Trip planlægning
DU VIL IKKE vide det ved at kigge i en vejledning, men Miami har meget mere at byde på end sandstrande og dyre cocktails. Byen er et lappeteppe af kulturer, der mødes for at tilbyde et bredt udvalg af fantastiske ting at gøre. Her er seks af de mest unikke lokale Miami-oplevelser.
Kajaksejlads i Oleta River State Park
Foto: Florida State Parks
På Oleta kan du leje kajakker for at padle gennem parkens maleriske mangrove-stier. Vandveje er rolige og fredelige og tilbyder en god mulighed for at se den lokale flora og fauna.
Men det reelle træk for de fleste er, at du kan kajak til Haulover Sandbar i Biscayne Bay. Dette område af bugten bliver meget lavt under lavvande, hvilket gør vandet mindre end talje dybt. Bortset fra andre kajaksejere finder du snesevis af jetski og små lystbåde, der samles ved sandstangen. Det er her lokale med både kommer for at feste og hænge ud, når de ikke er på Miami Beach.
Foto: Ines Hegedus-Garcia
Der er næsten ingen bedre Miami-aktivitet end at pakke en køligere fuld af øl og tilbringe dagen med at slappe af i sandbjælken. Og rolig, du bliver ikke sulten. Du finder bådudbydere, der hænger ud ved sandstangen og sælger alt fra burgere til ceviche. Husk bare at medbringe kontanter og masser af solblok. Dette er den bedste måde at nyde Miamis klare blå farvande og hvidt sand, mens alle andre overfylder South Beach.
Spise god cubansk mad
Selvom Miami er kendt for sine spisesteder i verdensklasse, kommer den bedste lokale mad fra de varme køkkener i Little Havana. På El Palacio de los Jugos kan du få en overfyldt tallerken med cubansk mad inklusive ris og bønner, trukket svinekød, stegte søde planter (kendt som maduros) eller stegt saltede gryder (tostones). Og du kan vaske det ned med frisk frugtsaft eller en ryste.
En anden værdsat lokal cubansk restaurant er El Rey de las Fritas, hjemsted for den originale cubanske burger. En frita er en burger, med en patty lavet af oksekød og chorizo for at give den et ekstra spark. Det serveres på en cubansk brødbolle og toppet med løg, ost og kartofler med shoestring. Spring Coke over og gå efter en Materva, som er en læskedrik produceret med urter fra Sydamerika.
Når du vil have kaffe, skal du vælge Latinamerikansk cafe i stedet for en kæde-kaffebar. Vær advaret. Cubansk espresso er ingen vittighed. Det får amerikansk kaffe til at virke som aromatiseret vand. Hvis du vil have noget lidt mindre intenst, kan du gå med en café con leche, der er let på kaffen og tung på mælken. Det går især godt ned med smurt cubansk toast, kendt som en tostada.
Deltagelse i de lokale cyklister til kritisk masse
Foto: Miami Bike Scene
Kritisk masse er Miamis must-delta cykelarrangement, mest fordi hvis du ikke er en del af det, ødelægger det dit liv med alle de trafikpropper, det forårsager over hele byen. CM afholdes den sidste fredag i hver måned. Begivenheden blev populær, da Miami Heats stjernespillere begyndte at slutte sig til for flere år siden. Nu hvor denne enorme cykelbegivenhed er startet, er der ingen stopper for turen, der fører ryttere op til 18 mil gennem flere af Miamis kvarterer. Selvom ruten varierer, starter cyklister ved Government Center i Miami centrum kl. 19:15 og rejser gennem dele af Little Havana, Miami Beach, Allapattah, Brownsville, Overtown, Wynwood og Liberty City. I slutningen af turen kan du brænde op i Omni Park med nogle af byens mest elskede madvogne som frk. Cheezious og Latin Burger og Taco. En masse cyklister afslutter også deres tur i Wynwood, hvor de kan slå et par kolde tilbage på Wood Tavern eller Brick.
Nyder håndværksøl i Wynwood
Foto: Wynwood Brewing Company
Wynwood er kendt for den gadekunst-mani, der har fejet gennem området og dele af Lille Haiti i de sidste par år. Men hvad mange ikke ved om Wynwood er, at det er episenteret for Miamis håndværksølbevægelse. Det første bryggeri i sin art var Wynwood Brewing Company, hvor du kan få deres kreative bryggerier af pint eller growler. Men siden da er andre bryggerier som J. Wakefield Brewery og Concrete Breach Brewery ankommet for at vise deres egne unikke øl. For at se bag kulisserne på brygningsprocessen har Concrete Beach gratis ture om aftenen på hverdage og hele dagen i weekenderne. Det bedste er, at de alle er inden for en halv kilometer fra hinanden, så du kan komme for en men blive i alle tre.
Se en midnattsfilm i 35 mm
Bortset fra at have en stjernekunstkultur, elsker miamianerne gode film. En bevægelse grundlagt af Nayib Estefan (søn af Gloria og Emilio Estefan) har forsøgt at bevare magien ved film i Miami. De er kendt som Secret Celluloid Society, og de får originale 35 mm-kopier af klassiske film som Indiana Jones og Back to the Future, der skal vises ved midnat hver lørdag. Samfundet viser flicks ved forskellige Miami filmhuse, herunder Coral Gables Art Cinema og O Cinema Miami Beach.
Filmgængere ved midnat er en entusiastisk bunke. Mere end et par klæder sig til visningerne. Og hvis du er heldig, kan der være præmier eller specielle gæster. Men i det mindste får du fornøjelsen af at se de originale Star Wars på den store skærm.
Besøg et buddhistisk tempel
Foto: Wat Buddharangsi Buddhist Temple of Miami
Wat Buddharangsi fra Miami ligger teknisk uden for Miami bygrænser, i Homestead, FL. Men hvis du er på farten, ser du resten af Miami-Dade County, som Pitbull ikke synger om. Wat Buddharangsi fra Miami er gemt væk blandt de lange landbrugsarealer. Det fantastiske thailandske tempel blev bygget på fem hektar land. Du kan føle både i og uden for templet en tilstand af fred og ro, som ikke er let at finde andre steder i Miami. Faktisk kan du glemme, at du er i Miami helt. Mange af templets dekorative accenter og den store Buddha-statue inde i den religiøse hal blev lavet i Bangkok og sendt her.
Du kan besøge Wat Buddharangsi bare for at tage sin pragtfulde arkitektur, eller du kan deltage i en af meditationsklasser af munkene hver weekend. Og hvis du er helt ned i Homestead, kan du lige så godt få en milkshake og de mest efterspurgte kanelruller i byen fra Knaus Berry Farm. Selv en massage på The Standard vil ikke lade dig føle denne Zen.
