Restauranter
i betalt partnerskab med
En stor del af lokket med at rejse til nye steder prøver nye ting, og det inkluderer ny mad. Undertiden er mad og drikke inspiration for hele turen. Og selvom det er let at Google, hvilke restauranter og barer en by er berømt for, har hver by et par skjul-og-søg-steder, du ikke ønsker at gå glip af.
Med ruter der kører over hele landet, kan Greyhound tage dig til maddestinationer både store og små, som normalt slipper dig lige i centrum af byen, klar til at udforske. For at hjælpe dig med at komme i gang med at planlægge din næste forbrugsbaserede ekspedition, her er vores liste over otte gode mad- og drikkeoplevelser i hele USA, som du sandsynligvis aldrig har hørt om før.
1. Detroit, MI - The Raven Lounge
/ ERainbow
Michigan's ældste bluesbar, The Raven Lounge, er en sen-nat soul-restaurant og levende musik-mødested på hjørnet af Chene og Farnsworth. Det er en 10-minutters Uber-tur fra Howard Street Greyhound Station, og du vil være glad for, at du opsøgte dette uhøjtidelige lille sted, så snart din mad rammer bordet og bandet begynder at spille. Regelmæssige fantasere om middag med aborre og rejer og - til snacks om aftenen - a la carte sider af sortøjede ærter og mac & ost. Åben torsdag til lørdag kl. 21.00 til 02.00.
2. St. Louis, MO - BLT's - Morgenmad, frokost og tacos
/ George Dolgikh
BLT's - Morgenmad, Frokost og Tacos er midt i centrum af St. Louis ved 626 N 6. St. Fra Greyhound-stationen på 15. 15. kan du tage turen til fods på under 30 minutter, eller tage en af byens cykler eller scooterudlejning for at reducere tiden i halve. Ligegyldigt hvilken transportform du vælger, kulminerer rejsen med hurtig, frisk mad, der gifter sig med smagene fra vest, midtvest og sydvest.
Af særlig bemærkning er Wash Ave BLA, som er BLT's tage på BLT (du følger?). BLA starter med en croissant spredt med æble smør, derefter bunker på brie, valnød melasse bacon, salat og æbler. Vi er blevet sikre på, at det er helt normalt at bede denne sandwich om at gifte sig med dig.
3. Philadelphia, PA - Amalgam Comics & Coffeehouse
/ Boontoom Sae-Kor
Du behøver ikke at være en hardcore-tegneserie fan for at tage en 15-minutters tur fra Greyhounds Filbert Street Station til Amalgam Comics & Coffeehouse i Philadelphia i Kensington kvarter. Lige dele tegneserie og kaffehus, Amalgam er en fest for alle ting geekdom. Ejer Ariell Johnson undfanget rummet, mens hun var studerende ved Temple University. Tretten år senere åbnede Amalgam sine døre og blev en af de første tegneserier, der ejes af en sort kvinde på østkysten.
Amalgam serverer friskbagte småkager og andre bagværk sammen med Philly Fair Trade kaffe. Amalgam er åben indtil kl. 20.00 til 16.00 søndage. Tjek deres begivenhedsside for detaljer om deres Nerdy by Nature åbne mikrofonaftener og andre klubber, meetups og specielle begivenheder.
4. Hartford, CT - The Rockin Chicken
Foto: Cheyney Barrieau / The Rockin Chicken
Gå væk fra Greyhound ved Union Station og hopp på en 10-minutters cab ride syd til The Rockin Chicken, en familieejet restaurant, der serverer autentisk peruansk mad tirsdag-søndag kl. 11:30. Hele menuen er tilstrækkelig til at få dig til at flytte ind, så du kan tage alle dine måltider fra spisestuen Franklin Ave, men kyllingrotisserie-kyllingen er menuens fremragende stjerne. Marineret i en "hemmelig" familieopskrift i 24 timer, inden den koges i et kulrotrotie direkte fra Peru, det er den slags kylling, der gør Sandor Cleganes af os alle.
5. Savannah, GA - Masada Cafe i United House of Prayer
/ AnnapolisStudios
Der er ingen mangel på sjæl mad restauranter i Savannah Historic District. Ifølge både lokale og turister har du dog ikke smagt det bedste af dem, før du kører hen til West Savannah's Masada Cafe på United House of Prayer, en seks minutters biltur (eller 30 minutters gang) fra Oglethorpe Ave. Greyhound station.
Dette sted i cafeteria-stil drives af kirken og har en roterende menu med sydlige favoritter som stegte kylling, kødlaff og oxtails. Mens hverken caféen eller kirken har et websted, viser deres Yelp-anmeldelser, at de nævnte lokale og turister stadig finder dem, der serverer nogle af de bedste måltider i Syd hver weekend, og det skuffer aldrig. Åben lørdag 11-18 og søndag 23-17.
6. Houston, TX - Taste Bar + Kitchen
Foto: Taste Bar + Kitchen
Kokken Don Bowie og iværksætteren Kevin Kelley's Taste Bar + Kitchen er et afslappet spisestue med et komfortmad fokus. Bare en hurtig gåtur fra South Main Street Greyhound Station, har dette sted en omfattende kylling og vafler-menu samt et udvalg af "forhøjede" mac & ostretter.
Den dessertinspirerede håndværkscocktailmenu har drinks som Bourbon Pecan Pie og Vodka Peach Cobbler, og de er begge lige så gode som de lyder. Der kræves reservationer til fester på seks eller derover, og vi anbefaler dem personligt til fester af enhver størrelse, hvis du ikke vil gå glip af den bedste ting, der sker med vafler siden pisket fløde.
7. Norfolk, VA - Cogan's Pizza
Foto: Cogan's Pizza
Cogans vegan-BBQ-kyllingepizza er den slags pizza, du drømmer om i uger eller endda måneder efter at have spist den. Drømmene stopper ikke - aldrig nogensinde - før de er sated af en anden tur til Cogan's.
Det er selvfølgelig ikke kun for veganere. De har en fuld menu med pizza og pizza-tilstødende billetpris, en ekspansiv barmenu og tre Norfolk-placeringer. Waterside stedet er tættest på Monticello Ave Greyhound Station, men tilbyder en begrænset menu. Gå til Cogan's North på Colley Ave eller Gent-placeringen på Colonial Ave for at få den fulde restaurant- og barmenu.
8. Portland, OR - MAC'D
Foto: SiSi Shan / MAC'D Portland
MAC'D Portland er et mac & ost afhentningsvindue på SE McLoughlin Blvd, lidt over 10 minutter fra 6th Avenue Greyhound station i bil eller under 30 på cykel. Den build-your-own mac & ostepot giver dig mulighed for at tilpasse din skål med alt, hvad der er på MAC'D-listen over ingredienser, der inkluderer seks ostesaucer, 15 mix-ins og et udvalg af toppings.
Der er nogle udendørs siddepladser og en lille drikkemenu med øl ved kande, pint eller flaske. Men du bliver sandsynligvis alt for betaget af dit måltid til at bekymre dig om trivielle ting som "at sidde ned" eller "få en drink" eller "i det mindste bruge en gaffel i stedet for at stikke dit ansigt i skålen. Vær venlig? Det er distraherende.”Der er ingen bekymringer. Der er kun MAC'D nu.
