Mad + drikke
Den bedste del ved at gå ud på fredag er ikke baren eller dansegulvet, det er de sene aften snacks, du spiser inden natten slutter. Ofte betyder det, at du bruger en rideshare-service for at komme til det nævnte sted om aftenen. Så når det drejer sig om at få øje på hvad nøjagtigt er Amerikas foretrukne berusede mad, hvem er bedre at spørge end Lyft-chauffører? Ja, de tålmodige, hellige Lyft-chauffører, der kører berusede 20-ting omkring i byen og beder om, at de ikke kaster sig i bilen.
Mad & vin bad Lyft om dataene om de mest populære maddestinationer om sent nat i syv byer: Austin, Chicago, Denver, Los Angeles, New York City, Philadelphia og San Diego. Resultaterne afslører meget om amerikanske spisevaner.
”Vi identificerede de sene aftenbid ved at se på de bedste ture torsdag, fredag og lørdag aften mellem 23:00 og 04:00 lokal tid i hver by fra januar-oktober 2018,” fortalte Lyft til Food & Wine.”Og derfra trak vi de bedste restauranter / fastfood ud af det samlede ridevolumen.”
Masser af standard-fastfood-indstillinger udgør listen, men nogle byer skinner virkelig, når det kommer til drukket mad om aftenen. I Philly og New York trækker folk mod lokal billetpris, som byen har et ry for, ligesom klassiske Philly cheesesteaks og pizza. Det kan ikke komme som nogen overraskelse, at tre af Filadelfias top fire restauranter er cheesesteak-virksomheder, eller at In-N-Out er det næst mest populære sted i Los Angeles. I Austin ser folk ud til at foretrække cafeer og spisesteder efter deres aften ude, mens Chicago har en upapologetisk kærlighed til Taco Bell og McDonald's. Hej, vi har alle været der før, og vi dømmer ikke.
Bemærk: Bare fordi nogen får en tur til en restaurant mellem 23:00 og 16:00, betyder det ikke nødvendigvis, at de er berusede. Dataene fra nogle byer, som San Diego, ser ud til at være skæve, da den øverste placering er en restaurantbar. Det er dog rimeligt at sige, at det for det meste er de steder, folk gerne vil spise på, efter at have haft et par stykker.
Austin
Foto: Whataburger / Facebook
1. Whataburger
2. Kerbey Lane Café
3. Magnolia Café
4. 24 Spisning
5. Voodoo donut
Chicago
Foto: Taco Bell / Facebook
1. Taco Bell
2. McDonald's
3. Velvet Taco
4. Dimo's Pizza
5. IHOP
Denver
Foto: Lodo's Bar and Grill / Facebook
1. Lodo's Bar & Grill
2. ViewHouse Eatery, Bar & Rooftop
3. Avanti Mad og drikke
4. Denver Diner
5. IHOP
Los Angeles
Foto: Denny's / Facebook
1. Denny's
2. In-N-Out Burger
3. Cliftons Republik
4. McDonald's
5. El Tejano
New York
Foto: Joe's Pizza / Facebook
1. Joe's Pizza
2. Artiskok Pizza
3. The Halal Guys
4. Kellogg's Diner
5. Katz's Delicatessen
Philadelphia
Foto: Wawa / Facebook
1. Wawa
2. Pat's King of Steaks
3. Jim's Steaks
4. Geno's Steaks
5. Applebee's Grill + Bar
San Diego
Foto: Backyard Kitchen & Tap / Facebook
1. Baghaven Kitchen & Tap
2. Denny's
3. Firehouse American Eatery & Lounge
4. Waterfront Bar & Grill
5. El Chingon
H / T: Mad og vin