1. Ondol
Da jeg først lejede en ældre koreansk lejlighed med dårlig isolering, frygtede jeg, at jeg var bestemt til at leve som en menneskelig popsicle om vinteren. Så opdagede jeg ondol-opvarmning, hvilket betyder varme, der stråler fra gulvet. Og jeg lærte, at der ikke er noget mere indbydende efter at have gået udenfor end at parkere rumpen på en pude og et varmt gulv, når du nyder din samgyeopsal (grillet svinekødmag) med venner.
2. “Medlemskabsuddannelse” (MT)
Mine koreanske medlærere og kolleger var nysgerrige efter denne waygukin (udlænding). Det første punkt på vores arbejdsdagsorden var en halvdagstur, hvor jeg var nødt til at besvare følgende spørgsmål: 1) Er du gift? 2) Hvad er din blodtype? 3) Hvor gammel er du? 4) Kan du lide kimchi? 5) Hvor meget kan du drikke? Det er ikke, at koreanerne er næse; de er nysgerrige efter, hvordan man “adresserer” dig i daglige interaktioner.
“MT” fungerer også for koreanere, når man er i et nyt miljø. Der er MT planlagt før et klassearbejde for nybegynder på et universitet. Jeg fandt ud af, at det er meget lettere at interagere med nye kolleger og venner efter at have drukket rigelige mængder soju og fortalt sjove historier om en delt oplevelse.
3. Baseball byo … alt
Min mand elskede at gå til de lokale koreanske baseball spil, især når billetterne er meget mere overkommelige end en pilgrimsrejse til Fenway Park. At gå til et koreansk baseball-spil er ikke kun en oplevelse i sig selv, men hvornår var det sidste gang, du kunne bringe din egen køler til at stash din egen mad og drikke? Ikke kun er spil en kulturel oplevelse med underholdning ud over selve spillet (gratis støjmænd til at heppe på det lokale hold), men det er tilladt at medbringe din egen mad og drikke. Uanset hvad du kan passe, stash eller bære, vil ingen inspicere din køligere … medmindre de ønsker en prøve.
4. Yo-chul alias “bing-bong” (opkald) -knap
Har du nogensinde følt dig dårligt for en travl servitrice - og hadede at genere hende? Har du nogensinde følt, at din server ignorerer dig? Korea har fundet den ultimative løsning: Yo-chul eller “bing-bong” -knappen, et udtryk baseret på den lyd, du hører, når du trykker på den. Tryk bare på knappen, der findes i slutningen af dit bord. Serveren kommer til dit opkald og spørger, hvordan de kan hjælpe dig. Det er også mere høfligt end at råbe Yo-gi-oh! ("Kom her!") Eller den franske version, Garcon! (“Dreng!”), Og det er en effektiv måde at komme ind på, spise din mad, bede om regningen og forlade. Vi gik virkelig glip af disse knapper, når vi kom tilbage til Amerika og måtte “markere” servere.
5. "Deli-stil" vælg et nummer
I lighed med Sveriges nummerlapp (nummereringssystem) tager koreanerne et nummer for service på regeringskontorer, bank, hospitaler og endda i film. Det gør hverdagslige lokale ærinder meget mere effektive - især hvis du tager til udlændingekontoret for dit Alien Registration Card (ARC), der fungerer som dit udlændingskode.
Så snart du ankommer til kontoret, skal du vælge et nummer. Det kan endda fortælle, hvor mange mennesker der er foran dig. Når dit nummer vises på ledsagerens skærm, er du oppe. Hurtig, enkel og genialt. Bare sørg for, at du er klar, når dit nummer kaldes, eller risikere at få onde stirrer fra de lokale.
6. “1 + 1”
Tandpasta og tamponer? Mælk og en toiletbørste? Velkommen til Koreas vidunderlige måde at spare på deres supermarkedskæder og store kassebutikker, hvor mærkelige kombinationer af varer pakkes sammen i håb om, at du vil tænke på dem, næste gang du handler. Dette ligner konceptet "Køb en, få en gratis", bortset fra at de to varer er helt uden tilknytning. Uanset hvad, det er en strålende markedsføringsplan - og kan resultere i, at du kun behøver at tage en tur til butikken.
7. Service
For en koreansk er “service” ikke at fikse bilens transmission eller få din olie skiftet. Dette er en venlig måde at sige,”Det er på huset” uden nogen åbenbar motivation end den koreanske følelse af velvilje - især mod en waygukin (”udlænding”). Lad os sige, at du er en regelmæssig i kvarteret Kimbap Sarang, og du ser lidt overvældet ud fra at fordøje kulturchok. Kontorist kan tilbyde en ekstra kimbap til vejen. Gå på apoteket? Her er lidt yoghurt - bare fordi. Taler vi koreansk? Lokalbefolkningen vil være så imponeret over din indsats, at du muligvis får en lille freebie til gengæld for din "flydende" koreaner.
8. Gaveæskesæt til specielle lejligheder
Du vil aldrig tænke på spam på samme måde, når du har boet i Korea. Dette konserverede, hakkede svinekød blev først opfundet under Koreakrigen for at tjene som en overkommelig madindstilling, og er som sådan en nøgleingrediens i Budae-jjigae (”Army Stew”). Når det er tid til Chuseok (Koreas version af Thanksgiving), skal du ikke glemme at hente dine kassegavesæt for at gøre et godt indtryk på enhver koreansk. Bare bliv ikke overrasket eller fornærmet, hvis dit æskesæt er en 12-pack tandpasta - komplet med mundskyl.
9. Pepero-dag
Hvis der nogensinde var en genial måde at markedsføre chokolade som sin egen nationale ferie, er Koreas Pepero-dag det. Lotte, et koreansk konglomerat, tilberedte den 11. november ferie for at fremme deres chokoladedækkede kringler. Hvorfor den 11. november? Kringlestikene kan foretes for at ligne tallet 11. For chokoladeelskere er det en drøm, der går i opfyldelse. Pepero-pakker er omhyggeligt dekoreret og mere end værd at Pinterest.
10. Bankoverførsler
Denne type transaktion er den enkleste måde at drive forretning i Korea på. I stedet for at sende månedlige forsyningsbetalinger eller prøve at gå online på koreanske websteder for at shoppe, skal du blot finde ud af banken, som sælgeren går forbi, og deres bankoverførselsnummer. Ja, du er måske skeptisk over for at gennemføre denne transaktion i banker og pengeautomater i Amerika, men overførsler er almindelig praksis i Korea. Måske er du en løber og vil tilmelde dig et løb. Når du føler dig komfortabel (og selvsikker nok) til at gennemføre en transaktion via en koreansk pengeautomat, kan du nemt betale dit gebyr. Og koreanske banker ikke frarøver dig gebyrer.
11. Måltid levering med scooter
Kan du huske Dominos løfte om “30 minutter eller mindre” for at levere din pizza? Nå, madlevering er endnu mere brugervenlig i Korea - komplet med sølvtøj, faktiske tallerkener og skåle. Når du er færdig med din Gamja-tang ("krydret svinekødsuppe"), skal du lade grillen, metal suppe gryden, suppe ingredienser, serveringsskåle, skeer og metal spisepinde stå ved døren med den medfølgende madbakke. Leveringsmanden husker leverancerne på ruten og vil vende tilbage til at hente din bakke, tallerkener og sølvtøj for at vende tilbage til restauranten.
