Vin
Hvis du vil nyde smagen af vin uden at bekymre dig om det uundgåelige tømmermænd, er dette nye israelske produkt muligvis noget for dig. O. Vine, en ny drik, der ligner og smager som vin, men ikke indeholder nogen alkohol, blev lige afsløret på Fancy Food Show i New York i sidste uge. Dette "vinvand" er faktisk fremstillet ved at infundere vand med drueskind og frø, der er tilbage efter vinfremstillingsprocessen, og som ellers ville gå til spilde.
Resultatet af denne proces er en drik, der smager som vin, har alle fordelene ved vinens naturlige antioxidantegenskaber, men intet af alkoholindholdet. Det er måske mest vigtigt for sundhedsbevidste drikkere, det er også utroligt lavt i kalorier og har ikke konserveringsmidler. Det findes i både kulsyreholdige og ikke-kulsyreholdige versioner.
O. Vine forventes snart at komme til amerikanske butikker, hvor dens popularitet vil blive testet - vi ved alle, hvor seriøst vinpurister tager deres valg af drikke. Succesen med "vinvand" afhænger sandsynligvis af vinelskernes vilje til at give afkald på ikke kun tømmermænd, men også brummer.
H / T: Rejser & fritid
