Studenterarbejde
1. Kom tæt på det område, hvor floderne brød
2005's orkan Katrina var ikke bare en naturkatastrofe, det var en menneskeskabt en. Mens stormen bragte utrolige mængder af regn og vind, var det en revne i leveerne, der oversvømte områder af byen, såsom den nederste niende menighed.
En cykeltur gennem dette område giver dig et tæt perspektiv på ødelæggelsen samt bestræbelserne på at genopbygge. Du vil se studerendes frivillige gøre reparationer og de Brad Pitt-sponsorerede Make It Right-hjem, og du vil sandsynligvis komme til at chatte med beboerne, der elskede deres samfund nok til at vende tilbage. På samme tid vil en afslappet cykeltur også vise dig de beskadigede veje og forladte hjem, der er en konstant påmindelse om Katrinas vrede. Det er både en inspirerende og nøgtern oplevelse.
2. Efter din cykeltur kan du spise frokost på Café Dauphine
Der er meget god mad i New Orleans, men Café Dauphine er unik, fordi det er en af de få forretninger, der trives i den nederste niende afdeling, som blev helt ødelagt efter orkanen Katrina. Ejerne er dedikeret til at tilbyde en spisemulighed for samfundet, skabe job og skabe samfundets stolthed. Menuen byder på sydlig komfortkøkken med nogle interessante vendinger. Prøv den frituret paprika, fyldt med krabbekød og rejer.
3. Deltag i en anden linje
Anden linjer er traditionelle parader, hvor et messingband leder en gruppe deltagere ned ad gaderne. Folk danser eller går med en masse holdning og rytme, og det er almindeligt at se farverige dragter og virvlende parasoller. Anden linjer er typisk søndagsanliggender, og kvarteret deltager ved at stå på deres verandaer og heppe, eller deltage, når paraden væver sig rundt i samfundet.
Lokal radiostation WWOZ offentliggør en detaljeret liste over kommende anden linjer, og tjek denne etiketteliste for at sikre dig, at du deltager respektfuldt. Du kan også øve først på en anden linje dansekurs med den lokale danseberømthed Dancing Man 504.
4. Lav søndagskirke med stil
Tjek St. Augustine's Church i Treme. De har en jazzmasse kl. 10 om søndagen, hvor du kan se kvarterets langvarige afroamerikanske indbyggere gnugge skuldre med hipster-nykommere, mens du tilbeder nogle af de bedste kirkemusik omkring. Området kirken er i, som blev vist i HBO-showet Treme, er det ældste afroamerikanske kvarter i USA, hvor frie farver mennesker først fik retten til at eje ejendom.
5. Lær den afroamerikanske side af Mardi Gras at kende
Historisk set udelukkede Mardi Gras-parader ikke-hvide, så folk i sorte kvarterer som Treme afholdt alternative fester. De udviklede en tradition for at klæde sig eller “maske” som amerikanske indianere som en måde at respektere deres hjælp til at undslippe slaveri. I dag fremstiller Mardi Gras-indianerne deres egne detaljerede kostumer, der er paradiseret fra St. Joseph's Day. Forskellige stammer står over for hinanden for at bestemme, hvilken chef er den "smukkeste."
På Backstreet Kulturmuseum i Treme kan du se kostymerne på 100 pund og høre historier om dette unikke aspekt af afroamerikansk kultur.
6. Hæng ud med hipsterne
Hipsters kommer til New Orleans for musikken, de historiske hjem, iværksættermulighederne og den relativt billige levestandard. De genoplive dele af byen med nye barer, restauranter, kunstgallerier og caféer.
Hvad er en hipster præcist, og er deres indflydelse positiv eller negativ? Det er debatter, du kunne tilbringe timer med med dem, der er født og opvokset i New Orleans. Under alle omstændigheder, hvis du vil kommunisere med den tynne jean, gammeldags hat, vintage T-iført skare, skal du gå ud til Marigny og Bywater områdene. Mimi's, Euclid's Records, Orange Couch Café, Frenchman Art Market, Piety Street Market - alle er hipster godkendt.
7. Gå ud i”Fjernøsten” for at få det bedste brød i byen
New Orleans East er hjemsted for et pulserende og voksende vietnamesisk-amerikansk samfund. Mange af den første generation kom som fiskere og arbejdede ned i bugten. Samfundet er stort set katolsk, og du kan finde masser af asiatiske restauranter, købmandsforretninger og tjenester omkring Mary Queen of Vietnam-kirken, som er deres åndelige og praktiske knudepunkt. Dette område blev kraftigt beskadiget efter orkanen Katrina, og det vides, at vietnameserne har været blandt de første, der vendte tilbage og genopbyggede.
Lokalbefolkningen med alle baggrunde sværger, at noget af det bedste brød i byen er lavet af vietnameserne. Køb din lige ud af ovnen på Dong Phuong Bageri. Eller prøv en vietnamesisk po-dreng (også kendt som bánh mì), der er bestilt. Fortsæt østover for at ramme Bayou-samfundene, og se, hvor højt husene er ved at blive bygget for at overleve fremtidige oversvømmelser.
8. Har en udstoppet plantain i Lille Honduras
Kenner, som ligger lige vest for det centrale New Orleans, har den højeste befolkning af hondurere, der bor uden for Honduras. Den latinamerikanske befolkning i dette område, inklusive andre Mellemamerikanere, Mexicanere og Brasilianere, er vokset til 22%, en enorm stigning i det sidste årti. Kør ad Williams Boulevard, og du kan besøge latinamerikanske købmandsforretninger, restauranter, læger, skatteforberedere og banker. Prøv Mi Pueblito's på Florida Avenue for traditionelle udstoppede gryder, pastelitos og yucca.
9. Frivilligt på en bygård
Orkanen Katrina efterlod en masse ødelagte hjem, der forblev forladt og med tiden blev ødelagte områder. Bybedrifter og samfundshaver dukker op i områder, der er hårdest ramt og er økonomisk udfordret. De gør brug af områder, der engang var et øje, og voksende mad til kvarterer, der ellers kunne have begrænset adgang til friske produkter. Nogle leverer urter og grøntsager til de største navn restauranter i byen. Disse haver bringer en fornyet følelse af stolthed til samfund, der har kæmpet for at rebound.
10. Se hvor musikerne bor
Efter orkanen Katrina ville indfødte i New Orleans Harry Connick, Jr. og Branford Marsalis oprette et samfund for fordrevne musikere og sørge for, at de ikke opgav byen på grund af økonomisk vanskelighed. Deres vision var at skabe et hjem for kunstnerne og deres musik, der har defineret byens kultur. I partnerskab med Habitat for Humanity startede de Musician's Village, som leverer overkommelige boliger nær det nyligt opførte Elis Marsalis Center for Music.
Når du slentre gennem dette område i Upper Ninth Ward, vil du se eksempler på levende malede huse, der afspejler den traditionelle haglgeværstil. Hvis du er heldig, kan du gå ind i en improviseret marmelade på andres veranda.
