Trip planlægning
i betalt partnerskab med
Bluffton er en lille sydby kun 10 minutter øst for Hilton Head Island og 30 minutter nord for Savannah, Georgien. Den første ting, der rammer dig, når du ankommer, er den åh-så-søde lugt af saltvandskumler. Så får du øje på det klassisk sydlige syn af sammenfiltrede spansk mose, der trækker fra ældgamle, levende egetræer, se May-floden snoede sig gennem Gamle By - og du vil blive tilsluttet.
Forbered dig på et langsomt tempo her, hvad enten det er på de lokale bryggerier, restauranter, der serverer friskfangede østers, førsteklasses golfbaner eller ude på vandet i en kajak. Hvis du er åben for at matche byens afslappede vibber, er her 11 øjeblikke, du oplever i Bluffton - og 11, som du ikke snart vil glemme.
1. Gå gennem den historiske gamle bydel for første gang
Foto: Hilton Head Island-Bluffton handelskammer og VCB
Da byen Bluffton først blev etableret i midten af det 19. århundrede, bestod den af kun en kvadratkilometer - et stykke hjem og butikker, der sad øverst på en bluff med udsigt over May-floden - som nu er det område, der er kendt som Old Town. Selvom århundreder er gået siden byens ydmyge begyndelse, giver en tur gennem dette distrikt en god fornemmelse af fortiden takket være bygningerne i antebellum-stil, mange bevaret i næsten original tilstand.
Kør mod Old Town på hjørnet af Calhoun og Lawrence til torsdag Farmers Market i Bluffton, når landmænd, sælgere og kunsthåndværkere af alle slags streger gaderne med varer. For en smag af ægte Lowcountry-sjæl, prøv Kinfolk Gullah's rejer og korn.
2. Rystende ferskfangede lavgrænsede østers
I Bluffton finder østersæsonen sted i”R” -månederne - hvilket betyder enhver måned, der har brevet i sin stavemåde (dvs. september til april). Østers serveres traditionelt dampet, men du kan finde disse små bløddyr i alle former fra rå til bagt til kogt i gryderet.
For en rigtig Lowcountry-oplevelse, skal du slå en østerssteg op, hvor kokke bogstaveligt talt skyver spande med toskallede borde over åbne ild, før de dumpes på fællesborde for gæsterne at ryste sig selv. Hvis du ikke kan finde en stege under din rejse, kan du besøge Bluffton Oyster Company for at få en smag af lokale østers. Deres team af plukkere og shuckers - 27 i alt - høstes hver dag, så du er garanteret en frisk fangst.
3. Indånding af salt luft - på en flod
Foto: Hilton Head Island-Bluffton handelskammer og VCB
Nogle gange kaldet”den sidste ægte kystby i Syden”, er Bluffton absolut sammenfiltret med vandveje. Floden May, der flyder rundt i den gamle bydel, er et godt sted at opdage delfiner (jep, du er så tæt på Atlanterhavet) eller fiske ud af en af havnene.
For en mere eventyrlig måde at opleve marsklandet på, kan du leje en kajak eller kano og padle ned ad floden. Under lavvande, kør ud mod sandfloden May River, hvor folk svømmer, anløber både, er vært for picnic og spiller strandspil. En doven eftermiddag ved floden er stort set garanteret, at du kommer ind i den Bluffton sindstilstand.
4. Slår noget lokalt brygget øl tilbage
Bluffton - en by på under 20.000 - tager sin øl alvorligt. Der er et håndværksbryggeri lige i den gamle by, Salt Marsh Brewing, beliggende ovenpå ved Fat Patties på Bluffton Road. Prøv deres sydlige blonde ale, der kaldes Alright, Alright, Alright (et nikket til Dazed og forvirret, selvfølgelig). Hvis du hænger rundt i den gamle bydel, skal du også svinge af Captain Woody's, hvor opstillingen inkluderer IPA'er i traditionel stil og sæsonbestemte bryggerier fra et andet håndværksbryggeri i Bluffton-området, Southern Barrel Brewing Co.
5. Maling af dit mesterværk
Foto: Hilton Head Island-Bluffton handelskammer og VCB
Hvis du altid har ønsket at prøve din hånd på maleri eller skulptur - eller fotografering eller ethvert andet kreativt eventyr - så er Society of Bluffton Artists (SoBA) muligvis lige stedet for dig. Klasser og workshops med førsteklasses talent kører hele året, og SoBA-galleriet på Calhoun Street har over 100 hængende kunstnere. Kunstvandringer gennem den gamle bydel er en sjov måde at møde de lokale på, ud over at komme tæt på og personlig med god kunst.
6. Besøg et keramikerstudie
Jacob Preston, Blufftons højeste pottemager, har skabt håndlavet stentøj i sit pensionerede kirkestudio i fire årtier. Han er glad for at lave brugerdefinerede stykker, og "priserne varierer afhængigt af størrelse og underhed." Åben ved en tilfældighed eller aftale. Dette er kun en af mange mindeværdige kunstoplevelser at have i byen.
7. Opdag en klassisk sydlig flugt
Foto: Hilton Head Island-Bluffton handelskammer og VCB
Find ud af, hvad Lowcountry Luxury handler om på Montage Palmetto Bluff, en af sydens mest berømte og fineste resorts. I et område, hvor golf tages alvorligt, nævnes gæster og kun medlemmer af May River Golf Club som en af de bedste. Caddy-service er påkrævet, og golfspillere opfordres til at gå banen for bedst at værdsætte dens fabelagtige udsigt. Inn at Palmetto Bluff er en grundpille på mange "top 10" lister, og den årlige Music to Your Mouth, der afholdes hvert efterår, er en fantastisk festival med mad, libations, berømthedskokke og musik.
8. Børstning af din borgerkrigshistorie
Selvom de første skud fra borgerkrigen blev fyret to timer op ad vejen i Charleston, er Blufftons historie bestemt sammenfiltret i denne tidsperiode. I 1863 kom EU-tropper ned ad byen og brændte det meste af det til jorden. Men der er stadig en masse tegn - nogle er beskedne, som det lille fort ved Confederate Avenue øst for Old Bluffon. Nogle er store, men går inkognito, ligesom “Scession Oak”, hvor skarer en gang samlet sig for at anspore til den eventuelle løsrivelsesbevægelse, der overtog Syden.
Andre, du bare ikke kan gå glip af. Tjek Heyward House Historic Center, der blev bygget i 1840'erne, og hold spejlet iøjnefaldende - den ene er ætset med “Flyve oprørere. Helvede er her.”Det fungerer også som byens velkomstcenter, og de tilbyder også guidede vandreture i Old Town Bluffton.
9. Smagning af en syd-esque mad og drikke scene
Foto: The Bluffton Room
Til morgenmad, frokost eller brunch er The Cottage tale om byen (du skal prøve deres Blue Crab, Corn & Bacon Pot Pie) - betragt det som en slags new age syd, med klassikere som gumbo og jambalaya, også. Hvis du leder efter en god spiseoplevelse, skal du gå til The Bluffton Room eller FARM. Og den afslappede taverne-atmosfære i Old Town Dispensary er perfekt til en øl og noget kornhul eller en burger ude på gårdhaven, hvis det er mere din ting (og det ville være en forbrydelse at ikke nævne deres $ 1 mimoer på søndage).
Bonus: Barer omkring disse dele er store på live musik. Start natten på The Roasting Room Lounge & Listening Room ved at gribe et bord og se nattens kunstner.
10. Deltag i flådens velsignelse
Med vikarer, der sjældent dypper under 50 grader, er Bluffton et fantastisk sted for året rundt festivaler og begivenheder, og den årlige Blessing of the Fleet er en af dens mest populære udendørs festlighederne. Dette er dybest set the-you-a-Bluffton-lokal lakmustest.
Blessing of the Fleet, en del af Bluffton Arts & Seafood Festival, der afholdes hver oktober, er en tradition i mange fiskerbyer, hvor en præst eller præst udfører en ceremoni for at skabe en rigelig høstsæson. I Bluffton falder ritualet normalt sammen med flere dage med festligheder, herunder en bådparade, blokkunst, blokke af fødevareleverandører og masser af levende musik og kunstudstillinger (over 100 kunstnere fra hele landet samles for at vise deres arbejde). Hold øje med (eller en næse?) For den stegte rejer fra Bluffton Oyster Factory, krabbekuglerne fra Gullah Fried Sweet og hummermac og ceviche fra Red Fish.
11. Turné i Garvin House
Foto: Hilton Head Island-Bluffton handelskammer og VCB
Et lille Lowcountry sommerhus bygget omkring 1870 af Cyrus Gardner - en frigivet slave, der blev en af Blufftons mere berømte borgere - Garvin House var en ødelæggende ruin omhyggeligt restaureret mursten af mursten og helvedesild ved helvedesild af byen Bluffton i 2016-2017. Huset ligger på bredden af May-floden og blev brugt i årtier som opbevaring til Bluffton Oyster Company, og i dag er det et godt eksempel på, hvad offentligt engagement kan gøre for at redde kulturelt vigtige strukturer.
Ture tilbydes gennem Heyward House, Blufftons officielle velkomstcenter. Bagefter skal du køre ved siden af til Oyster Factory Park for at få udsigt over floden og drage fordel af deres østersstegningsgrav. Hvis dette ikke får dig i Bluffton-tankegangen, gør intet det.