Mad + drikke
1. Ikke føler sig skyldig i at spise hvidt brød
Vi taler ikke skiver Wonderbread her. Den crunchy-on-the-udvendige og fluffly-on-the-inner godhed, som fyren nede på gaden gør hver time af hver dag med lidenskab er intet at skamme sig over. Det er håndlavet med enkle, sunde ingredienser, og det smager så forbandet, at du ikke engang kan tage 5 minutters gang tilbage til dit sted fra bageriet uden at spise et stykke af det.
2. At sidde på en café i timevis og ikke gøre noget
Der er ikke mange steder i denne verden, hvor du kan bestille “un café bien serré” og bo hele eftermiddagen og se på eller læse uden at bruge flere penge. De fleste franske caféer har også det særlige, at de mangler wifi, så hvis du vil koble dig ud, ved du, hvor du skal hen.
3. Få gratis tandpleje
Nogle lande kan prøve at få dig til at tro, at dine tænder ikke er så vigtige som resten af din krop, men Frankrig er ikke en af dem. Du kan få dine tænder renset og dine hulrum fikset for intet, så længe du er dækket af det franske sundhedssystem. I tilfælde af at du undrede dig: ja, det er det samme, når dine øjne er bekymrede.
4. Kouign-Amanns
Der er ingen måde, du nogensinde vil finde disse bretonske smøragtige godbidder hvor som helst uden for Frankrig, og det er en grædende skam.
5. Slår “le marché” to gange om ugen
Friske lokale grøntsager og frugt, ost, ristet kylling, crêpes, frisk fisk, oliven, solbriller, tøj, brugte bøger, læderposer, sko osv. Intet slår et fransk marked. Ikke engang de bedst leverede Whole Foods.
6. Frankrig Cuture
At lytte til Sonia Kronlunds “Les Pieds sur terre” i radioen under kørsel er et privilegium, som kun de, der har tilbage, virkelig kan sætte pris på.
7. Gynækologer
Nej, en familielæge er ikke så god, når det kommer til prævention, papudstrygning og kontrol af underlige klumper i dine bryster. Gynækologer er”bomberne” i sundhedssystemet og dreng, savner vi damer dem.
8. At få pladser uden at køre
SNCF kan være ret dyrt, men dets netværk er så stort, at man kun kan føle sig taknemmelig for ikke at tage bilen og sidde fast i”bouchons” på vej til deres feriested i sommer.
9. Påklædning uden åbenbar grund
Hvem sagde, at du var nødt til at deltage i et bryllup for at få dine hæle ud? Sæt en pæn kjole på, bær nogle smukke øreringe, og kør videre til den lokale bar for at dele et par drinks med dine venner.
10. Kausette
Intet kvindeligt magasin i denne verden er så vittig og stump som Causette. Ms. og BUST har meget at arbejde på for at nå dette niveau af glans.
11. Supermarkedernes chokoladegang
At gå ind i chokoladegangen i et fransk supermarked ville få alle med en cacao-afhængighed til at blive bonkers. 1848? Lindt? Côte d'Or? Milka? Mørk? Appelsinskal? Fleur de sel? Pustet ris? Jeg tager en af hver, tak!
12. Frokost om sensommer
Når Frankrig alt sammen er varmt og doppet, sidder dets folk i timevis og spiser radiser med store bidder med smørbrød, skærer søde cantaloupes ud med deres ske og hælder nogle crème fraîche på toppen af store skåler jordbær. De, der ikke længere kalder Frankrig hjem, vil forestille sig denne scene og endda være i stand til at "lugte" naboens merguez på BBQ'en, før de får et dårligt tilfælde af nostalgi.
