Jeg går stort set hvor som helst.
TILBUD mig en tur til et latinamerikansk land, og jeg vil producere mit pas på seks sekunder fladt. Denne del af verden er min beat.
Belize Tourism Board inviterede mig til Belize tidligere denne måned for blandt andet at bedømme landets årlige kulinariske festival, Taste of Belize. Jeg vidste ynkelig lidt om det mellemamerikanske land, før jeg rejste hjemmefra, hvor jeg gav mig et crashkursus i den beliziske historie (tak, Google Bøger) natten før min flyafgang.
Jeg kan ikke lide at sammenligne lande, men Belize er virkelig anderledes end noget andet latinamerikansk land, jeg har besøgt. Dens politiske historie (det var en britisk, ikke en spansk, koloni) og dens geografiske placering (der grænser op til tre lande ved land eller hav) har bidraget til en vis virkelig overbevisende social og kulturel dynamik.
Her er 20 grunde til, at du skal rejse til Belize NU … og 20 grunde til, at jeg ikke kan vente med at gå tilbage.
1. Belize er ikke overskredet med rejsende. 231.249 udlændinge ankom med fly i 2009 ifølge Belize Tourism Board. For BTB repræsenterer dette nummer en udfordring. For dig repræsenterer det en mulighed. Gå nu.
2. Du kan komme uden spansk. "Le puedo ayudar?" Jeg spurgte en handicappet belizeaner, der fløj ind i den sydlige by Punta Gorda med mig.”Jeg taler ikke spansk,” svarede han. Engelsk er Belises officielle sprog. Selvom du hører spansk, Kreyol eller Quechi talt af medlemmer af Belises forskellige kulturelle samfund, er engelsk belizeans 'lingua franca, og tegn som disse (på Cosy Corner Restaurant i Placencia) er hovedsageligt til underholdning.
3. Pengeudveksling er ikke kompliceret. Den lokale valuta er den beliziske dollar, men amerikanske dollars er bredt accepteret (jeg brugte en regning på $ 50 til at betale for en skjorte og nogle kurve, jeg købte fra Pop-familien, som bor i et ret isoleret samfund mindst 15 mil fra det nærmeste bank.) Valutakursen er knyttet til $ 2 BZ til $ 1 US, så konvertering er superenkelt, hvis du vælger at betale i BZ.
Pause
Sponsoreret
5 måder at komme tilbage til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel på
Becky Holladay 5. september, 2019 Nyheder
Amazonas regnskov, vores forsvar mod klimaændringer, har været i brand i uger
Eben Diskin 21. august 2019 Nyheder
Bliv fløjet til Belize for et betalt landsdækkende spil skygge og søgning
Eben Diskin 27. september 2018
4. Det er let at komme rundt. Set ovenfra ser Belize ud til at være en enorm jungel med lejlighedsvis lommer i menneskelivet. På jorden gælder dette indtryk stort set, men veje er mere synlige. Hvis du vil på road trip Belize, er det fuldstændigt gennemførligt. Der er et par større motorveje, og de er i fremragende stand (tilstrækkelig skiltning og ingen huller). De er også sikre, toldfri og ugyldige for militære kontrolpunkter. Trafikken er også minimal.
5. Hvornår var sidste gang du kom så tæt på en fungerende pilot? Hvis du ikke vil køre Belize, kan du flyve. Tropic Air og Maya Island Air er regionale flyselskaber med indlandsflyvninger mellem byer. "Lufthavne" er lidt mere end et hus, og fly starter fra en lille flystripe. Tjenesten er pålidelig, til tiden og mere effektiv end New York City metroen. Der er desuden ingen sikkerhed. Jeg havde glemt, hvordan flyvning var før dagen for den hypervågne TSA.
6. Der er meget at gøre. Belize har syv verdensarvssteder lige på dens barriererev, der for øvrig er det næst længste barriererev i verden. Landet hævder også mere end 1.060 mangrove- og / eller sandcays. Nogle af disse, som Caye Caulker, er beboede; andre er kun hjemme for fugle, men der er masser for dig at udforske.
7. Der er også masser, IKKE at gøre. Hvis alt hvad du vil gøre er at svinge i en hængekøje, vil jeg varmt anbefale at besøge Pelican's Pouch i oktober. Da jeg besøgte, var de eneste mennesker der personale. Jeg tilbragte en salig to timer i denne hængekøje og gjorde intet andet end at lytte til bølgerne og køre ind og ud af søvn.
Pause
Sponsoreret
Japan, forhøjet: En 10-bytur for at opleve det bedste i landet
Selena Hoy 12. august 2019 Sponsoreret
Omotenashi: 5 måder at benytte sig af traditionel japansk gæstfrihed på din rejse
Sarah Fielding 12. aug. 2019 Rejse
18 ting, du skal gøre i Honduras, før du dør
Henry Leonel Cárcamo Macoto 22. september 2016
8. Folk siger stadig "God morgen." Og "God eftermiddag." Og endda "God nat." Inden for fem minutter efter at have lånt en cykel fra værterne på Coral House Inn og begyndt ud på en guidet tur i Punta Gorda, havde jeg mødt flere mennesker, der ville have mig til at stoppe og chatte, end jeg havde talt med før uge i New York. Jeg brugte cirka 10 minutter på at tale med Mags, der er afbildet ovenfor, som fortalte mig alt om den kommende festfest for Garifuna-afviklingsdagen, der finder sted 19. november.
9. Der er altid en stor begivenhed lige ved at ske. Garifuna-afviklingsdag i november, Smag på Belize i oktober (mig sammen med andre smag af Belize-dommere, afbildet ovenfor), Carnaval og uafhængighedsdag i september og Belize International Film Festival i juli. For komplette begivenhedsfortegnelser, se BTBs kalender.
10
10. Folk ved stadig, hvordan man laver ting med deres hænder. Og endnu bedre kan du se dem, mens de arbejder på deres håndværk. Dette er Austin Rodriguez, der har lavet trommer i mere end 35 år …
11
11. Og Mercy Sabal, der har lavet dukker i over 20 år …
Pause
Sponsoreret
12 forhøjede mad- og drikkeoplevelser at have i Japan
Phoebe Amoroso 12. august, 2019 Rejse
Dit ID får dig muligvis ikke gennem lufthavnsikkerhed denne gang næste år
Evangeline Chen 3. oktober 2019 Kultur
Denne uge er Semana Santa, en af wolds mest livlige religiøse festivaler
Blaze Nowara 22. marts 2016
12
12. Og en familiebaseret cassava-brødvirksomhed.
13
13. Fordi "lokal mad" ikke er en tendens; det er en livsstil. Fisk udgør en betydelig del af den belizeanske diæt og er midtpunktet i mange retter, som hudut (afbildet ovenfor). Fiskere skal sælge deres fisk med mindst 2 tommer hud synlige, så købere kan vide, hvilken fisk de køber, og at det er lokalt.
14
14. Fordi en fyr ved navn Gomier kan lave tofu tre dusin måder. Vegetarer og veganere, der rejser til Belize, skal gå mod landets dybe syd, Punta Gorda, og stoppe ved Gomiers Health is Wealth Vegetarian Restaurant. Gomier, en St. Lucian, der har boet i Belize i 16 år, laver sin egen tofu. Som om det ikke er nok, forvandler han det til retter, selv den mest dø-hårde tofu-kæreste sandsynligvis ikke har prøvet. Hans curry tofu-kugler var bomben, og jeg polerede dem af med tofu-is med jordnøddesmag.
15
15. Fordi du skal prøve den lokale hooch. Da mine værter nævnte, at jeg ville møde en lokal vinproducent, var det første spørgsmål, der dukkede op, "Men hvor er druerne?" Du vil blive forbløffet over hvad der kan forvandles til vin. Lucy (ovenfor) fremstiller vin ud af havdruer (!), Starfruit, ris, grapefrugt og cashewnødder, som alle dyrkes lokalt. Min favorit var cashewvinen, som (efterfølgende fik jeg at vide) er den mest potent, berømt for sin tre-dages tømmermænd.
16
16. Fordi selv "høje klasse" cocktails er lavet af lokale ingredienser. Som denne Hibiscus Punch på Francis Ford Coppolas Turtle Inn (nej, jeg blev ikke der). Den hibiscus sirup, der bruges i denne drink, udvindes fra blomster på ejendommen.
17
17. Du kan nemt besøge tre andre lande. Fra Punta Gorda, Belize, Guatemala og Honduras er hver ca. 45 minutter med båd. Den mexicanske grænse er heller ikke for langt. Belize skal holde dig masser travlt, men hvis du vælter flere passtempler, er dette en nem måde at få noget blæk på.
18
18. Hver udstationerede ser ud til at have en utrolig historie. Min tyskfødte guide, Bruno Kuppinger, var en succesrig bankmand, der opgav sin stressende karriere, efter at hans mor og en nær ven døde i unge aldre. Han flyttede til Belize, synlig uset, på grund af sin interesse i arkæologi. "Jeg regnede med, at hvis jeg ikke kunne klare det her, ville jeg ikke klare det hvor som helst." Hver anden udstationerede, jeg talte med, havde en lige så overbevisende grund, der motiverede dem til at flytte til Belize.
19
19. Vildtlevende dyreliv er spektakulært. Nogle mennesker bruger tusinder af dollars for at se fugle i Galapagos. Du kan se de samme arter for meget mindre i Belize; denne fregatfugl hvilede ved fuglereservatet, Man-o-War Cay.
20
