David Chang ser ud til at dominere alle facetter af hans felt i øjeblikket, fra hans restaurantimperium til multimedieindhold. Hvis du har slået dig vej gennem hans episoder om Mind of a Chef og hans nylige, massivt populære Netflix-serie Ugly Delicious og stadig er sulten, er du heldig. Efter at have annonceret lanceringen af et multimediefirma i sidste måned, Majordomo Media, følger Chang at op med en ny kultur-podcast-serie kaldet, kunne du have gætt det, David Chang Show.
Hostet på Bill Simmons Media Groups The Ringer Podcast Network, blev det rapporteret af Eater, at den nye podcast lanceres torsdag den 26. april. Den præsenteres som en kort serie, men der vides ikke meget om showets nøjagtige indhold eller format. Men dem, der er bekendt med Changs stil, kan håbe, at den afspejler hans interesse for den centrale betydning, mad spiller i samfundet. Ringer er ikke fremmed for at tilbyde chat om mad og kultur med listen over House of Carbs podcast og essays fra Danny Chau.
Chang startede først med at skabe indhold med forfatter Peter Meehan, der etablerede det meget populære magasin Lucky Peach, som desværre foldede i 2017. James Beard Award-vinderen, mad-centreret indie-tidsskrift afsluttede, efterlod fans at gribe efter endelige kopier og komplette 24- udgiver samlinger, der sælges for over $ 1000 US.
Selvom vi bliver nødt til at vente til denne kommende torsdag for at finde ud af, hvad Chang vil præsentere os på hans nye podcast, kan vi gætte på, at det vil gøre os lige så sultne på at spise vores vej rundt i verden som Ugly Delicious gjorde. Chang havde dette at sige i en skriftlig erklæring om hans fortsatte satsninger på indholdsoprettelse:
”Majordomo er et sted, hvor folk kan forbinde sig over de ting, jeg tror definerer kultur: rejser, mad, musik, sport, udforskning.” Han fortsætter,”Jeg vil ikke fortælle folk, hvad de skal gøre, eller vise dem den nye seje ting. Masser af steder gør det. Jeg vil lære dem at finde - og forstå - nye og forskellige ting.”
