Vi giver ikke noget lort, hvis du er berømt
Spørg Sienna Miller. De eneste berømtheder, vi ærer, er atleter og lokale nyhedsankre. Ser på dig og dine kongelige lavlys Sally Wiggin.
Toiletter uden vægge
Disse, der er kendt som Pittsburgh-toilettet, er ensomme, vægfrie kælderbadeværelser en standardfunktion i mange af byens førkrigsboliger. Ved første øjekast kan det føles mere tavshed af lammerne end underjordiske spa, men disse ensomme troner blev bygget med stålstøvede og kulmine, arbejdede mænd i tankerne - hvilket giver dem en plads til at rydde op, før de kom til deres familier over jorden.
Kom tørstig
Pittsburgh har flere barer pr. Indbygger end nogen anden amerikansk by - nogle værdifulde vandhuller inkluderer Shadysides Le Mardi Gras - byens ældste cocktailbar, hvor drikkevarer er stive, lyset er svagt og røg er uaktuelt. Jack's i South Side er en neoninvitation, som elskværdig sælger kyllingfingre i mængder af en til gigt.
Steelers fans er vilde AF
Åbenbart i det faktum, at holdet har udsolgt hvert eneste hjemmekamp siden 1972 og crowd entusiasme negerer behovet for franchise cheerleaders.
Vores dialekt
Pittsburghese, det enestående sproglige i vores by, der ofte bruges som en stempellinje, er faktisk en lappetæppe af skotsk-irsk, appalachisk og polsk indflydelse. Til tider uforståelig for det utrente øre foreslår jeg Pittsburgh Dad til forskning og demonstration.
Parkeringskegler er for amatører
Hvis du vil have en parkeringsplads eller en eftertragtet udsigt i forreste række af en gadeparade (ærligt med en liste med små bilspringer, batoner og mini-ponyer, der ikke?), Medbring et par stole, et par skraldespande og noget politi tape for at markere dit område.
Vores navnebror bøf har et helvede af en historie
Udtrykket og bøfforberedelse kendt som”Pittsburgh rare” vedrører byernes tidligere liv som et stålmekka. Arbejdere, der havde brug for en kaloririk og tidsbesparende frokost. takket være den industrielle bastardry af Andrew Carnegie og Henry Frick, ville blæse sear kød på en højovn, hvor det blev forkullet på ydersiden og nær rå i centrum. I en lignende blodåre eller tilstoppet arterie, som den var, blev byens berømte Primanti Sandwich med dens tarme fyldt med pommes frites og coleslaw født af nødvendigheden af depressionen - det var et komplet måltid, du kunne spise med den ene hånd, mens du arbejdede med den anden.
Pittsburgh er alle slags elastiske
I stedet for at ruste som mange af sine kendte industribyer, har Pittsburgh fundet nyt liv for sig selv og dens arkitektur gennem tech-industrier og urban revitalisering. Forladte kirker bliver bryggerier (https://churchbrew.com/) eller i tilfælde af Braddock Tiles, et keramisk værksted, der er spydet af streetart-pioneren Swoon. Ace Hotel bor inde i en gammel KFUM-bygning i East Liberty, mens City of Asylum har renoveret nedslidte North Side-huse til helligdomme for litterære forfattere, der står over for retsforfølgelse i deres hjemlande.
Byen er ikke bygget for nemheds skyld
Det tvinger dig med bro og byway, enkeltbanetunneler, huller, ikke-sensiske envejsgader, dømte hældninger og evig konstruktion til at tage den lange vej rundt oftere end ikke. Derudover er offentlig transport mager, og du har en bedre chance for at få en tur i en politibil end en taxa.
Zombie-stamtavle
Udover at være en Pittsburgh-skat er Mr. George Romero forfatter og instruktør for Night of the Living Dead far til den moderne zombiegenre. Andre bemærkelsesværdige yinzers inkluderer Andy Warhol, den varme varulv fra True Blood, Abby Lee Miller fra Dance Moms, Wiz Khalifa og Mister Rogers.
