Gallerier
i betalt partnerskab med
REDAKTORS BEMÆRK: I efteråret 2015 sendte Matador et hold fra The Buried Life for at udforske Istanbul og Tyrkiets Sortehavsregion. Det, de fandt, var en del af verden, som vestlige rejsende ikke ofte tænker på … og hvorfor det er så synd. Her er nogle højdepunkter fra deres rejse.
Alle billeder med tilladelse fra The Buried Life.
1. Sejle eller tag en solnedgangsfærge mellem to kontinenter
Det er let at gøre dette hver dag, når du er i Istanbul, og det er en fantastisk måde at se en masse af byen og fange utrolige fotos. I vores tilfælde var vi heldige nok til at være der under Extreme Sailing Series 'Istanbul-begivenhed og blev inviteret til at deltage i Team Turx - drevet af Turkey Home - på deres båd under selve løbet. Disse ting går 33 miles i timen!
2. Gå tabt i Istanbul
En af de bedste dele af hele turen var at gå tabt i gaderne i Istanbul og tage billeder. Vi fandt så mange skjulte små pletter og mødte så mange interessante mennesker. At have nogen rejseplan og intet kort er en sjov måde at se denne by på.
3. Haggle på Grand Bazaar
Gå ikke glip af Istanbuls Grand Bazaar. Der er masser af unikke ting at købe, og alle sælgere elsker at købte - dog ikke på en aggressiv måde, og som de siger, ikke være bange for at gå væk, fordi de ofte løber efter dig fem minutter senere og give dig en fremragende aftale. Vi købte et fuldt tyrkisk tæppe, og sælgeren var i stand til at skubbe det i en lille taske, der passede i flyets overhead.
4. Få den kongelige behandling på en 500 år gammel tyrkisk hamam (badehus)
Du vil aldrig føle dig renere, hvis du ikke har noget imod, at nogen skrubber dig ned i en time med en "eksfolierende mitt" (kese) lavet af silke eller gedehår. Du betaler $ 50USD for oplevelsen, med te serveret bagefter og den tydelige følelse af, at du lever som en sultan. Hvis det ikke er nok, kan du selvfølgelig klæde dig ud som en sultan ved Istanbuls Galata Tower.
5. Udforsk den blå moske og Hagia Sophia
Ikke at du nogensinde ville overveje at springe over disse ikoniske steder på en tur til Istanbul, men tro på os: Det er en utrolig kraftig oplevelse. Vi anbefaler, at du finder en god guide til Hagia Sophia, der hjælper dig med at omgå linjerne, men det gør du dog, det er værd at se de smukke byzantinske mosaikker side om side med islamisk kalligrafi. Og så er der den blå moske, en af de mest imponerende bygninger, jeg nogensinde har set. Planlæg dit besøg for at falde uden for bønnetiderne, så du kan komme ind.
6. Besøg en tefabrik i Sortehavet for at se, hvordan te fremstilles (og drikke selvfølgelig te derefter)
Jeg anede ikke hvordan te blev lavet. Det er faktisk en lang og dybdegående proces, der er blevet perfektioneret gennem tusinder af år. Og Sortehavsregionen er stedet at se denne proces i aktion - stort set al den te, der er produceret og konsumeret i Tyrkiet kommer fra denne del af landet.
7. Trek de tyrkiske alper (Pokut Yaylası) ved Sortehavskysten, sov ved 7.000 fod
Vi kørte til byen kaldet Ayder og tilbragte natten der. Den næste dag klatrede vi op til 7.000 fod (29.000 trin ifølge min iPhone). Vi drak af friske vandløb, spiste bjerghonning og undviste bjergbjørne.
8. Tjek Zilkale-slottet i Fırtına-dalen (Storm) og prøv nogle tyrkiske ostefondue
At komme over Zilkale var en meget dejlig overraskelse - det regnede og slottet dukkede ud af skyerne. Vi udforskede strukturen, klatrede over det hele (sandsynligvis steder, vi ikke skulle være, men ingen syntes at have noget imod.) Bagefter varmet vi op med den berømte lokale ostefondue (muhlama).
9. Besøg landsbyen Kuşköy og lær deres gamle fløjtsprog
Dette sted var svært at komme til, men bestemt værd at rejsen. Kuşköy er en landsby beliggende mellem Trabzon og Giresun i Sortehavsregionen, helt op i bjergene. I hundreder af år har dens beboere brugt et fløjtsprog kaldet kuş dili (”fuglesprog”) til at kommunikere over lange afstande. Hvad der virkelig er cool, er, at det faktisk efterligner de karakteristiske melodiske intonationer af talt tyrkisk. Og det bærer bestemt - vi havde et barn på en bjergtop mil væk, tag luven af og hoppe i cirkler på det ene ben som svar på vores fløjt.
Fotos nedenfor af Alexander Miller
10. Flyv en hauk
De har havnet i bjergene i Sortehavet i hundreder af år. Fuglene er smukke, og interessant nok lærte vi, at de ikke holder falkerne året rundt; i stedet fanger de dem hvert år, træner dem, og derefter efter en måned eller deromkring returnerer dem til naturen, så de forbliver vilde.
