8 Håndværk Bryggerier, Du Har At Besøge I New Jersey - Matador Network

Indholdsfortegnelse:

8 Håndværk Bryggerier, Du Har At Besøge I New Jersey - Matador Network
8 Håndværk Bryggerier, Du Har At Besøge I New Jersey - Matador Network

Video: 8 Håndværk Bryggerier, Du Har At Besøge I New Jersey - Matador Network

Video: 8 Håndværk Bryggerier, Du Har At Besøge I New Jersey - Matador Network
Video: School of Beyondland 2024, Kan
Anonim

Mad + drikke

Image
Image

Cape May Brewing Company, Cape May

Vi er udendørs, ligesom vi kan lide at drikke øl uden for slags udendørs. #capemaybrewco #capemayhopsfest #capemay #summer

Una foto publicada af Cape May Brewing Company (@capemaybrewco) den 25. juni 2016 a (s) 2:19 PDT

At brygge en speciel række pale ale til ære for pave Francis 'besøg i Philadelphia er ikke kun slags badass, men adskiller definitivt Cape May Brewing Company fra mængden. Beliggende inde i Cape May-lufthavnen, er det en fantastisk undskyldning for at blive snoet inden den lange flyvning. Eller bare en undskyldning for at besøge en lufthavn tilfældigt. Vinsmagningsrummet er åbent dagligt fra kl. 11 til 21. De har vundet masser af priser for deres øl og planlægger også at åbne en anden placering dedikeret til at brygge sure øl. Få en Tour & Flight-pakke til $ 10, og du får fire smagninger, et souvenirglas og en guidet tur rundt på faciliteterne.

Carton Brewing Company, Atlantic Highlands

Beer número cuatro på denne fine aften i New York City! #beer #beers #beerporn #craftbeer #craftbeerporn #brew #nycbeer #whalezbro #goodbeer #lovebeer #beernerd #beergasm #drinklocal #beeradvocate #beerme #realale #drink #gopro #vsco #vscocam #vscogood #beergeek #beersnerm #beertime #beertime #instabeer #untappd #beerstagram #hopheads

Una foto publicada por Beer, Cider, Mead, Whisky (@floydster_horus) el 31. mar 2016 a la (s) 7:58 PDT

Bare det at læse de legende ølbeskrivelser her er underholdning nok. For eksempel lyder åbningslinjen for deres Gilded Lily-brygge sådan:”Er der nogen aromater mere korrupt tiltalende end den mistænkelige skød med skidt og sex, der er hjertet i friske hvide trøfler?” Carton Brewing Company er kendt for deres kreative ingredienser, der gør et besøg her til et eventyr i sig selv og har tiltrukket sig en ret stor andel ølsnobber. Med stolthed over deres eksperimentelle bryggerier er det stedet at gå efter nogle uheldige pints som Intermezzo, et grønt æble og wasabi ale, eller Decoy, et brygge inspireret af de fem krydderistegede på New York City restaurant Eleven Madison Park. Ture er påkrævet her før du smager.

Flying Fish Brewing Company, Somerdale

Kom ind for tønde i alderen onsdag !! Abbey 3 måder! Traditional Abbey, ?Lovefish (Abbey with cherry) ? Abbey Aged in Pino Noir Tønder #barrelagedwednesday #abbeydouble #lovefish

Una foto publicada af Flying Fish Brewing Co. (@jerseyfreshale) el 4 de nov de 2015 a la (s) 12:28 PST

Flying Fish Brewing Company, der åbnede langt tilbage i 1996, er New Jersey's første mikrobryggeri. Du kan vædde på, at ølet er velsmagende, da de har vundet otte Great American Beer Fest-medaljer, mere end noget andet bryggeri i New Jersey. Af alt hvad Jersey har, har de endda en Exit Series, hvor hver øl er opkaldt efter, du gætte det, Turnpike. Desuden, hvor ellers, undtagen New Jersey, kan du bestille en Exit 7 Pork Roll Porter? Foruden det er de et bæredygtigt bryggeri, så at drikke her betyder, at du hjælper miljøet. På en måde.

Glemt Boardwalk Brewing Company, Cherry Hill

Besluttet at gå med forhandlerens valg på min flyvning, og hun spikede det. Mr. Watson var lettere end forventet, tourniquet havde masser af smag, pocket trick er stadig mit foretrukne sekund kun for tragtkage, og 100 år var perfekt til at afslutte. #IPA #AllTheHops #forgottenboardwalk #forgottenboardwalkbryggeri

Una foto publicada af Ben (@untiltheycatchus) den 6. august 2016 a la (s) 12:52 PDT

Hvis du hemmelighed fyrer efter den gamle Asbury Park-promenade, vil et skridt inde i Forgotten Boardwalk Brewing Company tage dig tilbage til dine glansdage. Bryggeriet er som at gå gennem et boozy karneval, komplet med spydbold, funhouse spejle, spindehjul og en karrusel til dekoration. Hver øl leveres også med en gammel historie, der fandt sted på strandpromenaden, så du kan lære endnu en underlig ting om New Jersey. Hav en tragtkage Ale og fest som et barn igen - først nu med alkohol.

Kane Brewing Company, Ocean Township

Skål. En af favoritterne. ? #fornavn #kanebrewing #headhigh #flight #craftbeer #kanebrewingcompany # drinklocal #drinkcraft #craftbeernj #njbeer #jerseystrong #njcb

Una foto publicada por spise, drikke og være glad. ????? (@ d0mazz35) el 21. maj 2016 a la (r) 12:47 PDT

Kane Brewing Company, som er et lille håndværksbryggeri på New Jersey-kysten, er specialiseret i amerikansk stil og belgisk påvirket øl, hvoraf de fleste kun er tilgængelige på hanen. Tag en guidet tur og blød på ølsmagninger og drikkes bagefter på badehallen. Ud over året rundt øl, bryggeriet har nogle speciale øl. Tidevandsserien er en hoppy batch med titler med havtemaer som Ripple Session Ale. Hvis du leder efter noget lidt mere anderledes, skal du gå efter den tønealdrede kejserlige stout A Night to End All Dawns eller Biavlen, brygget med lokal vildblomst honning.

New Jersey Beer Company, North Bergen

Det er åbningsdag! Hvorfor ikke åbne en af disse? #drinklocal #nj #craftbeer

Una foto publicada af New Jersey Beer Co (@newjerseybeerco) den 3. april 2016 a la (s) 10:30 PDT

Som navnet antyder løber New Jersey stolthed dybt ved dette bryggeri. Beliggende i Hudson amt, er New Jersey Beer Company blot et spring, springe og hoppe væk fra New York City - hvilket er, hvor, lad os indrømme, at mange rejsende i det nordlige New Jersey normalt ender alligevel. Så for at følge med det statlige tema er det kun naturligt, at du finder øl ved navn Garden State Stout, Hudson Pale Ale og Weehawken Wee Heavy her. Overvej at tage en gratis rundvisning i bryggeriet for at se, hvor al den humle godhed fødes, se på ginormous udstyr, og selvfølgelig smag på ølen. Vinsmagningsrummet er åbent onsdage - fredage fra kl. 5-9 og lørdage fra kl. 3-9.

Spellbound Brewing Company, Mount Holly

Glem ikke at bringe øl til dine weekend-fester. Åben 10-2

Una foto publicada af Spellbound Brewing (@spellboundbrewing) den 29. maj 2016 a la (r) 6:50 PDT

Et must-stop for eksperimentelle brygge som Jalapeno Ghost Pepper IPA og White Sage Black Pepper Saison, Spellbound Brewing Company kan lide at blande tingene op. I 2015 vandt de en medalje på den store amerikanske ølfestival for deres Palo Santo Wood Aged Porter, en sammenvoksning, de kom frem til, da de kastede et par korte pinde af Palo Santo træ i en porter, de lavede. Det er nu et hæfteklamme året rundt. Det bedste alternativ er at besøge taproom og udføre en flyveeksempel. På den måde kan du beslutte, hvilke pint (er) der skal bestilles, så du kan blive fuldstændig beruset.

Trap Rock Restaurant & Bryggeri, Berkeley Heights

Splinterny øl frigivet i dag til Memorial Day weekend: End Your Day Double IPA. Her på Trap Rock er der intet, vi elsker mere end en stor, taknemmelig og saftig dobbelt IPA (især når det brygges med rigelige mængder Simcoe-humle). Så vær med, og "afslutt din dag med en IPA!" 8% abv. Foto af @thebrettcrawford #ipa #beer #ale #welovebeer #traprockbrewery #harvestrestaurants #harvestrestaurantgroup #cheers

Una foto publicada por @traprockbrewery den 27. maj 2016 a la (r) 9:54 PDT

For en hyggelig middagsoplevelse skal du gå til Trap Rock Restaurant & Brewery. Der er endda glasvinduer, der giver dig mulighed for at kigge ind i bryggeristationen og se bryggerierne piske nogle hårde kreationer. Interiøret ligner en europæisk skihytte mere end noget andet, så det faktum, at det er super comfy, betyder, at du muligvis ender med at øge dit besøg. Ølene passer godt sammen med maden, og afhængigt af sæsonen finder du bestemt noget andet i menuen; som blåbærhvedeøl om sommeren. Hvis du er der i løbet af dagen kan du slentre gennem Passaic River Park bagefter og gå væk fra den frokost (er, sober up).

Anbefalet: