Nyheder
Hvis du undrer dig over, hvorfor det tager George RR Martin så lang tid at være færdig med at skrive den næste bog i hans A Song of Ice and Fire-serie, er svaret enkelt: Det er fordi han har lavet videoer om pizza. Tidligere denne uge udgav hans udgiver, Penguin Random House, en video kaldet “George RR Martin's Guide to New York City Pizza”, og troet på dens titel indeholder den berømte forfatter, der giver sine synspunkter på New Yorks bedste pizza.
Som indfødt i New Jersey er Martin noget kvalificeret til at tale om New York-pizza. Han erkender sin kærlighed til kulfyret pizza, især fra John's fra Bleecker Street og Lombardis på Manhattan. Hvad angår Brooklyn-pizzagamler, navngiver han den kendte Di Fara. Han klager dog over linjen hos Di Fara, "Du skal kunne lide at stå i kø i som tre timer, " siger han, "og så kommer du ind, og de har fire borde … men pizzaen er fantastisk!" Han bemærker også, at du ikke kan få noget "underlige ting på det."
Hvad George RR Martin betragter som "underlige ting" er spirer, ananas eller "noget lignende." Nej, Martin er for travlt med at skrive og optage sig selv og taler om pizza til at have tid til latterligt påfyldning. Han har ret til sin mening, men det koster ham måske nogle fans. Påfyldninger er et omstridt emne blandt pizzakendere, og vi ved alle, at den eneste debat mere ildgivende end R + L = J er P + B = H (Ananas + Bacon = Hawaiian).
H / T: Mad og vin
