Restauranter
i betalt partnerskab med
Jeg voksede op lige uden for Arlington, og nu, hvor jeg er flyttet væk, finder jeg ud af, at jeg mangler mangfoldigheden. Mens mine venner var besat af Six Flags, tilbragte jeg det meste af min tid … med at spise. Arlington har en overraskende enorm variation af ingredienser, opskrifter og madlavningstraditioner, takket være - i det mindste delvist - den internationale appel fra University of Texas i Arlington, Dallas Cowboys og Texas Rangers. Det er en legit smeltedigel.
Som et resultat har både indbyggere og turister i Arlington adgang til globale køkkener, der næsten intet andet sted findes i området Dallas-Fort Worth, og du bør virkelig prøve dem alle. Det er umuligt at udnytte den fulde buket med smag og lægge dem på en side… men det betyder ikke, at det er nytteløst at prøve. Her er et startsæt med seks Arlington foodie hot spots værd at planlægge en tur rundt.
Spirer Springroll & Phở
Foto: Arlington Convention & Visitors Bureau
Åbningstider: Mandag-lørdag, fra 10.30 til kl. Søndag 10:30 til 16:00
Adresse: 780 E Road To Six Flags Suite 2
Hvis du nogensinde har set Manden Vs. Food Nation-episoden, hvor Pete MacGillis tager fem pund phở på under 30 minutter, det er dette sted. Det kaldes Super Phở Challenge, og du skal bestemt ikke acceptere det. Du har bedre odds for at hygge dig, hvis du ikke prøver at være en "phở killa." (Skønt du tager et øjeblik for at tjekke ud af fejlen).
Sprouts Springroll & Phở er nøjagtigt, hvad det hævder at være. Denne samling lyser med sin brede, brede og brede vifte af springruller og alle forskellige typer phở, men det blander også en gennemsigtig smoothie og boble-te. Du finder andre køkkener og genstande, der udfylder menuen, men start med navnebranden. Duck and mango spring roll, the chicken basil spring roll, og stort set enhver af ph any-sorterne skal være din 101 lektion. Dette sted er inauthentisk i sine vendinger, men supergyldigt i dets ingredienser, så hvis du ser noget, du ikke genkender? Derfor.
Damians Cajun Soul Café
Foto: Shannon Ramos
Åbningstider: Tirsdag-lørdag, fra 11 til 16
Adresse: 185 S Watson Rd # 101
På et tidspunkt mellem kl. 11 og 16 er det obligatorisk, at du stopper ved Damians Cajun Soul Café - mindst en gang, hvis ikke to gange - og ja, vi mener pr. Dag. Du kan få alle slags sydlige hæfteklammer her, skønt gumbo, stegt havkat og kvædet svinekoteletter er alle must-trys. Damian's er en familiedrevet virksomhed, og al mad er tilberedt frisk af Damian L. Placide, Sr., selv indfødt i New Iberia, Louisiana.
Som alle gode ting er de kun åbne for et smalt tidsvindue og er lukkede nætter og weekender. Men det er ikke for meget af et problem - det betyder bare, at du bliver nødt til at tage din weekend-røde bønner og ris-fix for at gå på forhånd. Vær forberedt på et lille sted, men Damian's kompenserer for sin kompakte spiseplads med stor smag.
Prins libanesisk grill
Foto: Prince Lebanese Grill
Åbningstider: søndag-torsdag, kl. 11-19; Fredag-lørdag, kl. 11-10
Adresse: 502 W Randol Mill Rd
Hvis du tror, du har hørt om dette sted før, har du sandsynligvis ret. Guy Fieri - fra Food Network's Diners, Drive-Ins og Dives og af flammerne i Flavortown - profilerede Prince Lebanese Grill på TV. Men popularitet har ikke påvirket dens kvalitet. Det er stadig så velsmagende, at man kunne tro, at nogen af mormor var bagpå og lagde hendes tush af (spurgte jeg, og det er ikke tilfældet). Du får god service med endnu bedre mad, plus det er placeret i en old-school Sonic drive-in.
Ejeren, Francis Kobty, har et par forretningsforetagender, og han bruger de færdigheder, han har lært inden for disse områder, til at perfektionere den libanesiske atmosfære. Kobty populariserede lam i DFW-området og viser, hvor lækker det er i retter som Prince Special (en række forskellige kød over ris). Der er masser af lige så godt forberedte vegetariske muligheder, som falafelindpakning, som også får dig til at bo i Flavortown.
Smag af Europa
Foto: Arlington Convention & Visitors Bureau
Åbningstider: Onsdag-fredag, kl. 17-10; Lørdag-søndag, kl. 12-10
Adresse: 1901 W Pioneer Pkwy
At denne restaurant er specialiseret i køkken fra Østeuropa er nok til at få de fleste af os i døren. Hvem vil ikke have dilemmaet med at vælge mellem ungarsk goulash, tysk schnitzel og ukrainske piroguer? Og ja, fyr Fieri spiste også her. Vi sagde, at Arlington var en stor aftale.
Du bliver måske oprindeligt distraheret af den lille russiske gavebutik inden i Taste of Europe, men duften vil snart få dig til dit sæde. Dette er et af de steder, hvor det er svært at anbefale noget, fordi du er nødt til at prøve det hele: plader med kartoffelpandekager og koldunys (fyldte kartoffelpandekager). Pelmeni (dumplings) og surkål pierogier. Kyllingeblinds og borscht. Der er også en lang dessert-crêpe-menu, men oddsen er, at din søde tand vil blive bænket til denne.
NAMOO koreansk skål
Foto: Arlington Convention & Visitors Bureau
Åbningstider: Mandag-lørdag, kl. 11-19
Adresse: 300 E Abram St # 170
En selvbetjenende tang og sovsbar? Prøv ikke at blive fascineret allerede. Tilføj den chill og uhøjtidelige atmosfære, konsekvent god mad og beliggenhed tæt på UTA, og vi har fået os en vinder.
Når du går ind i NAMOO, skal du gå op og tage alle billederne af skålene - det vil hjælpe. Gangnam (kylling), Dae Bak (krydret svinekød) og “Kender du Tofu?” Er alle fremragende muligheder; tilføj en del af Galbi (koreansk BBQ ribben) eller ægruller, hvis du føler dig hungrig. Betal, og vandr derefter over til vandkøleren og den selvbetjenende bar. Du synes måske ikke, at tang er din ting, men prøv det alligevel.
Din mad bliver bragt ud pronto, og selvom dette er et sted, hvor der er en betaling-til-bord-type, skal du bemærke præsentationen. Du ønsker sandsynligvis at trække din telefon ud - hvis du kan vente med at dykke ind.
Jamaica Gates
Foto: Timokefoto
Åbningstider: Tirsdag kl. 12-20; Onsdag-torsdag, kl. 11.30-12; Fredag-lørdag, 11.30-3; Søndag kl. 12-21
Adresse: 1020 W Arkansas Ln
Jeg følte, at det var vigtigt at afslutte denne liste med et jokertegn. Der har været mange gange mine venner og jeg har fundet os selv i Arlington googling "Ting at gøre i nærheden af UTA." Som du allerede har lært, er du forkælet med indstillinger, når du vælger middag, men hvis det er en torsdag til lørdag aften, er der en anstændig chance for, at du ikke er klar til at gå hjem, når de fleste mor-og-pop-restauranter lukker. Så hvis du vil spise godt og have det sjovt, er Jamaica Gates stedet.
Hvis du er ny med den jamaicanske mad, kan du aldrig gå galt med jerk kylling. Jeg har været her med venner indtil de små timer (ja, de små åbningstider) for at gnage den sidste smule kød af en knogle og nyde vibberne. Caribisk musik spiller altid i baggrunden, og fornemmelsen kan være tættere på en lounge end en typisk restaurant. (Denne excentricitet giver mulighed for at vise din kreative side ved at deltage i lejlighedsvis poesielæsning.)
Hvis du ikke er en til dans og sociale miljøer, kan du få den samme gode mad i mere regelmæssige åbningstider. De spiser frokost, happy hour, og de sørger endda for. Men hvis du ikke er villig til at tygge ned på deres oxtails, ved jeg ikke, hvad du endda går efter. Ligesom Arlingtons mange andre internationale restauranter, smager denne bedst, når du dykker ind.