Hvad Amerika Kan Lære Om Mad Suverænitet Fra Bolivia - Matador Network

Hvad Amerika Kan Lære Om Mad Suverænitet Fra Bolivia - Matador Network
Hvad Amerika Kan Lære Om Mad Suverænitet Fra Bolivia - Matador Network

Video: Hvad Amerika Kan Lære Om Mad Suverænitet Fra Bolivia - Matador Network

Video: Hvad Amerika Kan Lære Om Mad Suverænitet Fra Bolivia - Matador Network
Video: Caroline Kennedy on JFK's secret recordings 2024, Kan
Anonim
Image
Image

EN MEGET VIGTIGT LÆS i dag offentliggjort på Take Part. Artiklen "Bolivia: Et land uden McDonald's" (som har været sandt siden 2002) fokuserer på begrebet madsuverænitet, et udtryk defineret af Via Campesina i 1996 som:

Folks ret til sunde og kulturelt passende fødevarer produceret ved hjælp af økologiske forsvarlige og bæredygtige metoder og deres ret til at definere deres egne fødevare- og landbrugssystemer.

Når jeg læste dette, huskede jeg straks de tilsyneladende uendelige monokulturfelter af soja og majs plantet over Pampas i Argentina, hver med små tegn, der annoncerede den type Monsanto-produkter, der blev brugt. Udviklingen af agribusiness der (og i hele Latinamerika) har været bitter - og med rette - modsat af lokale beboere, der oplever stigende sundhedsmæssige problemer. Som det fremgår af en rapport fra Associated Press fra 2013, er disse problemer tydeligt knyttet til den uregulerede anvendelse af pesticider, der sælges af Monsanto.

En lille sejr kom i begyndelsen af 2014, da en arbejdsdomstol i det nordlige centrale Argentina fastslog, at opførelsen af en Monsanto GMO-frøanlæg var forfatningsmæssig og stoppede arbejdet på stedet. (Det skal også nævnes, at dette kom efter mere end 100 dages aktivister, der blokerede byggepladsen).

Men Bolivia er det første land, der faktisk tilpasser principperne om fødevaresuverænitet som en del af dets forfatning. Som forfatter Steve Holt forklarer i artiklen:

Mad suverænitet eller lokal kontrol er endda blevet kodificeret i Bolivias love, delvis takket være arbejdet med landets første oprindelige præsident, Demokratisk-Socialist Evo Morales, der tiltrådte i 2006. Da landets forfatning blev omskrevet i 2009, 12 artikler blev føjet til specifikt at skabe en vision for mad suverænitet. Yderligere to love, der blev vedtaget i 2011 og 2012, kodificerede yderligere nationens tilsyneladende modstand mod det industrielle landbrug og en økonomi, der var for tungt vægtet over for råvarer. Morales talte til De Forenede Nationers generalforsamling i februar, smækkede amerikanske fastfoodkæder og kaldte dem en "stor skade på menneskeheden" og beskyldte dem for at forsøge at kontrollere fødevareproduktion globalt.

Denne etos af lokalt produceret landbrug er antithetisk over for regeringens tilgang her i USA. Tag for eksempel historien til lobbyister, der er udnævnt til ledende stillinger i Food and Drug Administration. Eksempel: Michael R. Taylor, en tidligere Monsanto-lobbyist, der blev udnævnt til seniorrådgiver for FDA for fødevaresikkerhed i 1991. Efter afslutningen af sin embedsperiode blev han en af Monsantos næstformænd.

Og i begyndelsen af dette år afsagte den amerikanske højesteret til fordel for Monsanto for genetisk konstruerede frøpatenter, hvilket gav virksomheden mulighed for at sagsøge landmænd, hvis marker er utilsigtet forurenet med Monsanto-materialer. Dette betyder, at landmænd, hvis marker er forurenet blot ved spredning af vinden (selvom de ikke ønskede at have nogen Monsanto-frø på deres ejendom) nu er ansvarlige.

Men som altid er det, hvad USA gør godt på trods af regeringen, på trods af multinationale selskabers tilsyneladende juggernaut, initiativrige på kommunalt niveau og udvikler initiativer, der gavner de lokale økonomier. Som nedenstående graf viser, har der været næsten en 360% vækst på de lokale landmændsmarkeder siden 1994.

simplegetfile
simplegetfile

Hvad er dine synspunkter på mad suverænitet, og hvilke skridt har du taget (hvis nogen) for at sikre din egen fødevaresikkerhed?

Anbefalet: