Hacienda Pomarrosa, Hacienda Tres Picachos, Sandra Farms og Hacienda Buena Vista.
13. Øens uofficielle lydspor kommer med en frø
Rundt om Puerto Rico, især om natten, vil du høre en højhøjde og tydeligt melodisk fløjtning. Dette er sangen fra en lille frø, der ofte kaldes coquí (navnet vil give mening øjeblikkeligt, når du hører opkaldet). Boricuas har vedtaget denne frø som et stolt symbol på deres hjemland, da den bor overalt på øerne og intet andet sted - det er unikt for Puerto Rico.
