Restauranter
Det er nemt at gå rundt med en djævel, der måske bryder sig om holdning, når du springer gennem Bourbon Street's bedste barer indtil kl. 04.00. Men nætterne sluttes til sidst, og den uundgåelige morgen kommer, så du kan bekæmpe uanset hvilke dæmoner der dvæler fra natten før. Heldigvis har New Orleans en brunchscene, der kan kurere enhver lidelse.
Det burde være en regel, at du ikke kan narre af Millennials, der boozy brunch, før du deltager i en boozy brunch i NOLA. Der er lidt noget for enhver smag, uanset om du er i bundløs brunch, et drag queen-show, mens du spiser, fornemme madlavning i Louisiana, jazz eller burlesque. Byen ved virkelig, hvordan man skal behandle det weekendmåltid, der er for sent til morgenmaden, men for tidligt til en ordentlig frokost.
Kast din kost i papirkurven og nyd dig selv. Dette er de bedste brunchpladser i New Orleans.
1. Country Club
Foto: The Country Club / Facebook
Hver lørdag og søndag fra 10:00 til 15:00 tilbyder Country Club brunch med en fuld Bloody Mary bar komplet med hjemmelavede pickles og alle de varme saucer, du kunne ønske dig. Med hensyn til mad er The Country Club den type sted, hvor du kan bestille en starter med trøffel mac n 'ost og følge den op med grillet kløftfisk uden at føle sig skyldig. Det rigtige træk er dog trækbrunchen, der viser, der kører hver lørdag kl. 11:00 og kl. 13.00 - bare sørg for at booke tidligt, fordi pletter fyldes langt på forhånd.
Sted: 634 Louisa Street New Orleans, LA
2. Fullblast
Foto: Fullblast Brunch / Facebook
Brunch er i nogle kredse mere end bare et måltid. For Fullblast er det bogstaveligt talt alt. Restauranten i all-brunch har menupunkter som krabbekage Benedict, rejer og gryn og kylling Milanesa Benedict. Du kan vaske det hele ned med en standardbrunchcocktail (eller en gammeldags, hvis du virkelig føler en drik), og de ubesluttsomme kan få en mimosa-flyvning med en række traditionelle, mango og tranebær.
Sted: 139 S Cortez St New Orleans, LA
3. Muriel's
Muriel's besætter et hjørne af Jackson Square i det franske kvarter. Under søndagsbrunch spiller et live jazzband i hjørnet. Hvis det er for livligt, er der også en balkon, hvor du kan se folk, mens du spiser forhøjet Louisiana-køkken. Få en New Orleans-cocktail som en brandy mælkestempel, Sazerac eller Ramos Gin Fizz i stedet for den sædvanlige Bloody Mary og mimosa.
Sted: 801 Chartres St New Orleans, LA
4. Fartøj
Foto: Vessel NOLA / Facebook
Hvis du nogensinde har tænkt på dig selv, "Jeg vil brunch, men også vil gå i kirken, " er Vessel din stedet. Restauranten er inde i en kirke, der blev bygget i 1914 og serverer brunch på lørdage og søndage. Betragt det som brunch-kirken. Bestil nogle rejer og korn og skinke- og ostekroketter. Fartøjet lægger særlig vægt på cocktails, som det serverer, og har også en omfattende vinkort.
Sted: 3835 Iberville St. New Orleans, LA
5. Atchafalaya
Foto: Atchafalaya / Facebook
Atchafalaya er rejsen værd ind i det meste boligkvarter på den irske kanal. Der er en stilfuld stemning til stedet, men det er heller ikke bange for at lade det ned. Live musik hver weekend indstiller lydsporet til din brunching. Da Atchafalaya åbnede, havde den endnu ikke en spirituslicens og tilladte folk at medbringe deres egen alkohol for at tilføje alt hvad de skabte på den brugerdefinerede Bloody Mary Bar. Restauranten har sin egen alkohol og cocktails nu, men den berømte Bloody Mary Bar er tilbage.
Sted: 901 Louisiana Ave. New Orleans, LA
6. Toups Meatery
Toups Meatery har været åben siden 2012 og serverer, som navnet antyder, lækre kødbaserede retter. Tænk lam på stenbundet korn, stegt vagtel, oxtail poutine og foie gras torchon. Kom med en gruppe og nyd cocktails ved kanden.
Sted: 845 N. Carrollton Avenue, New Orleans, LA
7. Pythian Market
Foto: Pythian Market / Facebook
Pythian Market er et af de eneste steder, du vil være i stand til at brunch til morgenmad-tacos, mens du bliver behandlet med live jazzmusik. Denne madhall har 10-plus-leverandører, hvilket gør den ideel, hvis du er sammen med en gruppe eller mennesker, der ikke alle er enige om, hvad de vil have. Eller hvis du er sammen med en anden person, og du ikke kan blive enige om, hvad du vil have. Uanset hvad du vælger, kan du få rabatdrikke i brunch-tider (kl. 11.00 til 14.00) fra Bar 1908.
Sted: 234 Loyola Ave. New Orleans, LA
8. Kiks og boller på banker
Hvis du ikke føler dig op til en boozy brunch, skal du gå til Biscuits and Buns on Banks. Sørg for at sætte en kiks i dit måltid her på et tidspunkt. Endnu bedre, centrer dit måltid omkring en kiks med en rækkefølgen af gryderestes serveret over korn med en kiks eller en kylling mør kiks, der er kvædet i honningssirachasauce.
Sted: 4337 Banks St, New Orleans, LA
9. SoBou
Foto: SoBou / Facebook
Burlesque brunch med live musik lyder som et koncept, som nogen ville udgøre som en mash-up-parodi på de ting, som New Orleans er kendt for. Alligevel findes det faktisk hos SoBou, og det er meget værd at se for dig selv. SoBou serverer et treretters kreolsk brunchmåltid under”ben- og ægshow”, mens Bella Blue-kunstnere sørger for underholdningen. Bestil en hooch cocktail til bordet til at dele, der kommer i en kæmpe kolbe.
Sted: 310 Rue Chartres New Orleans, LA
10. Madams moderne køkken og bar
Foto: Elegent bar i New Orleans / Facebook
New Orleans 'røde lys-distrikt er muligvis fortiden, men Madam's Modern Kitchen and Bar kanaliserer den mindre snuskede side af den del af Big Easy's historie. Baren og restauranten har eksklusivt tag på brunchretter, som en croque madame lavet med trøffel bechamel. Drikkevaretrenden på den højere side samt med cocktails som Reawakening (tør vermouth, Giffard Pamplemousse, Peychauds), der slutter sig til den stadigt nuværende brunch-favorit hos bundløse Mimosas. Spis brunch, lur, og kom derefter tilbage til specialiteterne i Red Light happy hour.
Sted: 1300 Canal St New Orleans, LA
11. Surreys
Rens dig selv fra al afskamning natten før med frisk presset juice og sundhedsmad på Surreys. Eller hold festen i gang - dette sted giver dig mulighed for at bringe din egen alkohol ind.
12. Brennan's
Foto: Brennan's Restaurant / Facebook
Brennan's åbnede i 1946 og serverer i dag en menu inspireret af fransk og spansk mad. Det har en bestemt je-ne-sais-quoi Old World-elegance, og opvasken er mere på siden af god mad end afslappet brunch. Foretag en reservation, eller vær klar til at vente. Sørg for at afslutte dit måltid med Bananas Foster.
Sted: 417 Royal St, New Orleans, LA
13. DTB
Foto: DTB / Facebook
DTB står for Down the Bayou, og menuen er fyldt med kystnære Cajun-mad og opfindelige cocktails. Lad ikke den spanske mose, der hænger fra lysekronen, narre dig; der er intet gammelt ved DTB. Der er klassiske retter som etouffee Benedict, originaler som champignonboudinkugler, og originale tager på klassiske retter som den sprøde østerscroque madame.
Sted: 8201 Oak St # 1, New Orleans, LA
14. Commander's Palace
Foto: Commander's Palace / Facebook
Cirka siden 1893 er Commander's Palace en New Orleans-hæfteklamme i Garden District. Det er gjort et helvede til sig selv med syv James Beard Foundation Awards for haute Creole cuisine, men det betyder ikke, at de er over en god ol 'jazzbrunch. Brunch her er på den dyrere side, men med indstillinger som den sprøde Des Allemands-havkat, der serveres over jambalaya-korn, er det værd. For at drikke, bestil en klassisk Bloody Mary, der er pigget ved siden af.
Sted: 1403 Washington Ave, New Orleans, LA
