Restauranter
i betalt partnerskab med
TAKK FOR casino- / hotelbranchen, der trives omkring staten, Nevada er måske bedre kendt for sine buffeter end sine spisesteder. Men faktum er, at Silver State er stolt hjem til nogle af de bedste fedtede skeer i Vesten. Stop ved et af ledene nedenfor og find ud af, hvorfor statens officielle sang, "Home Means Nevada", synes at være sandt for næsten alle - især når de er cozied op til en plade med kiks og sauce eller en skive pie.
The Little Nugget Diner
Foto: Photo Cindy
233 N Virginia St, Sparks, 775-323-0716
Spørg enhver Reno local, hvor man kan tage en stor burger, og de vil svare på en måde: Forfærdelig Forfærdelig. Men spild ikke din tid på at søge efter et led, der ikke findes; hvad de virkelig mener er denne li'l diner inde i Nugget Casino Resort. Få adgang til det gennem Fulton Alley (fra 2. St., mellem Virginia og Sierra) for at tilføje en skjult-fedtet ske-effekt.
Hjem til den "forfærdelige store, forfærdelige gode" burger - plus 24-timers morgenmad, hotdogs og stegt kylling - siden 1950'erne kommer denne heftige 'stablet med to kvart pund oksekød, amerikansk ost, tomat, salat, speciel sauce og en dynge med pommes frites. Der er ingen gætte, hvor det fik sit navn.
Bruno's Country Club
Foto: Ken Lund
445 Main St, Gerlach, 775-557-2220
Gerlach er den nærmeste by til Black Rock Desert (mere almindeligt kendt som stedet for Burning Man) og fungerer som et sted for pusterum for brændere efter en festlig uge på Playa. Bruno's blev oprettet i 1952 af den italienske immigrant Bruno Selmi og er også det perfekte hvilestop for eventyrere, der passerer gennem det nordvestlige Nevada. Kom sulten på den berømte ravioli med rød sauce, eller prøv den personale, der anbefales, kyllingestegt bøf til et solidt måltid for at få dig til at fylde dig gennem resten af dine Nevada-eventyr. Men uanset hvad du gør, skal du ikke forlade uden at bestille en Picon Punch, en stort set glemt “baskisk cocktail”, du finder på barer her og der rundt i regionen, og som Bruno's har perfektioneret.
Toiyabe Café
150 Main St, Austin, 775-964-2220
Uanset om du kører den Loneliest Road i Amerika for at få dit officielle Highway 50 Survivor-certifikat, eller du bor i den gamle mineby som et middel til at udforske områdets fantastiske terræn, er Toiyabe Café i Austin, Nevada, dit bedste satse på en hurtig afhentning. Opkaldt efter Toiyabe-bjergene, der omgiver byen, er caféen en af tre restauranter i området (Austins befolkning var 192 i 2010). Mens disse spisemuligheder kan virke som slanke pickings, skiller Toiyabe sig ud for sin venlige service, morgenmad, burgere og - især - dens berømte soft-serve-is.
Griddle
Foto: The Griddle
460 W Winnemucca Boulevard, Winnemucca, 775-623-2977
Med et navn som The Griddle, er du nødt til at starte med morgenmad her. Dette familieforbindelse har været åben siden 1948 og serverer lavet grub som”fars hotcakes”, friske pandekager (prøv pekannød med baconkaramell), æggekage, benedikser og mere. Frokostmenuen er lige så lækker og byder på Bettys grillede kødboller, ligesom mor plejede at lave.
Men måske er de virkelige vindere her desserter, der indeholder hjemmelavede creme tærter (fås hele tiden) og et roterende udvalg af æble, pecan, fersken, citron marengs, jordbær rabarber og blåbær tærter. Familieejet og drevet siden 60'erne. Denne spisestue er den nordlige Nevada gæstfrihed på det smageste.
Kaffekoppen
Foto: Sarah Nichols
512 Nevada Way, Boulder City, 702-294-0517
Denne strandrige spisende oase, der er vist på Food Network's Diners, Drive-Ins & Dives, er gemt inde i den lille by Boulder City, kun 25 minutter fra Las Vegas Strip og 10 minutter fra Lake Mead. Kaffekopets vægge er helt forskellige fra enhver anden fedtet ske på denne liste, og er malet i lyst turkis med surfbrædder, vandski og familiebilleder, der dækker næsten hver tomme vægplads.
The Cup åbnede i 1994 og har specialiseret sig i friske menupunkter som underskriften svinekød chili verde omelet (svinekød, grøn chilisauce, cheddarost) og huevos rancheros. Du kan endda løbe ind i Boulder City-berømthed og den legendariske surf-trommeslager Sandy Nelson, hvis du er heldig.
Mary & Moe's Wigwam
225 W Main St, Fernley, 775-575-2573
Hvis du har kørt I-80 til det, der føles som for evigt, skal du stoppe ved denne lille by spisestue og kasino, som er hjemsted for nogle af de bedste milkshakes i Nevada (prøv butterscotch!) - de indiske tacos”Anbefales også. Wigwam ligger kun 20 miles syd for Pyramid Lake Indian Reservation i Fernley og er også et indianermuseum med et antal Paiute-artefakter. Det er den slags kombinationsbokse, du kun finder i Nevada.
Glad Burro Chili og øl
Ramme fra den originale Matador-video Nevada er lavet til roadtrips
100 W Main St, Beatty, 775-553-9099
Navnet siger det hele. Mens Happy Burro Chili og øl har et par andre tilbud på sin menu, som burgere, hotdogs og Frito-både, er den rigtige headliner her den prisvindende chili - selvom det ikke typisk er din stil, vil det være efter Happy Burro. Restauranten er så lille, at du muligvis ikke kan finde et sted i baren, men der er masser af udendørs siddepladser. Mens du er her, kan du chatte bartendere for deres underholdende kun-i-vest-historier, eller vente på, at en af Beatty-cowboysne skal amme i. Hvis du kan lide noget, der ikke får frills, hjemmelavet chili, billig dragtøl serveret i frostede krus, og god samtale, dette er stedet for dig. Glem bare ikke at medbringe det grønne - Happy Burro er kun kontanter.
Du-Par s
Foto: Sam Howzit
1 Fremont St, Las Vegas, 702-366-9378
Der er ingen tvivl om, at denne 24-timers samling beliggende inde i Golden Gate Hotel & Casino i Las Vegas centrum er spisestuen med dine drømme. Du-Par's påstand om berømmelse er dens pandekager, og med god grund. Men mens hver fluffy, gyldenbrun stak koges til smøragtig perfektion, er den gigantiske menu oversvømmet med så mange fedtede, diætbusterende retter, som du umuligt kan gå galt i.
Mens du er der, kan du prøve Las Vegas '“originale” rejercocktail (det er tradition!), Som angiveligt blev introduceret af Golden Gate-stifterpartner Italo Ghelfi i 1959. Og uanset hvad du gør, skal du sørge for at spare plads til dessert - bare se i bageri sag, ville du? Hvis pandekagerne er Du-Par's specialitet, er tærterne tæt på.
