Trip planlægning
i betalt partnerskab med
Der var en tid, ikke for længe siden, hvor Fredericksburg-regionen blev betragtet som lidt mere end et mellemlanding mellem statshovedstaden Richmond og de store navn turistattraktioner i Washington, DC. Den tid er i fortiden.
I disse dage er regionen, der består af Stafford mod nord, Spotsylvania mod syd og Fredericksburg i hjertet, vokset til en helt engagerende destination for sig selv med en spirende foodie-bevægelse og en langt mere spirende kunst og musik scene. Det moderne Fredericksburg-område har meget at byde på - her er, hvordan man får mest ud af en lang weekend.
FREDAG
Foto: Fredericksburg Area Tourism
Morgen
Få dine lejer i byen ved at hoppe på den populære trolley-tur i det historiske centrum af Fredericksburg. Du vil opdage, at i modsætning til masser af andre "historiske" centrum, er deskriptoren en perfekt pasform her. Dette var hjemsted for George Washingtons familie, og vi har en stærk revolutionær og borgerkrig fortid. Ture er 75 minutter lange og afgår to gange dagligt fra Fredericksburg besøgende Center.
Frokost
Din første introduktion til 'Burgs madscene skal være god. En altid solid anbefaling blandt mulighedernehavet er et stop ved Soup & Taco for friske tortillachips, autentiske pupper, empañadas, tostones og maduros. Deres eponymous suppe er en fantastisk gengivelse af sopa de tortilla, komplet med bidder med avocado, majs, kylling og queso-freskomaleri.
Den originale restaurant er en lille gemmested på Caroline Street næppe bred nok til to borde, men de udvidede for nylig til en anden placering mindre end en kilometer væk på William Street.
Eftermiddag
Foto: A. Smith Bowman Distillery
Gratis bourbon? Ja, tak. A. Smith Bowman Distillery er vært for gratis en times ture mellem kl. 10 og 15 (ledet af destilleriarbejdere, der med kærhed kan henvise til stillbillederne ved navn: “Mary” og “George”). De har været i drift siden 1935 og opbygget et ry for superkvalitet, super-glat bourbon og whisky, og de har for nylig forgrenet sig til lille rum, vodka og gin. Sørg for at have dit kamera klar til det kæbedrækkende tønderum, der indeholder utallige tønder aldrende bourbon (en godbid for øjne og næse). Ture inkluderer (gratis!) Prøver, men du vil sandsynligvis også hente din egen flaske.
Derefter er det tid til at checke ind. Et ophold på en lokal B & B er den bedste måde at fordybe sig i regionens lange historie og moderne sydlige gæstfrihed. Alle disse hører på din liste:
- I centrum af Fredericksburg blev den prisvindende Richard Johnston Inn bygget i slutningen af det 18. århundrede af arkitekten John Taylow og fungerede som borgmesterens ophold i 1800-tallet.
- En fem minutters kørsel fra centrum vil tage dig til Braehead Manor, en ejendom inden for 27 hektar fra Fredericksburg og Spotsylvania National Military Park. Den overlevede Union Army's besættelse og brug som et borgerkrigshospital; i dag er den 6200 kvadratmeter store herregård en favorit for en eklektisk gruppe: bryllupsplanlæggere og historie buffs.
- Hvis 87 skovklædte hektar, en lille dam og bevarede borgerkrigsgraver til at udforske lyder mere som din taske, skal du se til Stevenson Ridge. Du kan vælge mellem restaurerede plantagehuse, bjælkehytter og endda en gammel tobaksstald eller posthus til at overnatte i.
Aftensmad
Foto: kybecca
Gør dig selv en tjeneste og stopp ved kybecca i happy hour før middagen. Den moderne restaurant er en kæmpe kasse med overraskelser. I løbet af happy hour (MF kl. 16-18) er der $ 5 forretter, vin og cocktails og $ 1 håndknuste østers. Hvis du ser synet af huset s'mores - en imponerende fluffy isvin-marshmallow på toppen af en stor del af chokolade-ganache og graham cracker-cookie - skal du ikke bebrejde dig selv for at have hulet.
Hvis du har noget plads tilbage til et faktisk måltid, skal du gå til Orofino for at få autentisk italiensk, som du aldrig ville forvente (uden for Italien, alligevel). Mens den almindelige menu er fuld af pålidelige, enkle favoritter som spaghetti carbonara og caprese panino, er den virkelige godbit den roterende menu - den fremhæver smag fra forskellige italienske regioner, afhængigt af hvad der er i sæsonen. Mellem detaljerede regionale beskrivelser og menuen med to sprog er Orofino fast besluttet ikke bare på at lave god italiensk mad, men at lade dig vide lidt mere om italiensk kulinarisk arv, end du gjorde på vej ind.
Nat
Top af aftenen med en gåtur gennem byens kunstgallerier og uafhængige butikker, hvoraf mange er åbne sent på fredage. Den første fredag i hver måned er der særlige begivenheder, mad og meget mere. Lokale favoritter inkluderer PONSHOP Studio og Galleri, LibertyTown Arts Workshop og Art First (et smalt galleri med månedlige udstillinger, der viser talentfulde medlemmer af samfundet).
LØRDAG
Foto: Maria Schultz til River Rock Outfitter
Morgen
Det er lørdag morgen, og det betyder ikke bare brunch - det betyder brunch ved floden. Amy's Cafe i Stafford har et udendørs dæk og en afskærmet veranda, som på en eller anden måde får deres billet til at smage endnu bedre - hvornår var sidste gang din engelske muffin blev toppet med bryst og sauteret grøntsager eller krabbe med en flødeostfondue? Grits på siden, selvfølgelig.
Dernæst er det tid til at arbejde på disse kulhydrater. Planlæg en stand-up paddleboarding klasse (valgfrit: med din hund) eller et kajak kursus på Rappahannock med River Rock Outfitter. Du har udsigt over det historiske Chatham Manor til den ene side og centrum af Fred til den anden. Eller hold fødderne på tørt land med tilladelse fra Fredericksburgs yoga-scene - Dragonfly Yoga Studio, Fly Fitness Inspiration og Yoga Foundation i Fredericksburg har forskellige klasser gennem dagen.
Hvis du befinder dig tæt på Rappahannock med tid til overs, skal du gå over til George Washingtons barndomsgård, kendt som Ferry Farm. Stop i besøgende centrum, tjek vandrestier eller arkæologilaboratoriet (arkæologer er på stedet MF), og gå ned ad den gamle færgevej til floden - ligesom god ol nr. 1 gjorde som barn.
Frokost
Ferier handler om at spise, ikke? Tag en hurtig bid mellem aktiviteter på Goolrick's Modern Pharmacy på Caroline Street. Foruden at køre et fuldt fungerende apotek, huser Goolrick's en spisestue med gamle skoler med sundaes, sandwich og de bedste malts og shakes i byen. Eller i landet - dette er den ældste kontinuerligt kørende sodafontænning i USA.
Eftermiddag
Fredericksburg-regionen har oplevet en nylig boom i lokale bryggerier, og den bedste måde at opleve dem alle på er at booke billetter til FXBG Brewery Tour, en håndværksøl-odyssey, der tager syv Fredericksburg-bryggerier, herunder 6 bjørner og en ged, Strangeways, Red Dragon, Spencer Devon og Adventure Brewing. Du kommer til at smage på mindst 12 lokale øl og masser af souvenirs til hjemmet, inklusive smagglas.
Aftensmad
Foto: Tiffany Josephs til 6 bjørne & en ged
6 Bears and A Goat er mere end bare et bryggeri og et strålende navn. Det er også en restaurant - de syv stiftere er sammen med kokke Beth Black og Joy Crump (du kan muligvis genkende hende fra hendes tid på Top Chef) for at tilføje til duo's liste over succesrige restauranter. Og med Matthew Deaton som pitmaster, laver de nu også en ond grill. Hans bryst er blevet semi-legendarisk - prøv brisket-burgeren til det bedste fra begge verdener.
Klar til dessert? Iskjedebutikker er kommet og gået i Fredericksburg, men den lille, neonkronede Carl's har holdt ud siden 1947. Den familieejede butik pumper stadig klassiske smag af frosset vaniljesaus (vanilje, chokolade, jordbær og ananas) fra dens originale El-frysemaskiner! Husk at medbringe kontanter, og lad dig ikke skræmme af mængden - selvom det ikke er ualmindeligt, at linjen strækker sig omkring bygningen en sommernatt, bevæger den sig altid hurtigt.
SØNDAG
Morgen
I den rolige ende af Caroline St, lige før det statelige Central Rappahannock Regional Library, finder du en lille, men elegant, cremefarvet kirke. Åbn dørene for at afsløre Eileens Bageri og Café, et altid summende sted, der serverer heftige indpakninger og sandwich, delikate quicher og en række friske kager. De 12 tommer tykke vægge i kirken, der blev bygget i 1833, har huset et borgerkrigshospital, kornbåde, skolehus og bingosal. I løbet af dit måltid skal du sørge for at kigge op på glasmalerierne (tilbage til 1900), der stadig pryder bygningen.
Eftermiddag
Foto: Robert Shenk
Resten af dagens rejseplan tager dig lidt vej ud af byen, så sørg for at tjekke ud af dit B & B, inden du rejser ud. Stafford og Spotsylvania var steder for et par betydelige slag under borgerkrigen, og du kan få et indblik i denne historie med en tilpasselig rundvisning med Hallowed Ground Tours. De tager dig med dybtgående besøg i Chancellorsville Battlefield, Wilderness Battlefield eller Ellwood Manor, bare for at nævne nogle få.
Bagefter skal du stoppe ved Battlefield County Store for at hente en picnic frokost og derefter gå til en af Spotssylvanias fine lokale vingårde som Mattaponi, der er specialiseret i frugtvine (tænk brombær, jordbær og chokoladedækket jordbærvin); Wilderness Run, som huser både en vinmark og et bryggeri på stedet; eller Potomac Point, der tilbyder walk-in-ture for grupper på lørdage og søndage. Bryggerier er ikke den eneste boom i 'Burg!
Foto: Potomac Point Vineyard & Winery
Tag dig tid før du tager ud af byen (du er trods alt et par briller i), og brug denne F & U til at lave en mental liste over hvor du har brug for at stoppe på din næste tur. Bare ved, at når du kommer tilbage, vil der være endnu mere at udforske.
