Cannabis + stoffer
Amsterdams coffeeshops har et hvælvet omdømme. Rejsende fra hele verden kommer for at opleve de cannabis-venlige coffeeshops, der har gjort Amsterdam til marihuana-hovedstad i Europa. De har også, uden tvivl, forårsaget mere end lidt forvirring med folk, der bare leder efter en espresso (mens coffeeshops ofte har kaffe og juice, er "caféer" de cannabisfrie steder til din koffeinfix). Den nederlandske lov om narkotika og kaffebarer åbnede landet for at sælge marihuana til alle over 18 i 1980'erne, og der er nu kaffebarer i hvert hjørne af byen.
En del af den tiltalende natur er, at coffeeshops er, hvor turister og lokale kan blande sig, hvis du finder et sted med den rigtige stemning. Men takket være coffeeshops store forekomst, er det få mennesker - lokale eller turister - som kender ins og outs i hele byens kaffeshopscene. Bortset fra en fyr der hedder Captain Hooter.
I løbet af de sidste 30 år har Captain Hooter været tilbage til flere High Times Cannabis Cups, da de blev afholdt i Amsterdam. Han har boet i Amsterdam de sidste par år, og for at sige, at han kender, at hans vej rundt om marihuana og hovedbutikker ville være let. Alligevel, da en af hans venner fra Canada var på besøg og spurgte, hvad den bedste coffeeshop er, havde han ikke noget svar.
”Han sagde:” Ok, fyr, du har gjort Cannabis Cups, hvad er den bedste kaffesalg?”” Kaptajn Hooter fortæller mig over telefonen fra Amsterdam. Han havde ikke været sammen med dem alle, så han kunne ikke give et svar i tillid.”Jeg sagde: 'Nej, det er skørt.' Men så googlede jeg det. Der er 169 kaffebarer, og har nogen været i dem alle? Ingen."
Inspiration ramte. Han ville være den første til at teste hver eneste en, og hans fund blev til en bog, Captain Hooters Connoisseur's Guide to Amsterdam Coffeeshops.
Kaptajn Hooter (ikke hans rigtige navn, men han bad om at holde sig til sit pseudonym på grund af gældende love) har ejet et rejseadministrationsfirma med sin kone i årevis. Hans baggrund er i at gå til byer rundt om i verden og finde det bedste af det bedste på hvert sted - de bedste restauranter, de bedste hoteller, det bedste alt. Den samme fremgangsmåde, regnede han med, kunne tages med kaffebutikker.
Han lavede en plan om at ramme fem kaffebarer om dagen, startende fra byens centrum og arbejde sig vej ud.
”I den første uge var jeg uvidende nok til at tro, at jeg faktisk kunne ryge ved fem kaffebarer i træk,” siger kaptajn Hooter.”Og jeg fandt ud af, hvor menneskelig jeg var meget hurtigt.”
Han omgrupperede sig og besluttede at tackle det som en vinsmagning, eller hvordan Michelin-guide-smagere bedømmer restauranter. Han lavede fem kaffebarer om dagen, tre om morgenen og to efter frokosten, hvor han kun prøvede det dyreste gram eller det, der blev anbefalet af budgiverne i fem dage om ugen i to og en halv måned.
Kaptajn Hooters bog er skrevet på samme måde, som han ville tale med en nordamerikansk ven for at give en anbefaling. Han fastlægger det bedste sted at gå til, og hvorfor baseret på, hvordan du kommer ind i byen, den type oplevelse, du ønsker at have, og hvad du skal forvente, når du er der.”Jeg så på det, 'Hvordan vil du give råd til dine venner?'”
De færreste mennesker, hvis nogen, kender Amsterdams coffeeshops som Captain Hooter. Dette er nogle af hans tip til at få den bedste oplevelse at vandre gennem Amsterdams coffeeshops.
Amsterdams coffeeshop-kultur er ikke, som det plejede at være
”Lige inden jeg ankom hit for fire år siden var det sidste af det, jeg ville kalde afskaffelse af kaffeshopene,” siger kaptajn Hooter. Siden 1995 er antallet af kaffeshops sunket fra omkring 350 til 169, som kaptajn Hooter besøgte for sin bog. Nogle af dem, der ikke gjorde klippet, var store og elskede, inklusive en af Captain Hooters favoritter, The Grasshopper. En af verdens ældste, Mellow Yellow, lukket ned den sidste dag i 2015.
Det har været et stort skridt for et land, der er så kendt for sine kaffebarer, som er en del af, hvad der gør Amsterdam til en sådan destination. En rapport i 2016 fandt, at en fjerdedel af turister, der besøger byplanen om at stoppe ved en kaffebar. Et mere konservativt synspunkt er en vigtig motivation for lukningerne, ligesom vold mod butikker begået af mennesker, der ønsker at lukke kaffebarer.
Dette betyder, at hvis du kom til Amsterdam for kaffebarer i gamle dage, vil du bemærke en markant forskel. Byens coffeeshops er dog stadig et lodtrækning, og med 169 stadig i drift, skal du ikke bekymre dig om, at du mangler muligheder at besøge.
Spring over biludlejning
”Afhængigt af hvordan du bruger transit, behøver du ikke at leje en bil,” siger kaptajn Hooter. De cykler, som de lokale i Amsterdam er berømte for at køre overalt, gør kørsel til en vanskelig opgave for turister. I stedet skal du Uber eller gå til din valgte kaffebar.”Ud af alle kaffebarer er der nogle i forstæderne, men de fleste er alle gåbare fra det centrale område.”
Hvor en første gang forbruger skal gå
For nogen, der kommer for at opleve cannabis for første gang og ankommer i bil, foreslår kaptajn Hooter et sted, der hedder Stud.”[Det har] en fremragende besætning og er åben tidligt om morgenen,” siger han. Men "hvis du kommer lidt senere på morgenen, vil jeg bede dig om at gå til den originale Dampkring, " som har "det eneste bedste spirende team i nogen af kaffebutikkerne, " siger han.”De er kyndige og tålmodige, især for mennesker, der er uerfarne.”
Hvor en ivrig, jet-forsinket forbruger skal hen
”Hvis du er en kender, og du kommer lige ud af flyet og hopper i en Uber, vil jeg bede dig om at gå til Superfly.” Siger kaptajn Hooter. „Det er det nærmeste sted til lufthavnen, bogstaveligt talt 10 minutter. Det er ikke i Amsterdam, men det er det nærmeste sted, du kan få det i gang med det samme.”
Forvent ikke, at budgivere venter på din hånd og mund
Legalisering af cannabis i USA har ført til en masse rekreative dispensarer, der er ivrige efter at uddanne nysgerrige og afslappede forbrugere (samt sprede lidt viden til rygeren, der ved en eller to ting om cannabis). Amsterdam og dens traditionelle kaffebarer er ikke sådan.
”I Californien, USA og Canada - får alle dispensarer nye kunder og udvider deres base og produkter. Her er det nøjagtigt det modsatte,”siger kaptajn Hooter. Han tilføjer, at Amsterdams coffeeshops ved, at folk vil komme (som det fremgår af det store antal turister, der siger, at et stop er på deres to-do-liste), så der er ikke så meget hånd, når det kommer til at beslutte, hvad de skal købe. Bliv ikke overrasket, hvis hele transaktionen går hurtigt, og absolut ikke tage den personligt.
Trendy pletter svarer ikke altid til den bedste oplevelse
”Nogle gange kan succes være din egen værste fjende,” siger kaptajn Hooter.”Et par af de større steder har lidt af et problem med det, fordi der er så mange mennesker; Jeg vil dog ikke lade det være en undskyldning for, hvordan de behandler mennesker, hvor beskidte de er, eller hvor meget de rører ved cannabis.”
Den sidste del er af særlig betydning for Captain Hooter. Steder, der berører cannabis med deres blotte hænder, sætter alarmklokker for ham, mens de bedste steder behandler deres cannabis som det forbrugsstoffer, det er. Det er ikke det, at budgiverne prøver at være uhøflige eller beskidte, de prøver bare at afhente stængler og blade. Stadig er behagelighed et sanitet, som kaptajn Hooter straks henter på og noterer sig.
”Jeg foretager sammenligningen af, at cannabis er noget, der forbruges som kylling,” siger han.”Her [med cannabis] siger de 'lugt dette' og sætter det på dit ansigt. Forestil dig, hvis nogen greb en trommestikker eller trak et bryst ud af en kylling og overleveret det til dig. Det var en faktor i mange af disse coffeeshops - nogle var så handy med ukrudtet, at det var et afkrydsningsfelt.”
Hver butik har sine egne plusser og minuser, og der er nok at sige om hver og en til at fylde en bog (bogstaveligt talt, som kaptajn Hooters bog viser). Hvis du ikke ønsker at tilbringe hele din rejse til Amsterdam på at lede efter nøjagtigt, hvad du leder efter, er det bedst at gøre din research i forvejen snarere end blot at gå til den mest overfyldte.
Uanset hvad du gør, skal du ikke behandle Amsterdam som din private legeplads
”Når folk kommer her, begår de fejlen ved at gå til deres hotelværelse for at ryge en samling,” siger kaptajn Hooter.”Gør det ikke.”
Kaffeshops og private boliger er de eneste steder, hvor folk kan forbruge cannabis i Holland. Ligesom i lovlige rekreative stater i USA, kan bøder og billetter koste hundreder af dollars, hvis du bliver fanget med at ryge offentligt eller på et hotelværelse, der ikke tillader det.
Kaptajn Hooter indrømmer, at han får en billig spænding ved at ryge på steder, som han ikke skulle, men der er stadig en måde at gøre det respektfuldt og ansvarligt på. En af disse måder er med en Smoke Buddy, der filtrerer din røg, når du sprænger ind i den. Du kan tage et hit fra en hitter som en Sneak a Toke, sprænge det ind i Smoke Buddy, og ingen er klogere.
Hvis du ikke rejste med dine egne, kan du hente en i en af Captain Hooters foretrukne hovedbutikker, The Old Man.
For en ajourført guide til, hvad man skal købe, se på Captain Hooters YouTube
Priser og tilgængelighed svinger, hvorfor Captain Hooter startede en YouTube-kanal, hvor han foreslår en testet og testet stamme til ugen, så folk ved, hvad der er tilgængelig den weekend og omkostninger.
”Jeg er ligeglad med, hvad belastningen er, alt jeg leder efter er Marylyn Monroe-bud, der er smuk,” siger kaptajn Hooter. Hver video er en kort og til det punkt om knoppen, kaffebaren, og hvorfor den skulle være på din radar i den weekend, du er i byen. Tænk på det som en konstant opdateret købsguide.
Hvis du har tid til det, skal du møde kaptajnen selv
Foto: Captain Hooter
Det sidste kapitel i kaptajn Hooters bog handler om, hvordan man møder ham, når du rejser til Amsterdam. Og det er ikke kun læbe service.
”Jeg kommer regelmæssigt ud og møder mine læsere, når de kommer i løbet af en weekend,” siger kaptajn Hooter.”Jeg har et kapitel om mesterens morgenmad, som er et af de eneste steder i verden, hvor du kan ryge et led, drikke en mimosa, spise morgenmad og se på alle turister. Det er meget unikt.”