Barer + natteliv
Vinteren behøver ikke at signalere afslutningen på behagelig og mindeværdig social drikning i New York City. Her er vores yndlingsbarer, hvor det at dele vinterbiblioteker er så sjovt, at du faktisk kan være vild, når den 20. marts ruller rundt.
I henhold til den nationale vejrservice begynder vinteren officielt kl. 06:04 CST den 21. december.
Det slutter først 06:44 CST den 20. marts 2009.
Det er tre hele måneder uden drikkevarer i Manhattan og Brooklyn's restauranter med baggrundsbyshave. 90 dage uden en alfresco-mimosa eller en Manhattan ved et fortovsbord. Det er ok: Jeg føler din smerte. I mellemtiden skal du prøve:
Campbell Lejlighed
Campbell Apartment er ikke kendt, selv ikke blandt New Yorkere, hvis daglige ruter ikke fører dem gennem Midtown. Og selv pendlere, der skynder sig gennem Grand Central hver dag, kan være uvidende om, at en af byens bedste barer er tættere end deres metro.
Campbell Apartment ligger i Grand Central Terminal, og er det tidligere kontor for John W. Campbell, en NYC-højrulle fra 1920'erne. Det hele er mørkt træ, skyhøje vinduer og… en stor stenpejs, og bedst af alt, åbner kl. 15.00, så du kan retfærdiggøre et stop på din vej hjem fra arbejde.
15 Grand Central Terminal
212-953-0409
Grand Central. Foto: mudpig
Cibar
Cibar kaldes "Miss America of bars" af NewYorkMetro.com. Cibar er en bar til alle årstider. Om sommeren inviterer bambushaven drikkevarer til at blive hængende et stykke tid. Om vinteren er det dog tid til at hygge sig omkring de indendørs pejse (jep, flertal). Cibar ligger i et rækkehus, hvilket forstærker den hjemlige fornemmelse. Hvis du kun havde et hjem som dette i byen….
56 Irving Place, Manhattan
212-460-5656
The Dove Parlor
Startet af en gruppe venner, der ønskede at "demokratisere dekadence", er Dove Parlour en anden varm, indbydende bar med en gemt-i-en-byhus slags fornemmelse. Der er også en pejs her, men i stedet for træ afgives lys af en tæt bundt høje søjlelys.
Vinter signaliserer tilføjelsen af en specialdrink til den begrænsede, men kreative cocktailliste: varm krydret gløgg rødvin. Happy hour er hver dag fra 16 til 20:00, når de fleste drikkevarer er $ 6, 00 USD. Et andet særligt attraktivt træk ved denne bar er, hvor sent det er åbent: at gløgg serveres hele vejen til kl. 04.00.
228 Thompson Street
212-254-1435
Auktionshuset
Hvis du føler dig kold på Upper East Side, så varme dig op ved ilden på Auction House. Bare kom ikke iført pels; der er en streng no-fur-politik. Selvom der ikke er noget specielt ved udsmykningen eller stemningen i denne bar, lukker den ubesværede lånere ned ved at håndhæve en politik på 25 år og ældre i weekenderne.
300 E. 89th Street mellem første og anden vej
212-427-4458
Arctica
Koldhed er helt relativ. Gem Arctica til en af disse midt- eller sene vinteraftener, når du tror, at der bare ikke kan være noget sted koldere på Jorden. Denne bar hæder Shackletons Antarktis-ekspedition. Der er masser af varmt lys, og varme udstråler fra en lille grydeovn. Samlet omkring ilden er det let at glemme, at du er i New York.
384 Third Avenue (mellem 27. og 28. gade)
212-725-4477
Zanzibar
Glem mave op til baren. Bøj din vej til åben bål ved Zanzibar for at varme dine hænder; derefter hovedet over baren for at varme din indersiden med nogle spiritus. Cocktails skiftes sæsonmæssigt, så kig efter noget varmt og tungt i stedet for let og forfriskende.
645 Ninth Avenue (hjørne af 45th Street)
212-957-9197
Kun medarbejdere
Du behøver ikke være på lønningslisten for kun at blive betjent hos medarbejdere … du skal bare være i stand til at betale din regning. Langs den allerede varme og hyggelige stemning, der kendetegner Hudson Street i West Village, er den endnu mere indbydende bar, der fortjener et sted på din vinterbarhopliste.
For det første er der den fungerende pejs. Så er der den opfindelige cocktailliste: Kumquat Sangaree blander kandiserede kumquats og krydderier med champagne. Og så er der den lidt underlige, men alligevel nysgerrighedsfremkaldende spåmand, der holder domstol læse kort lige inden døren.
510 Hudson Street (mellem Christopher og W. 10th Street)
212-242-3021
Foto: Digiart2001
Huckleberry Bar
For at du ikke tror, at jeg er Manhattan-centreret, nævner jeg Huckleberry Bar i Williamsburg, Brooklyn. Faktisk er Brooklyn et af de bedste steder i de 5 boros at få vintercocktails, da der vokser en mixologbevægelse i Brooklyn, der er værd at se på.
Tilfælde? Tequila varm chokolade serveres i Huckleberry Bar. Hvad kan jeg sige om det? Ikke noget. Du er nødt til at tjekke det ud for dig selv.
588 Grand Street
Williamsburg, Brooklyn
718-218-8555
LIC Bar
LIC = Long Island City, og nej, det er ikke på Long Island. Jeg er nødt til at give min lokale nabe bar et nikk, ikke fordi du bliver sprængt af dets vibe, hvis du krydser floden og kommer på besøg i Queens, men netop fordi det IKKE er en af de prætentiøse se og blive set barer, der er alt for almindeligt i Manhattan.
