Trip planlægning
Italien er ikke bare et sted. Det er en livsstil.
Det når frem til olivenolie, snarere end smør, og dryppet derefter lidt ekstra. At tage regelmæssige espressopauser men sværge mælkeagtig kaffe efter morgenmaden. Bliv op sent uden at være ude hele natten og hædre overtro, som din nonna har overgivet.
Arbejdstid er et løs koncept, men du kan indstille dit ur ved riposo, Italiens svar på Spaniens siesta. Hele landets stilikon, men det mangler næppe karakter eller naturlig skønhed, fra fiskerlandsbyer, der udstråler middelhavsvibber til lavnøgle luxe bjergbyer, der spreder alpint køligt. Så er der de større, historiske, behageligt gåbare byer.
Efterhånden som destinationerne går, er Italien en sikker anbefaling for næsten enhver, men alligevel er der altid spørgsmålet om, hvor man kan tilbringe de dyrebare feriedage. I stedet for at prøve at hoppe rundt i hele landet, som om du er på krydstogt, skal du vælge at bosætte dig i en region, virkelig lære det at kende og omfavne den lokale livsstil.
For at hjælpe dig med at sammensætte din perfekte rejseplan, her er vores guide til imiterbar Italien til enhver type rejsende.
Til maden: Napoli eller Emilia-Romagna
Gribere end kanalskåret Venedig og Firenze med sine renæssance rødder, men alligevel lige så rig kan Napoli blive ramt eller gå glip af rejsende. Indtil du spørger om maden, det er. Byens krediteres ofte med at opfinde pizza, og den klassiske napolitanske stil er beskyttet af UNESCO og et regeringsantøj, der kun har til opgave at certificere de mest autentiske pizzeriaer. Margherita tærter er dog bare begyndelsen i Napoli. Spar plads til dybstegt gaden mad; skaldyrspasta som spaghetti alle vongole, lavet med friske muslinger; og slik som sfogliatella, en croissantlignende wienerbrød fyldt med ricotta og kandiseret frugt.
Rej nord fra Napoli, så rammer du efterhånden Bologna, hovedstaden i Emilia-Romagna-regionen og et kraftcenter af smag. Du klarer dig godt der, hvis dit stofskifte kan modstå kødfuld pasta som grøn lasagne, tagliatelle al ragù og tortellini fyldt med ost og skinke. Hvis du foretrækker at græsse snarere end kløft, skal du tage det tilbage til det grundlæggende i Parma med salt, nøddeagtig Parmigiano Reggiano og prosciutto di Parma-prøvesmagning, eller gynge af Modena for at prøve den bedste balsamico-eddike, du nogensinde vil smage (og hvis du kan sving det, et måltid på den verdensberømte Osteria Francescana).
Til vinen: Toscana
Postkort blev opfundet for at fange steder som Toscana, hvor vinmarker, oliven- og cypresslunde, og skår af solsikker blæser bakkerne uden for milepælbyer som Firenze og Pisa. Enhver kan sætte pris på panoramaerne i Toscana's landskabsmalerier, men ikke mere end øenofile, der bogstaveligt talt synes om at drikke i landskabet. Vino-aficionados kan kæmpe deres gane med klassiske Chiantis på anerkendte godser som Antinori, Castellare di Castellina og Fattoria la Loggia før prøvetagning af årganger, der ikke er fremstillet af Sangiovese druer, især regionens vidt udbredte og stadig mere populære Cabernet Sauvignons.
Toscana har imidlertid virkelig perfekteret sin vindyrkning siden det ottende århundrede, så du bliver nødt til at prøve temmelig hårdt for at blive skuffet her.
For finere ting og sene aftener: Milan
Milan er muligvis Italiens modehovedstad, hvis ikke verdens, men la dolce vita dikterer mere end bare kleskoden i den moderne, glamourøse metropol. Administrer ikke at maksimere dit kreditkort på Galleria Vittorio Emanuele II, den ældste indkøbsarkade i Italien, og du vil forstå, hvor mange andre luksus der venter. Tænk Michelin-kaliber måltider på restauranter som to-stjerners Seta og en-stjerne Alice Ristorante, bookended af drinks før middagen på smarte aperitivo-barer og natcaps ved trendy cocktailfuger som Nottingham Forest.
Sjovet behøver dog ikke slutte der. Milan er en ung, pulserende by med klubber, der forbliver åbne sent, nogle så sent som 06:00. Bare sørg for at få lidt søvn, da du ikke ønsker at gå glip af byens berømte billedkunst, inklusive Leonardo da Vincis "Det sidste aftensmad", der ligger i Santa Maria delle Grazie-kirken.
Til vandreture, cykling og snesport: Dolomitterne
Kronjuvelen i de italienske alper, spændt over det nordøstlige Italien nær den østrigske grænse, er Dolomit-området et 18-toppen, UNESCO-beskyttet vidunder, der når en højde på næsten 10.000 fod. Kom om sommeren via ferrata vandreture op ad klippeflader, måske i Parco Naturale Adamello Brenta nær Trentino eller mountainbiking rundt i Val Gardena-dalen. Alternativt kan du besøge den spændende, sporty Cortina d'Ampezzo i skisesæsonen for at sejle ned ad de samme skråninger som Bond i For Your Eyes Only og 1956's Winter Olympians. Overvej en dagstur til Dolomitterne næste gang du er i Venedig, kun et par timers syd i bil; dog når du kommer der, skal du ikke forlade uden at se det smukke Reifenstein-borg fra det 15. århundrede i Sydtyrol.
Til kunst og arkitektur: Firenze
Firenze er i det store og hele et arkitektonisk mesterværk: et hav af hvidkalkede, terrakotta-toppede strukturer med byens midtpunkt, den kløbelige Duomo, der hæver et par historier over resten. Epicentret for handel og kultur fra det 14. til det 16. århundrede, rammende kaldet fødestedet for renæssancen, fortsætter Firenze med at trække besøgende til sin udsøgte kunst. Besøg Uffizi-galleriet for at se dyrebare værker som Botticellis "Fødsel af Venus" og Galleria dell'Accademia for Michelangelos "David." Dobbelt nede med et besøg i Palazzo Vecchio for at se "David" -kopien, berømt i sig selv, og nærliggende Loggia dei Lanzi statuehave.
Senere skal du klatre til toppen af Duomo, også kendt som Firenze-katedralen, for at få et uovertruffen udsigt over byen. Ungdommelig, men ikke alt for ung, historisk, men ikke stodgy, Florence er en godbid for kunst- og arkitekturelskere i alle aldre; endda bare at stå på Ponte Vecchio-broen, se solen synke ned i horisonten og dyppe under floden Arno, er ren magi.
For kærlighedsfugle: Verona
Romeo og Juliet er mere en forsigtighedsfortælling med teenagerhormoner, end det er #relationshipgoals kærlighedshistorie, som det undertiden er citeret som, men det gør ikke Verona, hvor Shakespeares ikoniske skuespil blev sat, ikke mindre romantisk. Mens Casa di Giulietta og Julies balkon er indlysende turistgimmicks, byens brede piazzas, romersk og renæssancearkitektur, museer, gallerier og hyggelige restauranter, der specialiserer sig i cremet risotto, gør den ideel til par. Stjul væk til nærliggende Gardasøen i en dag, hvis du higer efter afsondrethed.
Til sommer solbadere: Amalfikysten
De fleste mennesker tænker Positano og dens Marina Grande-strand, når de hører Amalfi, men områdets 30 mil med kystlinje huser badebyer med rette med rette populære og næsten uopdagede. Vi anbefaler Ravello til en mere støjsvag, men alligevel lige så fantastisk flugt, der ligger midt mellem Positano og Salerno, ikke langt fra byen Amalfi.
Ravello deler kystens ikoniske klippeside-arkitektur, men gør det bedre med udsøgte haver med udsigt over det tyrrhenske hav ved Villa Rufolo fra 1200-tallet. Besøg om sommeren for at solbrune og fange byens livlige musik- og kunstfestival, undertiden kaldet Wagner-festivalen efter den tyske komponist, der besøgte byen i 1880 og formodentlig var så sløret som du vil være. Den bedste strand i nærheden af Ravello er Castiglione; andre steder kan solsøgende nyde sandstranden Vietri sul Mare, den hemmelige Gavitello-strand i Praiano eller familievenlige Maiori- og Minori-strande.
For ruiner og relikvier: Pompeji eller Matera
Pompeji, den mistede romerske by, væltet af Mount Vesuvius i 79 e. Kr., har været en magnet for både turister og arkæologer, siden den blev genopdaget i midten af 1700-tallet, bemærkelsesværdigt godt bevaret under et tykt lag af aske. Nu er det en særlig spændende tid at besøge, da en 2.000-årig helligdom nyligt blev afdækket sidst på året. Billetter med fuld pris er en rimelig 15 euro. Tilbring mindst tre timer til at udforske Pompeji (det er trods alt en stor byattraktion) og tackle på Herculaneum, en naboby også ødelagt i udbruddet, hvis du har tid.
Matera har ikke Pompeiis navnegenkendelse, men det er en del af appellen. I modsætning til den gamle by, der er begravet, aske, viser Matera to imponerende netværk af forhistoriske boliger, kaldet sassi, skåret fra det sydlige italiens kalksten. Det er en af de ældste kontinuerligt beboede bosættelser på Jorden, omend en, der er plaget af fattigdom, sygdom og forsømmelse indtil for nylig. Alt dette ændrer sig dog. Siden UNESCO-inskriptionen i 1993 og en nyere udnævnelse som en af 2019's europæiske kulturhovedstæder har Matera mere turistattraktion end nogensinde før med et voksende antal overnatningssteder og spisemuligheder.
Til familieferie: Rom
Italiens dynamiske hovedstad er på én gang et oplagt valg for en familieferie og en nysgerrig. Det er ikke den nemmeste by at navigere, og den næsten konstante knus af turister hjælper bestemt ikke den undertrykkende trafik, forvirrende offentlig transport, lange ventetider og lignende.
Men det gode opvejer langt det dårlige og det grimme i Rom, og det er perfekt til grupper i alle aldre, budgetter og interesser. Ved siden af verdensklasse, uddannelsesattraktioner som Colosseum og Roman Forum, byens fyldt med sjove to-dos, som børnene vil spise op, som dukketeater i parken, kaste mønter i Trevifontænen, poserer med en kæmpe marmorfod, og stikker en hånd i sandheden, en stenfrise, der siges at falde ned på alle arme, der tilhører løgnere. Derefter er der Vatikanstaten, teknisk set en uafhængig bystat inden for Romas grænser, hvor du kan beundre Michelangelo's kunstværker inde i det Sixtinske kapel og St. Peters Basilika.
Vandreture er let tilgængelige både over byen og under jorden gennem katakomberne nedenfor. Glem ikke at tanke med et par skiver gelato efter en hel dag med udforskning.
For en crowd-fri tilbagetog: Iseo-søen
Lake Iseo er, hvad Comosøen var, før Clooney satte det på kortet. Gemt væk mellem Bergamo og Brescia er det den bedst bevarede hemmelighed for Lombard-søerne, skønt chancerne er, at den glasagtige, snakende, bjergringede vandmasse ikke forbliver sådan længe.
Kram søen på et naturskønt drev, tag en forfriskende dukkert lige fra kysten, eller gå ud på vandet, hvad enten det er med kajak, kano eller hurtigbåd. Derefter vove dig til det nærliggende Valle Camonica for at se udskæringer i stenalderen, efterfulgt af et strejf til det nabolande Franciacorta vinland, der hurtigt skærer plads for sig selv som en af Italiens fremste mousserende vinregioner, når du vil kanalisere dit indre A-lister uden superstjerneprisen.
For rejsende uden for sæsonen: Venedig
Med sine bølgende gondoler, skinnende marmorarkitektur og turkislagune er Venedig virkelig så fantastisk, som de siger. Det er også så overfyldt, et problem, som byen har truffet foranstaltninger til at bekæmpe. For at gøre din del for at bevare, hvad nogle betragter som verdens smukkeste by, skal du besøge Venedig om vinteren, når skarer rydder ud og lokalbefolkningen kommer ud af at gemme sig. Det vil være tåget og koldt, men pakker passende, og den eneste chill du vil føle er på Saint Mark's Basilica, hvor du får et skud i et ægte øjeblik af stilhed. Hvis du hellere vil lave noget støj, skal du gå i februar til den før-fastlagte Venedig Carnival-festival, berømt for sine masker, kostumer og maskeradeboller.
