Rejse
Køb kun på Via Tornabuoni
Firenze har nogle gode indkøbsmuligheder, men kør mod Via Tornabuoni eller en af de butikker, der linjer Piazza del Duomo, og du er sikker på at betale ekstra for placeringen.
Lokalbefolkningen kan ikke lide at betale for designeretiketter, så tag et signal fra dem og gør dine shopping på markederne. Den bedste er Ciompi Market i Piazza dei Ciompi. I modsætning til de fleste af de markeder, der kun er åbne på bestemte dage, er Ciompi åben mandag til lørdag, fra 9 til 19, såvel som den sidste søndag i måneden.
Kom om sommeren
Det er ikke det værd. Med brændende varme dage, myldre af myg og endnu større sværme af turister er sightseeing om sommeren næsten en sikker måde at ødelægge din dag. De lokale, der ved bedre, slipper i stedet for bakkerne eller havet.
Foråret er perfekt, fordi du kan nyde byens haver og en mere moderat temperatur eller komme i vinterferien for at se julelysene og det berømte Santa Croce julemarked. I enhver sæson udover sommeren er du sikker på at have mindre skarer og mere ro.
Bestil forkert mad
Hver region i Italien har sit eget unikke køkken. Firenze er hjemsted for toscansk mad, som bestemt er forskellig fra, hvad du ville spise i Rom. Skru ikke din tur ved at bestille grundlæggende turistretter som pasta al pomodoro, eller værre, en salat.
De fleste klassiske florentinske måltider er enkle retter med en rustik smag. Prøv en antipasto crostini di fegato, tynde skiver let ristet brød spredt med en kyllingeleverpate. For en primo, prøv ragù al cinghiale (pasta med vildsvin sauce) eller tagliatelle al tartufo (pasta dækket af en trøffelsaus), en specialitet, der næsten udelukkende findes i Toscana.
Del derefter en bistecca fiorentina med en ven. Denne mammut T-bone bøf er så tyk, at den koges foran, bag og på siden og vejer normalt tre til fire pund. For den bedste fiorentina skal du tage til Trattoria Bordino i Oltrarno.
Brug Ponte Vecchio til faktisk at krydse floden
Ponte Vecchio er smuk, et historisk vartegn og fyldt med interessante mennesker, men det gør ikke det til en særlig nyttig bro. Ved at forbinde byens centrum med Oltrarno huser broen også Vasari-korridoren, der forbinder det gamle Pitti-palads med Uffizi-galleriet og Palazzo Vecchio, så adelen ikke behøver at gå blandt de almindelige folk. Men selv i dag finder du ikke en italienske på den overfyldte bro.
Gå mindst en gang omkring solnedgang for at tjekke smykkebutikkerne og den smukke udsigt over Arno, og hold dig derefter rundt for at lytte til den levende musik, der starter efter aftenen. Brug derefter en af de nærliggende parallelle broer, hvis du faktisk har brug for at komme et sted.
Vent i kø for at bestige Duomo
Hvis du ikke har meget tid i byen, er det bestemt ikke værd at klatre de 463 trin til toppen af Duomos kuppel. Duomo er storslået, og udsigten fra toppen er betagende, men det er ikke det eneste sted at fange en fantastisk udsigt over byen. Spring timer med ventetid i solen, og brug tiden til at vandre op til Piazzale Michelangelo for en mere afslappet, bestemt mere tilfredsstillende og fri udsigt over Firenze. Eller, hvis du har en længere dag, skal du tage bus nr. 7 fra togstationen til Fiesole, en by, der sidder i bakkerne over Firenze, for at få en mere romantisk udsigt.
Hvis du stadig er død, når du klatrer på Duomo, vil du sandsynligvis være i stand til at springe over linjen, hvis det er november, og du kommer der mindst en halv time, før den åbner kl. 8.30.
Forsømmelse Oltrarno
Oltrarno eller”den anden side af Arno” er kvarteret beliggende på tværs af floden Arno væk fra byens centrum. Hjem til Boboli-haverne, Palazzo Pitti og Piazzale Michelangelo er det også et pulserende kvarter med nogle gode shoppingmuligheder. Når den kunsthåndværkede kvarter i Firenze er det stadig hjemsted for snesevis af workshops og studios.
Du kan tilbringe timer med at tale med kunsthåndværkerne eller shoppe efter rigtige produkter fra Firenze (i stedet for de masseproducerede på San Lorenzo Market). Sarubbi-brødrene på Sdrucciolo dei Pitti skaber håndlavede prints og håndtegnede kort, eller besøg Monaco Metropolitana på Via Ramaglianti for at lære, hvad det kræver at lave lædersko og tasker.
