Rejse
32 år efter grundlæggelsen i Chico, Californien, kommer Sierra Nevada til øst.
FOLKER I DEN vestlige nordlige del af Carolina stakes med den seneste uges meddelelse om, at Sierrra Nevada Brewing Co. kommer. Som rapporteret i Mountain Xpress sagde Sierra-grundlægger Ken Grossman: "Vi kunne have været hvor som helst, og vi valgte Mills River og North Carolina."
Sierras blog hedder:
Sierra Nevada begyndte søgningen efter en ny placering for flere år siden. Bryggeriet kiggede på hundreder af potentielle steder og til sidst indsnævrede søgningen til en håndfuld placeringer. Listen over kriterier var lang og omfattede kvantificerbare faktorer såsom let skibsfart og vandkvalitet samt livskvalitetsspørgsmål for sine ansatte. Sierra Nevada har et ry for en afslappet bryggerikultur og en kærlighed til det udendørs, og den nye facilitet vil bevare samme tone. Asheville-området tilbyder Sierra Nevada Bryggeri den perfekte sammenløb af kultur, rekreation og håndværksøl.
Sierra er det næststørste privatejede amerikanske bryggeri, og salget steg med 8% i 2011. I drift af det nye bryggeri - som også er beregnet til at have en restaurant og gavebutik - vil selskabet investere næsten 108 millioner dollars i det næste fem år og ansætter 95 heltidsansatte og 80 deltidsansatte.
I den sidste sommer blev der intens diskussion blandt de lokale Asheville-håndværksbryggerier, da rygterne cirkulerede om, at både New Belgium og Sierra Nevada havde Asheville på deres kortlister til East Coast-operationer (The Coloradan rapporterer, New Belgium betragter stadig Asheville blandt de øverste valg).
Grundlægger Ken Grossman var opmærksom på bekymringer rejst over urimelige konkurrencefordele i form af økonomiske incitamenter tildelt store eksterne virksomheder (Sierra fik næsten 3, 5 millioner dollars i Henderson County skattelettelser og over $ 1 million i tilskudspenge via One North Carolina Fund), der siger:”Jeg forstår deres bekymringer. Det er en af grundene til, at virksomheden besluttede at lokalisere uden for Asheville.”
Efter beslutningen synes folk dog fyret op for at have Sierra her. Wedge Brewing-ejeren bemærkede,”Ken og Sierra Nevada banede vejen for hele håndværksølens verden.”
