Mad + drikke
SAN FRANCISCO har mere trendy restauranter, end du kan ryste et andeben på. Den tekniske boble viser ingen tegn på at poppe, hvilket betyder, at der er masser af mennesker i San Francisco, som ikke håner på tre-figurers smagemenuer og overpris, koldpresset juice renser. Når det er sagt, er det ikke alle, der ønsker at leve en sådan luksuriøs kulinarisk livsstil (de har heller ikke råd til). For alle andre har San Francisco masser af hul-i-væggene, kun kontanter tællere og elskede institutioner, der giver dig chancen for at opleve byens forskellige madscene uden at sprænge hele din livsbesparelse. Her er de 11 bedste spisesteder i San Francisco.
Søg efter neigborhoods:
1. Missionen
2. Ydre Richmond
3. Fisherman's Wharf
4. The Haight
5. Den ydre solnedgang
6. SoMa
7. Embarcadero
8. FiDi
1. Empanadas fra Chile Lindo
Foto: Chile Lindo
Mexicanske taco er muligvis San Franciscos elskede mad med latinamerikansk mad, men hvis du søger at støtte sydamerikansk køkken generelt, er Chile Lindo stedet at gøre det. Walk-up-maddisken sælger massive chilenske empanadas-stil, der mere ligner overdrevne calzoner. De sælger Chiles mest populære sorter, herunder jamon y queso (en klassisk skinke og ost) og de pino (en velsmagende sød empanada fyldt med oksekød, rosiner og løg plus en overraskende oliven og hårdt kogt æg).
Chile Lindo har klassisk stil; den udskiftelige marquee, rød markise og træt beige interiør dekoreret med solskadede plakater opretholder den uhøjtidelige atmosfære, som de fleste andre kvarter i kvarteret har mistet.
Åbningstider: Man-fre 8:00 - 20:00; Lør 10:00 til 18:00
Adresse: 2944 16th St.
2. Burritos ved El Farolito
Foto: Taqueria El Farolito
Taqueria-kulturen i San Francisco strækker sig langt ud over en hurtig bid. Ingen kan blive enige om, hvilke taqueria der slynger de bedste carnitas, men du skal ikke lade det forhindre dig i at prøve en Mission-burrito på nogen af dem.
Hvis du ikke ved, hvor du skal starte, kan du prøve San Francisco-hæfteklammen på El Farolito. Opkaldt efter kvarteret, hvor disse dårlige drenge stammer fra - Mission District - deres Mission burritos er overvældende fyldt med ris, bønner, salsa og grillet kød, indpakket i en tortilla og derefter indpakket med et stramt lag tinfolie. Hvis du ved, hvad der er bedst, gør du din burrito "super" og får den fyldt med ost, creme fraiche og avocado.
Arbejdstid: sø-tors 10:00 - 02:30; Fre-lørdag 10:00 - 3:30 AM
Adresse: 2779 Mission St.
3. Karryer fra Pakwan
Foto: Pakawan
Middag i Pakwan kræver masser af biryanis, tandoori-kylling og noget livsændrende hvidløgsan. Mens karrierne på $ 8 fra dette indisk-pakistanske sted allerede er en fremragende aftale, er der noget andet, der virkelig gør det til min favorit med middagsbudget; Pakwan har en spirituslicens, der giver dig mulighed for at medbringe din egen sprit. I stedet for at sprøjte på en markeret Kingfisher for at vaske din paratha ned, kan du medbringe din egen sixpack eller en flaske vin gratis til bordet.
Pakwan er næsten altid travlt og i vid udstrækning selvbetjening, så kom der tidligt i weekenderne og forvent at kaste nogle albuer for at sikre dig et bord.
Åbningstider: Dagligt 11:00 - 23:00
Adresse: 3180-82 16. St.
4. Pølser fra Rosamunde
Foto: Rosamunde Sausage Grill
Glem hotdogs. Rosamunde - den tysk-påvirkede pølsebutik - sælger alle naturlige pølser af oksekød, svinekød, vegansk og klapperslange. Bestilling fra deres menu er enkel. Trin 1 vælger din pølse, trin 2 indebærer, at du vælger to toppings, og trin 3 holder på alle slags usædvanlige saucer fra selvbetjeningsstationen, mens du venter. Inspireret af tyskerne har Rosamunde også en kæmpe ølliste, der inkorporerer Californien håndværksøl og europæiske klassikere.
Åbningstider: ons-lør 11:30 - 12:00 AM; Sol-Tirs 11:30 - 23:00
Adresse: 2832 Mission St.
5. Dim Sum ved Shanghai Dumpling King
Hvis du nogensinde har håbet på at spise som kongelige, men har mere på et pauperbudget, vil banketten af små plader ved Shanghai Dumpling King helt sikkert bygge bro over kløften. I San Franciscos ydre Richmond er Shanghai Dumpling King en populær kantonesisk hole-in-the-wall kendt for deres suppe-dumplings (XLB) og grønne løgpandekager. Javisst, linjerne er lange, og servicen er ikke så hjertelig, men maden gør endda den mindre end kongelige behandling umagen værd.
Gå med en gruppe, så du kan gå ind på den fulde spredning af dumplings, potstickers og nudler.
Åbningstider: Man, ons, tors, fre 11:00 - 21:30; Lør-søn 10:30 - 21:30; Lukket på tirsdage
Adresse: 3319 Balboa St.
6. Burgere ved In-n-Out
Foto af forfatter
Hvis du nogensinde finder dig selv med en 2-timers californisk layover, er In-N-Out Burger det slags sted, der er værd at kalde en Uber til. Kæderestauranten er blevet en vestkysten institution med 300+ placeringer og et omdømme, der er langt bedre end McDonald's. Du kan se, In-N-Out Burger har en enkel menu, men de gør det grundlæggende temmelig forbandet - deres pommes frites er håndskåret og deres burgere fillerfri. Gæster, der kender, kan også bestille deres “Ikke-så-hemmelige menu” og gøre deres burger “Protein Style”, “Animal Style” eller helt kødfri.
Arbejdstid: sø-tors 10:30 - 13:00; Fre-lør 10:30 - 1:30
Adresse: Fisherman's Wharf, North Beach
7. Pizza by the Slice at Escape fra New York
Foto: Escape From New York Pizza
Efter for mange Tecate-høje dåser på en stor aften, er der måske ikke noget bedre at afværge tømmermænd end en kulhydrat-tung skive kartoffelpizza på Escape fra New York. Forskellig fra Chicago-sorten af pizza, er pizzaerne ved Escape from New York tynd skorpe og kastet med hånden. Deres pizza starter ved $ 4, 15 pr. Skive, men du får en skive så stor, at du skal løfte papirpladen til din mund bare for at spise den.
Åbningstider: sø-tors 11:00 - 12:00; Fre-lør 11:00 - 02:00
Adresse: 1737 Haight St.
8. Phở fra Phở Huynh Hiep 2
For amerikanere er suppe typisk forbeholdt hovedforkølelse og ubehagelige vinterdage, men jeg vil vove at sige, at en skål phở fra Phở Huynh Hiep 2 kan omdanne endda vantro til ugentlige soppespisere. Restauranten Outer Sunset drives af en vietnamesisk familie, så alt fra deres nudelsuppe til risplader føles løftet direkte fra gaderne i Hanoi. Bedst på deres menu er phở bo, en oksekoednudelsuppe serveret med sjældne strimler af tyndt skåret bøf eller svampet oksekødboller. Bouillon og nudler serveres i en enorm skål, så du har masser af plads til at smide dine urter, bønner og andre krydderier i og skabe en helt tilpasset suppe.
Arbejdstid: Dagligt fra 11:00 til 21:00
Adresse: 1833 Irving St.
9. Food Truck Grub fra SoMa StrEAT Food
Foto: SoMa StrEat Food Park
Madbiler angiveligt begyndte som velfylte vogne i slutningen af 1800-tallet, men jeg er sikker på, at de ikke serverede sushirittos og krabbefries dengang. Food truck-kulturen har udviklet sig fra sine fedtinddampede rødder til en helt unik form for gourmet-spisning. Åben 7 dage om ugen er SoMa StrEAT-mad en permanent sammenlægning af madbiler med en roterende samling restauranter, der smager alt fra gyros til filippinsk billetpris. Jeg kan godt lide SoMa StrEAT Food i de dage, hvor jeg bliver nødt til at have taco, men kan ikke for mig som helhed huske, hvor taco-lastbilen parkerer onsdag.
Åbningstider: Man-fre 11:00 - 15:00 og 17:00 - 21:00; Lør 11:00 AM -10: 00 PM; Sol 11:00 - 17:00
Adresse: 428 11. St.
10. Dollar østers ved Waterbar
Foto: Matt Wronski Photography via WAterbar
Happy oyster happy hours i San Francisco er en krone et dusin - $ 12 et dusin, faktisk, men du får pointen. Østers er noget, du elsker eller hader, så jeg tager ikke tid til at forklare dig, hvad der gør de bløde bløddyr værd at jage ned i San Francisco. Vestkysten østers som Kumamoto og Fanny Bay er ofte på menuen på Waterbar, og du kan gylle dem tilbage sammen med et glas pinot eller en inspireret cocktail, mens du lader som om San Francisco-bugten faktisk er et østersfyldt hav.
Arbejdstid: Tirs-Lør 11:30 - 22:00; Sol-Man 11:30 - 21:30
Adresse: 399 The Embarcadero
11. Momos på Bini's Kitchen
Foto: Bini's Kitchen
At få frokost i FiDi betyder typisk at man står i en for lang række og venter på en tilpasset salat. På Bini's Kitchen kan du imidlertid rocke helt op til fronten af boden og afgive en ordre på deres nep-dundrende hæfteklammer. Momos er det, du skal bestille, hvis du har travlt eller ellers ikke kan blive generet; de nepalesiske dumplings er fyldt med kalkun eller grøntsager og serveres sammen med en lækker tomat koriander sauce. Hvis du vil have mere af en appetit, er enhver af deres retter solide og kan opgraderes med en momo-tilføjelse.
Det, jeg virkelig siger, er, at hvis du går til Bini's, er du nødt til at få momos.
Åbningstider: Man-fre 10.00 - 15.00
Adresse: 1 Post Plz
