Tegn På, At Du Skal Stoppe Bartending

Indholdsfortegnelse:

Tegn På, At Du Skal Stoppe Bartending
Tegn På, At Du Skal Stoppe Bartending

Video: Tegn På, At Du Skal Stoppe Bartending

Video: Tegn På, At Du Skal Stoppe Bartending
Video: Объяснение инструментов бармена! 2024, November
Anonim
Image
Image

I bartending er der sikkerhedsløse tegn på, at du har brugt for meget tid bag pinden. Fra dagdrømning om en 9-5 koncert til at få en slap ryste, her er otte måder, du ved, at du har bartending for længe.

1. Du har set par gå fra første dato til skilsmisse

Hvis du bartend i samme bar længe nok, ser du udviklingen i dine regulære liv. Selvom det først er rart at fejre disse milepæle med dine kunder, begynder du på et bestemt tidspunkt at føle, at du ikke har gjort meget fremskridt med dit eget kærlighedsliv.

2. Du kan gætte en drinkordre med rimelig nøjagtighed bare ved at se på nogen

Selvom du ikke bør træffe snæver domme om mennesker baseret på udseende, giver nok år i de bartendiske skyttegrave dig en ret god fornemmelse af, hvad folk kan lide. Når du allerede rækker mod martiniglaset, før en gæst endda sætter sig, ved du, at du har den sjette sans.

3. Du har mistet evnen til at forfalde den

I servicebranchen er det dit job at være dejlig overfor mennesker - uanset hvordan du føler dig, eller hvor uhøflig en kunde bliver. Efter år med at tjene andre, begynder facaden af lystfiskeri at smuldre. Folk tror, de ønsker ærlighed, men ingen ønsker at blive tjent med den bartender, der bliver for rigtig. Du kommer til en bar for at undslippe dine problemer og ikke høre om en andens.

4. Du begynder at blive jaloux på 9-til-5'erne

En af fordelene ved bartending er den utraditionelle plan. Ja, du er nødt til at ofre nogle weekender og helligdage for at gøre det, men hverdage og morgener for dig selv er en rigtig godbid. Når du kommer til det sted, hvor ideen om en morgenpendling ikke synes så slem, og du begynder at ønske dig til weekender, har du været i bartending for længe.

5. Dit badeværelse er fuld af håndcremer

Dine hænder er ofte sikkerhedsskade fra en hel uges brugte bartending. Vi forsøger at bekæmpe den tørre hud og ødelagte negle med neglebåndcremer, håndlotioner og fugtgivende handsker. Du ved, at du har bartenderet i årevis, når dit medicinskab ser ud som en ransacked apotek gang.

6. Du går til en cocktailbar og bestiller en øl

Når du har lavet drinks professionelt i lang tid, lærer du, hvad du kan lide. De fleste bartendere nyder en veludviklet cocktail, fordi de anerkender den dygtighed, der går i drinken. Men nogle gange bliver du så træt af at være i cocktailverdenen, at du ikke engang ønsker at tænke på fancy drinks. Du ønsker bare at nippe til en øl og kalde det en dag.

7. Du holder op med at blive ophidset over at udvide din viden om drikkevarer

En vigtig egenskab ved en stor bartender er en kærlighed og påskønnelse af vin, øl og spiritus. At møde med spiritusrepræsentanter og prøve nye ingredienser kan være enormt motiverende. Når du holder op med at blive begejstret for at lære om din handel, er det imidlertid et tegn på, at dit hjerte ikke længere er i det.

8. Du har fået en slap rystelse

En bartenders teknik er ofte tegnet på deres håndværk. Du skal ryste dine drikkevarer med kraft og selvtillid, fordi en del af bartending er at få et show. Når du ser en bartender i hjørnet, ser keder ud og lægger mindst mulig kræfter på, håber du bedre, at de sender jobansøgninger.

Anbefalet: