Trip planlægning
Jeg er single, næsten 30 og forelsket i Webster, min overvægtige bassethund. Indtil for nylig var jeg trukket mig tilbage fra det faktum, at vores slurvede forhold altid ville være i direkte modstand mod den næste største besættelse i mit liv: rejser. Heldigvis er der Catskills, en let tilgængelig og fornøjelig tur for udendørs rejsende - især dem med en hund på slæb.
De små byer, der udgør Catskills, er et sted, hvor gård til bord ikke kun er et buzzword, det er en livsstil. Et land, hvor du husker, at kørsel faktisk kan være en fornøjelig oplevelse. Området brister med historie, husstæder og en hel masse hippier. Her er, hvordan man planlægger en dræbestandig tur til New York.
Hvordan man kommer dertil
Kørsel sætter alle de maleriske byer Catskills og Hudson Valley inden for rækkevidde og giver i sidste ende dig mest mulig fleksibilitet. Hvis du ikke har dit eget køretøj, skal du planlægge en leje fra din startplacering eller tage toget til en by langs Hudson-floden og få en leje derfra.
Både toglinjer Amtrak og Metro-North kan bringe dig til byer langs Hudson-floden, med Adirondack Amtrak-linje, som bringer dig direkte ind i byen Hudson (fra $ 38 envej).
Hvis du har bestemt dig for at leje en bil, skal du vælge en by som din hjemmebase og planlægge at udføre det meste af din udforskning i dette område. Woodstock og Hudson vrimler begge af butikker, restauranter og udendørs aktiviteter.
Trailways og Shortline-busforbindelser kommer dig tættere på Catskills 'mere fjerntliggende byer, men kan kræve, at du overfører busser langs ruten (fra $ 29 envejs).
Hvor skal man bo?
Foto af forfatteren
- Der er intet som en stor Airbnb, der får dig til at føle dig en del af samfundet. For dem med kæledyr gør webstedets filtre latterligt let at søge efter kæledyrsvenlige steder. Bare sørg for at læse oversigtens beskrivelse grundigt, da nogle har begrænsninger for dyrets størrelse eller type.
- Hvis du rejser med en gruppe eller med en hund, kan du prøve Clum House ($ 275 / nat, 5 sovepladser) i Catskill (den faktiske by), der er bekvemt placeret mellem Woodstock, Saugerties og Hudson. Om natten hvilede jeg foran en brølende ild - alt hvad jeg skulle gøre var at slå en kamp. Side note: den fulde ejendom, der plejede at være en pigeres sommerlejr, og kan også lejes til upstate brylluppet i dine drømme!
- Arbor Bed & Breakfast (fra $ 135 / nat) til at sove i et renoveret bondegård fra 1890, som tillader små hunde og børn.
- Catskills tilbyder adskillige udendørs campingpladser, herunder Lake Spring Mountain ($ 18 / night) campingplads.
- New Paltz's Mohonk Mountain Lodge ($ 440 / nat) er episk i proportioner og ryktes at være indflydelsen for Stephen King's The Shining.
Hvor skal man spise
Fotos af forfatteren
Til morgenmad og frokost kan du jage steder med udendørs siddepladser, helst med direkte udsættelse for det varme vintersolskin. Mens Hudson teknisk set befinder sig i Hudson Valley, tæller jeg det inden for denne rejseplan, hvis bare så jeg kan synge fra hustagene om den bedste spiseoplevelse, jeg har haft i år.
- Et skridt inde i Lil Debs oase (lysnettet 10-24 dollar), og du forstår inspiration til navnet. Denne lille restaurant, et fyrtårn med neonstrimlet personlighed, står i skarp kontrast fra de fleste andre upstate hotspots, der har tendens til at læne sig mod en strømlinet minimalistisk eller rustik hipster-æstetik. Den selvudnævnte tropiske komfort mad er frisk og opfindsom. Personalet er så imødekommende og virkelig sig selv, at du muligvis har den forbløffende erkendelse af, at du aldrig har følt det godt i en restaurant før.
- Cold Springs: Om vinteren åbnes ikke meget før kl. 11 i Cold Springs. Men en god morgenmad kan findes på Cupoccino Cafe (hovedbrandledning under $ 10).
- Woodstock: For dem, der foretrækker en flassende kødmælkekiks sandwichæg, skinke og smeltet cheddar, skal du gå til Shindig (morgenmad $ 4-11).) Sunfrost Farms. Er en mulighed for dem, der ønsker at få et hurtigt måltid eller gennemgå økologiske fødevarer i et marked.
- Kingston: Vegetarisk coffeeshop mødes med antik butik på [forældet] (hovedbrandstol $ 5-12), hvor alt (inklusive de stole, du sidder på) er til salg. Mens du er i Kingston, glem ikke at stoppe ved Kingston Candy Bar. Oven på butikens meget imponerende liste over sødet nostalgi, laver ejeren, Diane, en begrænset bunke af unikt designede (og pop kulturelle på punkt) doughnuts hver dag og bager hunde godbidder fra bunden.)
Eller bare lave mad selv! Grib nogle friske frugter og grøntsager fra et lokalt marked (som Sunfrost Farms in Woodstock) og kød fra Smokehouse of the Catskills til et lækkert upstate måltid.
Hvad skal man gøre
Fotos af forfatteren
- Jagt efter vintage. Gå til et godt køb eller find en skjult perle i en af de mange antikvitetsforretninger upstate. Hver by har sine egne tilbud af vintage tøj, møbler og knick-knack butikker.
- Shop lille. Se de lokale butikker, der foretager hovedgaderne i disse små byer. Min tegnebog gemmer sig hver gang jeg passerer en boghandel, så det er ikke overraskende, at jeg kom hjem med ganske mange nye tilføjelser til mit bibliotek. Som med mange små butikkejere er medarbejderne i boghandlen en guldminer til lokal information og anbefalinger. På The Golden Notebook i Woodstock blev vi entusiastisk modtaget af Delta boghandelhunden - og jeg kunne ikke undgå at hente en $ 1 Judy Blume-klassiker hos Half Moon Booksin Kingston.
-
Nyd naturen. Gå på vandretur! Cykle! Kram et træ! Catskills har stier for alle niveauer og spændingsøgende. Ved Comeau Trail i Woodstock kan du nyde en fredelig spadseretur ved floden gennem skoven. Parken er gratis for offentligheden og åben for hunde, som er uden bånd, og føles isoleret på trods af dens bekvemme beliggenhed minutter fra centrum af Woodstock. Stien er en løkke, der kan udføres på under 20 minutter (eller en time, hvis du går en hund).
Image
