Nyheder
Næste gang du er på en cocktailfest, hvirvler den vintage Scotch-whisky i dit glas og føler dig fancy, kan du tænke dig to gange om, hvad du rent faktisk drikker. Under tests, der blev foretaget på det skotske universitets miljøundersøgelsescenter, blev det opdaget, at 21 ud af 55 flasker sjælden skotsk whisky faktisk var forfalskninger eller ikke destillerede i det angivne år. Undersøgelsen blev inspireret af whiskymægler Rare Whisky 101, der var bekymret over den voksende udbredelse af falsk skotsk whisky. Ved hjælp af avancerede radiocarbon-dateringsteknikker lykkedes det undersøgelsen at fastlægge den sande alder på hver flaske.
Blandt whiskyer, der blev identificeret som falske, indbefattede en Ardbeg 1885, erhvervet af en privat ejer, og en Thorne's Heritage tidligt fra det 20. århundrede blandede whisky opnået fra en auktion. Ifølge Rare Whisky 101 blev 10 enlige malte, der hævdede at være fra 1900 eller tidligere, opdaget at være falske. Det anslås også, at cirka 52 millioner dollars værd af sjælden whisky, der i øjeblikket er i omløb og i samlinger, er falske - det er mere end hele det britiske whisky-auktions marked.
På trods af overflod af falske whiskyer ser det ikke ud til, at denne forfalskning er leverandørernes skyld. David Robertson, medstifter af Rare Whisky 101, fortalte BBC News, at langt de fleste sælgere ikke har nogen idé om, at de sælger falsk whisky. For at være sikker, sagde han, skal hver sjældne flaske”antages som falsk, indtil det er bevist ægte … det eksploderende behov for sjælden whisky tiltrækker uundgåeligt useriøse elementer til sektoren.”
H / T: BBC News