Restauranter
Vores by, min favoritcafé i Vancouver, lukkede for nylig sine døre. Jeg mistede mit andet hjem og rejste til “kontor.” For otte år siden ventede jeg i vores by på nøglerne til mit nye hjem.
Jeg er taknemmelig for, at Vancouver er vred på kaffen. Der er vidunderlige kaffebarer og caféer, der brænder for deres håndværk - overalt. Mange er glade for at tjene som store midlertidige arbejdsstationer. Her er et par af mine foretrukne.
1. Prado Café - forskellige placeringer
Foto: @thegirlinvancity via Prado
Cafe
Prado er et afslappende sted at få arbejde udført med en god kop kaffe ved din side. Du finder ikke noget karameldækket noget her, bare vidunderligt udformet 49. parallelkaffe og enkle, men lækre spiser. Prøv vaniljelatte og / eller The Prado - posjeret æg, der serveres på en mynte + ærter + avokadosmash med ruccola og prosciutto.
Prados Wi-Fi er hurtig og pålidelig - og caféen - med tre lokationer - er let at finde.
Følg Prado på Facebook og Instagram.
2. Pallet Coffee Roasters Inc. - Forskellige placeringer
Foto: Pallet Coffee Roasters
Pallet Coffee Roasters Inc. Kingsway-pallen er lys og åben. Komfortable bænke med individuelle borde gør det nemt at bruge timer på at arbejde. Palle stege sin egen kaffe, og Baristaerne er venlige og kyndige. Jeg nyder deres blandede bærskon, når jeg er sulten.
Følg Pallet Coffee Roasters Inc. på Facebook og Instagram.
3. 33 Acres Brewing Co. - Mount Pleasant
Foto: 33 Acres Brewing Company
33 Acres er et af de bedste håndværksbryggerier i byen. Desuden har de en avanceret espressomaskine. Jeg har brugt mange af en glad eftermiddag på at skrive artikler og nippe til macchiatos, før jeg skiftede til øl og mødte med venner efter deres arbejdsdag. 33 Acres of Darkness er min yndlingsøl i byen, og glem ikke din growler for takeaways!
33 Acres serverer god mad: Weekendbrunch med fremragende vafler; Taco torsdag med et mariachi-band, og du finder en anden madbil, der er parkeret foran hver hverdag.
Følg 33 hektar på Facebook og Instagram.
4. 49. parallelle kaffebrødrister - forskellige placeringer
Foto: 49. Parallel Roasters
Dette kaffefirma leverer Prado og har deres egne forretninger, hvor de serverer hjemmelavede donuts, såsom PB&J Donuts og Apple Bacon Fritters. 49. Parallel's Mount Pleasant placering har en gårdhave perfekt til sommertid cram-sessioner parret med iskaffe, og 49. Parallel's vestlige 4. placering er fantastisk til at få noget arbejde, før du møder venner på Kits Beach.
Følg 49. Parallel Coffee Roasters på Facebook og Instagram.
5. Kafka's kaffe og te - Main Street
Foto: Kafka's kaffe og te
Kafka's i Mount Pleasant er et populært sted for digitale arbejdere. Deres motto er:”Vi ser alvorligt på kaffe og ikke meget andet.” For kaffeduer inkluderer deres brygningsmetoder en sifon, der ligner et videnskabseksperiment, der er gået rigtigt.
Følg Kafka's Coffee & Tea på Facebook.
6. Matchstick kaffe - forskellige placeringer
Foto: Matchsticks
Matchstick er relativt nyt i Vancouver kaffescene. De mener, at det er bedst at tage ting langsomt og ikke skynde sig de gode ting i livet, og derfor ristede bønner i huset og langsom hæld over kaffeframstilling. Det er et fantastisk sted at tage din tid og arbejde på det ekstra lange stykke. Jeg nyder især Matchsticks espresso og Americano. De serverer vidunderlige og innovative posjerede ægkreationer, der gør denne café til et favorit sted om morgenen for mig selv og digitale arbejdere i byen.
Følg Matchstick Coffee på Facebook og Instagram.
7. Revolver - Gastown
Foto: Revolver
Hvad jeg virkelig elsker ved Revolver er dets roterende tilbud af kaffebønner, de bedste bønner fra lokale brændere og videre. Par det sammen med en lang liste med brygningsmetoder, og hvert besøg i Revolver er en ny oplevelse. Hvis du ikke kan beslutte, hvad du skal bestille, kan du prøve deres "en kaffe tre måder" eller "tre kaffe envejs."
Følg Revolver på Facebook.
8. Le Marché St. George - Lille bjerg
Foto: Le
St. George
Jeg graviterer mod Le Marché St. George for at flygte fra det daglige. Det, der engang var en hjørnebutik, der solgte individuelle cigaretter i 50'erne, i dag er denne 90 år gamle bygning en halv-butikskøbmand og en halv café. Med sin rolige kvarter beliggenhed og hyggelige udendørs siddepladser kunne den fransk-familieejede Le Marché St. George faktisk være i en lille by i Frankrig. Deres lattes er enorme, hvilket sørger for en varig eftermiddag med at få gjort arbejde. Når de ejes og drives af en fransk familie, er deres crepes og tourtieres også legitime.
Følg Le Marché St. George på Facebook.