Rejse
VANCOUVER HAR EN UDVIKLING AF KULINÆR MANGEMANG - faktisk har vi vundet så mange priser for kulinarisk storhed, at vi har en tendens til at tage utrolige, friske, opfindelige fødevarer for givet. Ved du hvad vi ikke burde tage for givet? Vores madbiler. Nogle mennesker sætter næsen op, men disse mennesker går alvorligt glip af. Du skulle tage et øjeblik til at mindske huske de gamle dage, da en fødevarebil i Vancouver betød hotdogs på Robson Street, og så lade næsen følge dig lige til en af disse ni kulinariske eventyr, der parkerer rundt i byen hver eftermiddag:
1. Mangal Kiss
En af mine foretrukne #foodvogne er tilbage på gaden! Dette er lammekebab med Hummus, tahini, lilla kål, sylteagurk, agurker, marokkanske krydderede gulerødder, radise, tabouleh, amba mangosovs og en god dosis zhug fra @mangalkissmideastbbq #vancitybuzz #foodspotting #postitfortheaesthetic #tastedt # f52gram #bon_app #eeeeeats #igersdaily #instafood #igers #IShootRaw #Flavortownadventures #thefeedfeed #feedfeed #foodporn #Huffposttaste #huffpostfood #nofilters #food #yummy #yvrfood #foodnetworkstar
Et foto udgivet af Sean Neild (@yvrbcbro) den 18. juni 2015 kl 19.49 PDT
Disse fyre er nemme at finde lige uden for Art Gallery på Georgia Street-siden, og deres mellemøstlige menu er lige så iøjnefaldende, som den er lækker. Prøv lammekebab indpakket i en pita, og glem ikke at få alt på det. Ingredienserne forekommer dig måske som super forskellige, med ting som zhug, harissa aioli og figenvinaigrette, men Mangal Kiss er alvorligt en af de bedste frokostpakker i Vancouver, og det er kun 8 bucks. Kan ikke slå det.
2. æggeblomme
Hvem har du rod i, USA eller Japan? Vi er på Dunsmuir & Beatty og rodder efter krydderpølse Patty på special på #foodtruck indtil 14:00! #breakfast #brunch #breakfastclub #vancouver #vancityeats #YVR #weekend #lazysunday #fifaworldcup #foodtrucklife
Et foto udgivet af Yolk's Breakfast (@yolksbreakfast) den 5. jul 2015 kl. 10:52 PDT
Denne morgenmadsbil er perfekt placeret lige uden for Stadium Skytrain-stationen, så hvis du er ankommet til centrum og ikke havde tid til morgenmad, skal du gøre dine smagsprodukter en fordel og starte dagen med en ægsandwich. Åh, og få hollandaisesaus. Ja, det er flere kalorier, men hvem er ligeglad? Du kan føle dig godt, fordi Yolk kun bruger burfrie æg, etisk købt kød og lokale grøntsager (som rucola). Nogle dage er der kylling og vafler. Siger det bare'.
3. Aussie Pie Guy
.gif"
Et foto udgivet af Aussie Pie Guy (@aussiepieguy) den 3. jul 2015 kl. 17.48 PDT
Du skulle måske tro, at australske kødpayer er et underligt valg for en Vancouver madvogne, men de er et massivt hit. De er især populære på grund af bærbarheden og overkommeligheden af deres friske og uber velsmagende tærter, let at spise på farten og superfyldning. Selvom jeg elsker oksekødet og dobbeltrøget baconpai med sauce, er der en veggie-indstilling, en glutenfri cirkel og endda en sød dessertpie.
4. Candy Meister
Det er smukt her ved 2. strand!
Et foto udgivet af Candy Meister (@candymeisterca) den 21. juni 2014 klokken 13.06 PDT
En tysk candy truck er et usædvanligt syn, helt sikkert. Det ser ud til, at næsten alle er forvirrede, første gang de nærmer sig, men kom ind på Candy Meister for nogle autentiske tyske marshmallows og nogle håndlavede, ultra-smagfulde hårde slik. Bonus: de giver dig mulighed for at prøve dit hjerte indhold. Prøv en af de usædvanlige smag, som sød Woodruff eller gløgg.
5. Via Tevere Neapolitan Express
Bedste sandwich nogensinde på italienske dage. # 500 #vancouver #fiat #viatevere
Et foto udgivet af @donna_canadese den 14. juni 2015 kl. 14:55 PDT
Deres forælderpizzarestaurant på Victoria Drive har altid en kæmpe opstilling, så du ved, at deres madbil vil være god. Deres menu består af fire bagt pizza-sandwich: pizza-stil fylde indpakket i en blød, velsmagende dej og bagt op i en ægte pejs-ovn, der er i lastbilen. Gå efter den prosciutto-arugula sandwich, og del ikke med nogen. En stor ting ved Via Tevere er, at de ofte poster uden for et af de snesevis af bryggerier i Vancouver, så du kan få en øl og en pizza-sandwich på en varm sommeraften.
6. Johnny's Pops
En af de sidste dage i videnskabsverdenen i dag fra 15:30 til 18:00
Et foto udgivet af Johnny's Popsicles (@johnnyspops) den 26. august 2014 kl. 14.28 PDT
Denne fyr sælger hjemmelavede popsicles ud af en køligere fastgjort til en cykel. Han bruger lokale ingredienser, og de er bogstaveligt talt de mest fantastiske popsicles nogensinde. Gå og prøv en af deres blåbær-mojito-popsicles. Eller en cremet jordbærsimonade popsicle. Eller en banan creme pie popsicle. Eller en cherry cheesecake popsicle. Hvis du ikke sikler nu, ved jeg ikke hvad jeg skal gøre med dig.
7. Roaming Dragon
#Oceanwise #tunatataki med #mangosalsa og #jerk krydderier. Ikke på vores almindelige #kateringsmenu, men når en #klient beder om noget, svarer vi! #nocateringleftbehind #vancouver #nomnom #staintainableseafood #creativeteam
Et foto udgivet af Roaming Dragon (@roamingdragon) den 8. december 2014 klokken 20.16 PST
Jeg tror ikke, mine knæ nogensinde har slået sig så hårdt som, da jeg prøvede mad fra Roaming Dragon. Jeg var nødt til at sidde ned bare for fuldt ud at værdsætte oplevelsen af dette pan-asiatiske køkken. Den koreanske Bulgogi Gordita er vidunderlig, men deres menu ændrer sig altid, så du kan måske opdage, at de har opfundet noget nyt, når du kommer dertil. Stort plus: Alt deres kød er etisk købt fra Two Rivers Meats og Oceanwise, og de er forpligtet til kun at levere mad af høj kvalitet til deres kunder.
8. Smelt City
Denne pige er vild med grillet ost. Kom og besøg os ved Stawamus-scenen! #vmsquamish
Et foto udgivet af Melt City Grilled Cheese (@meltcity) den 9. august 2014 kl. 16:27 PDT
AKA Taser Sandwich, deres grillede oste er nøjagtigt, hvad du altid har ønsket af en grillet sandwich: perfekt ristet surdej dryp med smeltet ost. Ikke rod med perfektion. Selvfølgelig kan du få bacon eller karamelliserede æbler eller pickles, men klassikeren er bedst. Efter at have prøvet andre grillede ostevogne rundt i byen, har jeg besluttet, at denne er den mindst prætentiøse, mest venlige, og de har de sandwich, der mest minder mig om barndommen.
9. C'est Si Bon
På Georgia St og Richard i dag til 14:00, @ 401 #foodtruck #vancouver @vpl #cbc @streetfoodapp
Et foto udgivet af C'est si bon (@cestsibontruck) den 28. maj 2015 kl 11:21 PDT
Fransk mad behøver ikke udelukkende findes i smarte restauranter, som ingen virkelig har råd til. Prøv at få frokost på en af Vancouver nye madvogne, og undre dig selv, hvorfor du endda har brug for at tage til Frankrig. Ingen andre laver oksekød bourguignon med scalloped kartofler i en mad lastbil, og du kan få en chokolademousse terte eller en mille-feuille smørdeig dessert! Åh mand. Undskyld. Jeg er straks tilbage. Jeg har brug for noget fransk mad med det samme.
![At Gå Papirfrit Kunne Spare 815.000 Fyrretræer I USA Hver Dag [Infographic] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/738942/going-paper-free-save-815000-pine-trees-us-every-day-infographic-j.webp "At Gå Papirfrit Kunne Spare 815.000 Fyrretræer I USA Hver Dag [Infographic] - Matador Network")
