Transportmidler
Blandt Hongkongs mange anerkendelser - herunder at være et globalt knudepunkt for både finansiering og gade mad - er en ansvarlig for at bevæge dig rundt i det kommercielle distrikt med lethed, og vi taler ikke om tuk-tuks, motorcykler eller endda Uber. Denne særlige administrative region ud for den kinesiske kyst er hjemsted for verdens længste udendørs dækkede rulletrappesystem. Central-Mid-Levels-rulletrappesystemet strækker sig over 800 meter, eller cirka en halv mil, og vinder 135 meter i højden, og bærer mere end 85.000 mennesker på sine 18 rulletrapper og tre skrå rejser hver dag.
Denne byway er blandt de mest unikke charmer i byen, hvor der er utrolig mad og masser af shopping. Systemet bevæger sig nok interessante karakterer til, at det at fokusere på den aktuelle opgave (ride - og med succes afslutte - en rulletrappe uden snuble) ofte er en høj opgave i sig selv. Her er alt hvad du har brug for at vide om rulletrappen Central-Mid-Levels, og hvad du skal se og gøre undervejs.
Hvad handler dette system om, og hvad pokker er en rejsearrangør?
Midt-niveau-rulletrapper forbinder Hongkongs centrale forretningsdistrikt med hjem, butikker og restauranter beliggende i terrasser og gader, der omkranser byens jungeldækkede bakker. I over 25 år har Mid-Levels Escalators-systemet været en del af Hongkongers pendler i det centrale område og brugt af lokalbefolkningen til at navigere op og ned ad de stejle bakker i SoHo underholdningsdistrikt. Rulletrapperne selv er ret ligetil - de flytter dig fra punkt A til punkt B på et andet højdeniveau. Rejsende, som de er kendt her, bevæger sig stort set bare gangbroer, som du kunne se i en lufthavnsterminal. Start din rejse på IFC Mall / Hong Kong Station, og brug de forbindende gangbroer til at gå mod din første rejser på Queen's Road Central.
Rulletrappen er et envejs-system, der går fra syd til nord - eller, i dette tilfælde, op ad bakken - undtagen i løbet af morgenstormen (6: 00-10: 00 AM), når den sættes omvendt for at give pendlere mulighed for at Brug det til at gå ned fra deres hjem i Soho og midtniveauet for at arbejde i Central. I Hong Kong er det almindelig praksis at stå til højre side, hvis du går langsomt eller står på en rulletrappe for at give folk i et hurtigere tempo mulighed for at bevæge sig forbi dig til venstre.
Rulletrappen opdateres mellem 2018 og 2022, og forskellige dele af den vil være under vedligeholdelse på forskellige tidspunkter. Kontroller inden du går, men husk, det er stadig muligt at gå det hele på stien og trin, der løber langs rulletrappen.
Hvorfor er systemet nyttigt?
Midt-niveau-rulletrappen blev bygget i 1993 og hjælper fodgængere med let at omgå de travle gader og veje nedenfor og gør de stejle hældninger lidt mere velsmagende i byens fugtige varme. At klatre på et næsten lodret fortov på en kvikkende august eftermiddag er ikke sjovt - og en stor afskrækkende virkning for shoppere, spisestuer og beboere, der gør deres arbejde i arbejde. Mens rulletrappesystemerne ikke har aircondition, forhindrer de dig i at bryde en sved ud over den standardtilstand for evig sved, som de fleste alle befinder sig i over Hongkongs sommermåneder.
Som rejsende kan du drage fordel af systemet til en tilfældig rundtur gennem centrum af byen med sjove andenhistoriske butikker på skærmen under hele rejsen, der giver dig anledning til at hoppe af for en hurtig omvej. Du kan kigge gennem glasfronterne i barbershops og restauranter undervejs, mens du nyder en enestående automatiseret oplevelse af mennesker.
Rulletrapper er den bedste måde at prøve tonsvis af mad på
Du ville være en fjols, der arbejder dig hele vejen igennem rulletrappen og går ud på tom mave. Systemet tilbyder walk-up-adgang til nogle af byens bedste spisemuligheder. Først skal du trappe af rulletrappen på Stanley Street og stoppe for at spise lidt på en af Hongkongs sidste dai pai dongs. Bogstaveligt talt oversat til "stor licensbås" plejede disse friluftsgæster at være almindelige rundt om i Hong Kong - men strengere licenser og øgede bekymringer for fødevaresikkerhed har betydet, at alt andet end en håndfuld er blevet lukket ned i de senere år. Et måltid her deles bedst mellem en gruppe, da portionerne har tendens til at være ret store. Hvis du ønsker at prøve nogle klassiske kantonesiske retter, skal du vælge røræg med rejer, aubergine lerkrukke og muslinger med sort bønne sauce.
Hongkongs internationale kultur betyder, at også globale spisemuligheder findes i SoHo-området. Du finder flere steder der serverer fremragende thailandske og japanske retter. Tjek Sole Mio for italiensk, og for fornemme asiatisk fusion, stop ind i Ho Lee Fook, der også tager titlen for det bedste restaurantnavn gennem tidene.
Hvor kan man tage en drink undervejs
Ikke at gå glip af, da du arbejder gennem systemet, er et stop på Lan Fong Yuen Mælkete. Denne Cha Chaan Teng (eller "te-restaurant") på Gage Street er en Hong Kong-institution, der har eksisteret siden 1952. Den har modtaget særlig berygtethed de senere år takket være Instagram-generationen, der ser ud til at elske dens retro-udseende. Servering af klassisk Hong Kong-mælkete - en sød og cremet version af dets engelske modstykke ved hjælp af fordampet mælk - kan du bestille din serveret varm eller is.
Soho er kendt i Hong Kong for sit pulserende natteliv - i modsætning til det, der er Lan Kwai Fong-modstykke, har publikum her en tendens til at være lidt mere modne, og fokus er på gode drinks i dejlige barer snarere end 7/11 øl og uheldige klubber. Det betyder ikke, at det ikke bliver bølle: Staunton's, lige ved rulletrappen på Staunton Street, har ofte gysere, der strømmer ud på gadesiden og er dejlige til en afslappet halvliter.
En rulletrappe op på Elgin Street, du vil støde på et grundigt udvalg af barer og restauranter. Fini's og Posto Pubblico tilbyder en free-flow happy hour på hverdage fra 5:00 til 19:00, mens Cicadas går hver dag fra 3:00 til 19.30. Generelt er der altid muligheder for en prisbillig tip på din rejse.
Hvad skal du ellers gøre
Åbnet efter mere end et årti med renoveringer kan man få adgang til Tai Kwun Heritage and Arts Center fra rulletrapperne selv - du kan ikke gå glip af den slående bygning med rød mursten og brede trin, der fører ind til gården. Tidligere kendt som Victoria Prison, blev Tai Kwun bygget som et fængsel og politibarakker i 1841, der fungerede, indtil det endeligt blev taget af i 2006. Bygningen er smagfuldt renoveret og åbnede i 2018 som en kulturarv med en række gårdspladser, udstillinger om de centrale og Soho kvarterer og fængselshistorie, samt kunstshows og en række barer og restauranter.
Når du er i Soho, vil du bemærke, at væggene bliver bestemt mere farverige. Mens der er gade-kunstvandringsture, hvor du kan se alle de smukke vægmalerier fra Soho til Sheung Wan, er der et par, du kan se på egen hånd inden for et stenkast fra Mid-Level-rulletrapper. Det blå-orange orange vægmaleri på Graham Street er blevet et af ikonerne i Hong Kong, og du vil enten elske det eller hader det. The Laughing Lady, en gade over uden for en brasiliansk restaurant kaldet Uma Nota, er ofte lidt mindre overfyldt, men uden tvivl mere imponerende.
Og så er der shopping. Når du slentre langs - eller står på - midt-niveau rulletrapper, vil du bemærke, at langs gadeniveau er der utallige butikker og spisesteder, der ligger langs fortovet. For finurlige, Hongkong-specifikke souvenirs, hopp væk fra rulletrappen på Wyndham Street og pop ind i Goods of Desire (GOD). Denne lokale livsstilsbutik har et udvalg af tøj, bløde møbler, lys og sæber, te, kort, kunst, legetøj og gaver med en markant Hong Kong-stil.
